Wedding, Hüftgold vom Feinsten
Stadtleben.de präsentiert gemeinsam mit der degewo - dem führenden Wohnungsunternehmen in Berlin - Neues zum Thema "Mehr Stadt. Mehr Leben."Hier findet Ihr Neuigkeiten zum "Stadtleben" in Berlin: Kurz hinterm Falkplatz wächst die Fan-Gemeinde süßer Kunstwerke aus Ronny Schmeils Tortenwerkstatt.
Frauen lieben es süßer. Bei ihnen stehen Torten wie Mango-Sahne oder Banane-Walnuss hoch im Kurs. Männer hingegen haben es auf Kuchen mit dunkler Schokolade abgesehen. Ronny Schmeil kann das genau beurteilen. Denn er sorgt für den Nachschub, wenn eine seiner süßen Kreationen aufgegessen ist. Der 40-Jährige ist Inhaber der Tortenwerkstatt Berlin, einem Café auf der Weddinger Seite der Gleimstraße. Zusammen mit seiner Frau – einer Konditormeisterin – lockt er hier seit einem Jahr die Leckermäuler an die große Tortenvitrine. Und die Kunden kommen: Bis zu 60 Kuchen und Torten wöchentlich stellt Ronny Schmeil in seiner Werkstatt in Handarbeit her. Dafür verarbeitet er fast 100 Kilogramm Zucker und 400 Eier. Das Obst kauft er frisch auf dem Markt. Und das schmeckt man.
Übrigens: Der Tortenkünstler produziert die bestellten Leckereien auch nicht vor, sondern direkt zum Abholtermin. „Wir versuchen, jeden Wunsch zu erfüllen.“ Selbst wenn es sich um ein 80 Zentimeter hohes Crèmewerk mit Hawaiimotiven handelt. Tortenwerkstatt Berlin, Gleimstr. 6, 13355 Berlin, Tel: 0163 1731571, Di, Do 10.30 – 22.00 Uhr, Mi 11.30 – 00.00 Uhr, Fr, Sa 10.30 – open end, www.Tortenwerkstatt-Berlin.de, Mail: r.schmeil@t-online.de
Über die degewo
Die degewo ist das führende Wohnungsunternehmen in Berlin. Unter diesem Namen agieren seit Mai 2008 die kommunalen Wohnungsgesellschaften DEGEWO AG, KÖWOGE und WBG Marzahn am Markt. Mit rund 70.000 Wohnungen und 1.500 Gewerbeobjekten in allen Teilen Berlins zählt die degewo zu den Top Ten der Immobilienbranche in Deutschland.
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