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Weinbar Nassauer Hof

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Weinbar Nassauer Hof
Kaiser-Friedrich-Platz 3-4
65183 Wiesbaden
Tel.: +49-611-133-0

veranstaltungsbuero@nassauer-hof.de
26.378 Ansichten http://www.nassauer-hof.de/de/weinwelt

Die Weinwelt im Nassauer Hof / ENTE:

Der Weinkeller:

Sommelière Marcella Pickelein
nimmt die Gäste mit auf eine spannende Reise durch die internationale Nassauer Hof-Weinwelt. Durch ihre Erfahrung kann sie ihre Gäste begeistern, Emotionen wecken und Geschmackssinne ansprechen. Die Wein-Expertin hat den Überblick über die rund 1.200 Positionen im Weinkeller, das zum Nassauer Hof-Gourmetrestaurant "ENTE" gehört. Die Beratung ist ausführlich und kompetent und hilft bei der Auswahl korrespondierender Weine zum Menü. Erst so wird der Besuch in der ENTE zum einmaligen Geschmackserlebnis.

Die Gourmetküche
:

Küchenchef Michael Kammermeier
leitet seit 2006 die Geschicke der ENTE mit großem Engagement und viel Erfolg. Auch unter dem jungen Küchenchef ist das Gourmet-Restaurant mit seinem Bistro und Keller weiterhin mit einem Michelin Stern ausgezeichnet. Michael Kammermeier sammelte vor seiner Zeit in Wiesbaden bereits nationale und international Erfahrung bei renommierten Spitzenköchen.

Ob man das ENTE-Menü wählt oder eine Lieblingsspeisen à la carte zusammenstellt: Auf der Karte der ENTE findet man eine gelungene Mischung klassisch-europäischer Gerichte. Kreativ interpretiert und oftmals mit unerwarteten Akzenten, wie die „Schottische Jakobsmuschel mit Mais Crème Brulée, grünem Spargel und Kokosgelée“. Und auch auf liebgewonnene Klassiker wie die „Knusprige Heide-Ente“ muss nicht verzichtet werden.

Lassen Sie sich durch die Weine und Speisen im ENTE Weinkeller inspirieren und betören - bei einem außergewöhnlichen Gourmet-Streifzug.

>> Alle weiteren Infos über die Weinbar Nassauer Hof erhalten Sie auf der offiziellen Webseite!

>> Alle Infos über die Nassauer Hof Bar erhalten Sie auf der offiziellen Webseite oder auf stadtleben.de!

>> Alle Infos über die Nassauer Hof Therme erhalten Sie auf der offiziellen Webseite oder auf stadtleben.de!

>> Alle Infos über das Hotel Nassauer Hof erhalten Sie auf der offiziellen Webseite!


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