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Bonn
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9 Tipps 🥐 Frühstücken & Brunchen in Bonn ☕ 2022

Hier findet Ihr die besten Locations für einen leckeren Start in den Tag!

Bonn, Beethoven, Nordrhein Westfalen, Altstadt, Innenstadt, Haus der Geschichte, Universität
© iStockphoto LUNAMARINA

In der ehemaligen Hauptstadt Bonn gibt es viele Orte, an denen Du den Tag beginnen kannst. Egal, ob Du nobel brunchen, in einer kleinen Kaffeebar frühstücken, diverse Frühstückbuffets stürmen oder dich in ein wunderschönes Teehaus zurückziehen willst:  STADTLEBEN.DE hat tolle Location-Tipps und Empfehlungen, mit denen Dir eine Entscheidung für die wichtigste Mahlzeit des Tages bestimmt leicht fällt.

Unsere Vorstellungen und Empfehlungen

Deine Stadtkarte für Frühstücken & Brunchen in Bonn


Black Coffee Pharmacy, Südstadt – Ausgewählte Kaffeespezialitäten

Bonn, Beethoven, Universität, Haus der Geschichte, Nordrhein-Westfalen, Café, Frühstücken, Brunchen © Black Coffee Pharmacy
Bonn, Beethoven, Universität, Haus der Geschichte, Nordrhein-Westfalen, Café, Frühstücken, Brunchen © Black Coffee Pharmacy
Bonn, Beethoven, Universität, Haus der Geschichte, Nordrhein-Westfalen, Café, Frühstücken, Brunchen © Black Coffee Pharmacy
In der Südstadt von Bonn kannst du eine kleine Expressobar der Black Coffee Pharmacy finden. Die Bar ist schick und modern eingerichtet und bietet Dir Stehtische mit Hockern sowie eine Bank am Fenster. Sie ist an Wochentagen ab 8 Uhr, samstags ab 9 Uhr und sonntags ab 10 Uhr geöffnet, um Dir köstlichen Kaffee zu zaubern und bietet Dir einen perfekten Ort für eine kleine Auszeit vom Alltag.

Frischer Kaffee aus Kölner Rösterei

Es erwarten Dich tolle Kaffeespezialitäten, die perfekten Kaffeegenuss verschaffen. Die frisch gerösteten Espressobohnen stammen von der Kölner Rösterei „Heilandt“ und werden einmal wöchentlich angeliefert.
Als Begleitung zum Kaffee wird ein kleines Frühstückssortiment angeboten. Dazu gehören vor allem italienisches Gebäck, Croissants und selbstgebackene Kuchen aus der Kastenform oder vom Blech. Zusätzlich steht frischer Obstsalat oder hausgemachtes Müsli mit Joghurt und Obst auf der kleinen Karte.

Für das herzhafte Frühstück werden Stullen aus Vollkornbrot mit Gemüse, frischen Kräutern und wahlweise Käse oder Salami mit viel Aufwand und Liebe zubereitet. Als Komplettangebot gibt’s ein „Petit Déjeuner“ bestehend aus Croissant, Butter, Marmelade und Obstsalat. Wenn Du lieber mehr in Richtung Brunch denkst, kannst Du dir in der Espressobar eine Tagessuppe oder eine leckere Quiche mit Salat gönnen. Ihr könnt Euer Frühstück übrigens auch eingepackt mit nach Hause nehmen!


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Cassius Garten, Hauptbahnhof – Stück für Stück zum Frühstücksglück

Bonn, Beethoven, Universität, Haus der Geschichte, Nordrhein-Westfalen, Café, Frühstücken, Brunchen © Cassius Garten
Bonn, Beethoven, Universität, Haus der Geschichte, Nordrhein-Westfalen, Café, Frühstücken, Brunchen © Cassius Garten
Bonn, Beethoven, Universität, Haus der Geschichte, Nordrhein-Westfalen, Café, Frühstücken, Brunchen © Cassius Garten
Den Cassius Garten findest Du in der Maximilianstraße ganz nah beim Bonner Hauptbahnhof. Es erwartet Dich ein Selbstbedienungsrestaurant mit hauseigener Konditorei, in dem vegetarische Vollwertküche und vegane Kost angeboten wird. Auf zwei Etagen gibt es einen großen Thekenbereich sowie helle, offene Gasträume, in denen Du allein, zu zweit, mit Freunden oder mit Familie ein entspanntes Frühstück genießen kannst.

Paradies für Vegetarier, Veganer und Allergiker

Das Frühstück findet sowohl unter der Woche als auch am Wochenende von 08:00 Uhr bis 12:00 Uhr statt. Im Cassius Garten kannst Du Dir Dein Frühstück individuell aus einer Fülle von vielen kleinen Köstlichkeiten zusammenstellen, ganz nach Lust, Laune und Appetit. Das Angebot des Cassius Garten ist besonders für Vegetarier und Veganer geeignet, auch auf Allergiker wird hier geachtet. Alle Speisen sind mit entsprechenden Kennzeichnungen versehen. Unter den vielen Speisen im Cassius Garten findest Du unter anderem auch Brötchen aus der hauseigenen Bäckerei sowie selbsthergestellte Marmeladen, Aufstriche und das mittlerweile legendäre Müsli.

Zu Deinem Wohl und dem Wohl der Umwelt wird darauf geachtet, möglichst viele Zutaten in Bio-Qualität zu verwenden und alles selbst zu machen, vom Kartoffelschälen bis zum Mehl mahlen. Außerdem fallen kaum Lebensmittelabfälle an: Dein Essen wird nach Gewicht berechnet und vor Ladenschluss kannst Du preisreduzierte Reste mitnehmen. Für dieses Engagement wurde dem Cassius Garten der "Zu gut für die Tonne!" – Bundespreis 2019 verliehen. Du kannst die Köstlichkeiten übrigens auch vor dem Restaurant abholen oder Dir liefern lassen.


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Café Spitz, Innenstadt – Frühstücksbuffet am Wochenende 

Bonn, Beethoven, Universität, Haus der Geschichte, Nordrhein-Westfalen, Café, Frühstücken, Brunchen © Café Spitz
Bonn, Beethoven, Universität, Haus der Geschichte, Nordrhein-Westfalen, Café, Frühstücken, Brunchen © Café Spitz
Bonn, Beethoven, Universität, Haus der Geschichte, Nordrhein-Westfalen, Café, Frühstücken, Brunchen © Café Spitz
Ein Geheimtipp zum Frühstücken und Brunchen in der Innenstadt ist das Café Spitz. Das Lokal bietet von Montag bis Freitag von 09:00 Uhr bis 12:00 Uhr, samstags von 09:00 Uhr bis 15:00 Uhr, Frühstück von der Karte an. Draußen wird eine gemütliche Terrasse betrieben, auf der große Schirme im Sommer angenehmen Schatten in der Hitze der Stadt spenden. 

Sieben Frühstücksteller

Die sieben Frühstücksteller decken beinahe alle Geschmacksrichtungen und Ernährungsformen ab. Unter den sieben Variationen findest Du ein kleines süßes Frühstück, ein italienisches, ein Käsefrühstück sowie ein Frühstück „Vital“ und „Rustikal“. Das „Französische“ Frühstück besteht im Café Spitz aus Brot, Brötchen, Croissant, Butter, Konfitüre, Räucherlachs mit Sahne-Meerrettich, Frischläse, Gouda und einem Omelette mit Schinken.

Beim Sonn- und Feiertagsfrühstück zwischen 09:00 Uhr und 15:00 Uhr darfst Du dich ausgiebig am Buffet bedienen. Du findest eine Auswahl an Käse, gekochten Schinken, Salami, Bratwürstchen, Rühr- oder Spiegeleier, Tomaten mit Mozzarella, gegrilltem Gemüse, Joghurt mit Früchte, Butter, Marmelade, Nutella, Honig, verschiedenen Brötchen und Croissants. Das Café Spitz bietet zudem einen Mitnahmeservice an!


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Café Von und Zu, Südstadt – Angesagtes Frühstückslokal 

© Café Von und Zu
© Café Von und Zu
© Café Von und Zu
Am Wochenende ist in der Südstadt von Bonn Frühstücken und Brunchen im Café von und zu angesagt. Dieses Restaurant ist ein besonderes Erlebnis, da es unter anderem indische, nordafrikanische und persische Speisen anbietet. Durch einen Mix aus Möbeln unterschiedlicher Stilrichtungen und großen Fenster, die immer genügend Licht hereinlassen, befindest Du dich in einem warmen und herzlichen Ambiente, in dem du problemlos die Zeit vergessen kannst.

Frühstücksvielfalt und indisches Naan-Brot

An Samstagen werden drei unterschiedliche Frühstücksteller angeboten: Vegan, vegetarisch und mit Fleisch.  Beim vegetarische Frühstück erwartet Dich zum Beispiel Rührei mit Rucola und Tomate, eine Auswahl an Käse, gegrilltes Gemüse, Obst, Butter und Marmelade. Anstelle von herkömmlichem Brot oder Brötchen kannst Du dazu frisch gebackenes Steinofen-Naan genießen. Zum reichhaltigen Frühstück wird eine Vielzahl an Tee- und Kaffeespezialitäten gereicht.

An Sonn- und Feiertagen wird zwischen 10:30 Uhr und 14:00 Uhr ein Brunch in Buffetform vorbereitet. Das Café baut am Buffet einen Mix aus kalten und warmen Speisen auf. Es gibt Brötchen und Brote, Müsli, selbstgemachte Aufstriche, Wurst- und Käseplatten, Omeletts, Gemüsegerichte, Tapas, Nudelgerichte, Süßspeisen, Aufläufe, Pizzen, verschiedene Salate, Obst und Quark. Der Brunch erfreut sich bei den Bonnern an großer Beliebtheit, weswegen Du im Vorfeld einen Platz reservieren solltest.


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La Vie Est Bon(n)gout, Innenstadt – La Vie Est Belle 

© La Vie Est Bon(n)gout
© La Vie Est Bon(n)gout
© La Vie Est Bon(n)gout
Das Restaurant findest Du in der Innenstadt von Bonn am Remigiusplatz 2-4. Es handelt sich hier um ein gepflegtes, stilvolles und helles Lokal mit kreativer internationaler Küche. Im Sommer kannst Du draußen am Remigiusplatz auf der Terrasse des Restaurants sitzen. Wenn Du gerne lange und gemütlich frühstückst, dann bist Du hier gut aufgehoben. Montag bis Samstag bietet das La Vie Est Bon(n)gout eine Frühstückskarte mit 12 Varianten.

Frühstück, Brunch und Mittagstisch

Ein Klassiker ist das „Große Französisches Frühstück“ bestehend aus Brioche, französischem Weißbrot, einem Croissant, Marmelade, Butter, französischer Salami und Käse aus Frankreich. Daneben gibt es auch englisches, mediterranes, laktose- und glutenfreies Frühstück. Ein aufmerksames Angebot ist das Frühstück für Kinder mit Hörnchen oder Brötchen, Honig oder Nutella, Butter und Chocos mit Milch. Brunchen kannst Du hier an jedem Sonn- und Feiertag ab 10:00 Uhr. Hier gibt es alles, was das Herz begehrt: Zu Brot, Biobroten, Brötchen vom Bäcker, Croissants und hausgemachten Brötchen werden am kalten Buffet viele pikante und süße Aufstriche und Butter vorbereitet. Du findest eine schöne Auswahl an Wurst und Käse sowie ein tolles Käsebrett mit typisch französischen Käsesorten vor, ebenso gibt’s Fleischsalat, Blattsalate, Gemüserohkost, Grillgemüse, Klassiker wie Mozzarella mit Tomaten, Schinken mit Melone, Räucherlachs und Räucherforelle mit Meerrettich.

Für die Vitaminaufnahme sorgt eine großzügige Auswahl an Zerealien, Müsli, Joghurt, Quark und Obst. Schließlich erwarten Dich noch einige warme Speisen, darunter Rührei, Würstchen, Spiegeleier oder Kartoffelgratin. Auch wird jeden Sonntag ein Hauptgericht wie zum Beispiel Hähnchengeschnetzeltes mit Reis für das Buffet vorbereitet. Zum Dessert stellt das La Vie Est Bon(n)gout eine Auswahl von kleinen Kuchen, Profiterol, Milchreis, heiße Kirschen, Rote Grütze oder Vanillesauce bereit. Außerdem kannst Du dir selbst Waffeln backen und den neuen Schokoladenbrunnen ausprobieren.


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VarieTee, Innenstadt – Frühstücken im Teehaus 

© VarieTee
© VarieTee
© VarieTee
Ein Augenschmaus ist das Frühstück im VarieTee, das Du im Zentrum von Bonn am Markt 6 finden kannst. Naturbelassenes Holz, dezente Blumendekoration, angenehmer Teegeruch und ein großzügiges, helles Raumkonzept erschaffen ein elegantes und warmes Ambiente. Das geschmackvoll eingerichtete Restaurant und Teehaus und bietet täglich ab 10:00 Uhr Frühstück an. Von Montag bis Samstag kannst Du von einer kleine Frühstückskarte mit fünf Gerichten bestellen.

Crêpes und Frühstück de luxe

Mit dem „Fitness Frühstück“, bestehend aus Schwarzbrot mit Avocado, Kräuterjoghurt, Käse und Gemüse, Granatapfelkernen, Gemüsestangen und Oliven, begibst Du dich besonders gesund in den Vormittag. Süß Frühstücken klappt mit „Reinart’s-Granola-Müsli“ mit Banane auf griechischem Joghurt, gesüßt mit Honig oder auch mit einem traditionell französischen Frühstück aus Croissant, Brötchen, Butter und selbstgemachter Marmelade. Ein weiteres, sehr leckeres Highlight im VarieTee sind die Crêpes, die Du auf drei verschiedene Arten essen kannst.

Für die Sonn- und Feiertage wird ein Luxusfrühstück zusammengestellt und am Tisch serviert. Dabei kommst Du in den Genuss von Griechischem Joghurt mit Früchten, selbstgemachten Aufstrichen, Dips und Marmeladen, eingelegten Tomaten mit Mozzarella und Oliven, Schinken, Salami und einer Käseauswahl, einem Bioei und einem Brotkorb mit Brot, Brötchen und Croissants. Zu Trinken gibt’s Holunderblütenschorle oder Tee in zahlreichen Sorten von hoher Qualität. Besonders für das Luxusfrühstück solltest Du reservieren.


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C'est La Vie, Innenstadt – Frühstücken wie in Frankreich

Das C´est la Vie ist ein Café und Bistro mit hauseigner Patisserie, das viele französische Backwaren und auch Crêpes serviert. Beim Eintreten erwarten Dich in der Verkaufsvitrine bereits frisch gebackene Baguettes, Croissants, Brioche, Mille-Feuilles, Éclairs, Cupcakes, Petits Fours, Macarons, Tartes, Tartelettes und vieles mehr. Hier frühstückst Du an kleinen Bistrotischchen und kannst dir von der Karte oder aus der Vitrine zu Deinem morgendlichen Kaffee oder Tee einen Start in den Tag aussuchen. 

Croissants, Brioche und köstliche Smoothies

Wie der Name schon verrät, kannst Du im C´est la Vie ein Französisches Frühstück genießen. Es gibt zweierlei davon: ein süßes und ein herzhaftes. Zu beiden wird Tee, Kaffee oder Schokolade sowie ein Glas Orangensaft serviert. Etwas Besonderes ist ein Frühstück „Pain Perdu“, bei dem sich um Briochescheiben handelt, die in Ei gewendet und anschließend gebraten werden. Dazu werden rote Früchte, Joghurt und Ahornsirup gegessen. Außerdem kannst Du auch leckere süße und herzhafte Crêpes sowie belegte Baguettes und gefüllte Ciabatta bestellen, die es auch zum Mitnehmen gibt. Mit frisch gepressten Säften oder Smoothies wie beispielsweise mit einem „Breakfast Smoothie“, der aus Datteln, Haferflocken, Honig, Bananen, Milch und Apfelsaft gemixt wird, kannst Du Vitamine und Energie für den Tag tanken.

Da das Lokal morgens bereits um 07:30 Uhr öffnet, geht sich ein Frühstück auch vor Arbeitsbeginn aus. Lediglich am Sonntag wird um 08:00 Uhr aufgesperrt.


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Café Lieblich, Südstadt – Familienfreundliches Café

Das Café Lieblich in der Südstadt von Bonn ist an Wochentagen oder am Wochenende ein gemütliches, freundliches Örtchen zum Frühstücken oder Brunchen. In dem kleinen und persönlichen Café sitzt Du wie in Omas Wohnzimmer auf alten, bequemen Polstermöbeln und an kleinen Tischchen. In einem der Hinterräume sind Spielsachen und Bücher für kleine Cafébesucher bereitgelegt.

Frische Waffeln und hausgemachter Kuchen

Von Montag bis Freitag kannst Du im Café Lieblich ab 08:00 Uhr einige Kleinigkeiten frühstücken. Es gibt Croissants mit Butter und Marmelade, belegte Brothälften, Rühr- und Spiegelei mit Brötchen und Butter, Joghurt mit Müsli und Früchten und verschiedene Panini (auch vegetarisch und vegan). Ein süßer Start in den Morgen gelingt mit den frischen Waffeln samt heißer Kirschen oder Apfelmus, die immer wieder auf der Karte zu finden sind. Dazu werden Dir nicht nur Tee und Kaffee, sondern auch leckere Smoothies, frisch gepresster Orangensaft oder ein Bananenshake angeboten. Zusätzlich zum Frühstücksangebot kanst Du täglich hausgemachte Kuchen genießen.

Samstag und Sonntag verwöhnt das Café Lieblich seine Gäste mit einem kleinen Brunch, der zwischen 10:00 Uhr und 13:00 Uhr stattfindet. Am kleinen Buffet sind Marmeladen, Butter, eine Käse- und Wurstauswahl, Rührei, Mozzarella mit Tomaten, verschiedene Brötchen, Croissants, Orangensaft, Obstsalat, Joghurt und Müsli aufgestellt.


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Restaurant Godesburg, Alt-Godesberg – Brunchen auf der Godesburg 

Wenn Du dir am Wochenende etwas Besonderes gönnen möchtest, dann ist ein Besuch im Restaurant Godesburg genau das Richtige für Dich. Das restaurant befindet sich in der Godesburg, von der Du einen wunderschönen Blick über das Rheintal hast. Das Restaurant bietet abends kreative, gehobene Küche an, die gepaart mit dem stimmungsvollen und schicken Ambiente gelungene Abende verspricht. 

Jeden Sonntag veranstaltet das Restaurant einen großen Brunch mit Pianomusik. Dafür wird ein üppiges Buffet mit kalten und warmen Vor- und Hauptspeisen vorbereitet. Zwischen 11:00 Uhr und 14:00 Uhr kannst Du dich auf Speisen des Buffets sowie am inkludierten Kaffee, Tee und einem Glas Sekt erfreuen. Am Gourmetbuffet gibt es eine große Auswahl an hochwertigen Gerichten wie große Fisch- und Fleischplatten, viele Salate, eine tolle Käseauswahl, Antipasti, Gemüse, Obst, kleine Desserts und mehr. Kinder brunchen bis zum vollendeten fünften Lebensjahr kostenfrei.


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Tipps für ein Frühstück zuhauseDie wichtigste Mahlzeit am Tag

So schön ein leckeres Frühstück oder ein ausgedehnter Brunch in Eurem Lieblingscafé in Aachen ist, manchmal möchte man einfach zuhause im Pyjama bleiben. Und was gibt es schon besseres, als zusammen mit der Familie, zu zweit oder allein vor dem Fernseher oder im Bett zu frühstücken – ein kleiner Urlaub vom Alltag. Zu einem richtig guten Frühstück oder Brunch gehört für viele nicht nur Brot, Aufstrich und Belag, sondern auch frisches Obst, Joghurt, verschiedenes Müsli oder Porridge, etwas Süßes wie Pancakes oder Waffeln sowie Kaffee, Tee und frisch gepresster Orangensaft. Doch ein entspanntes Frühstück daheim will auch zubereitet werden. Um Euch die Arbeit zu erleichtern, damit mit wenig Zeitaufwand ein tolles Frühstück auf Euch wartet, gibt es hier ein paar Tipps!

Frisches Brot


Egal ob Vollkorn oder Weizen, Brötchen oder Toast: Brot ist wohl eine der wichtigsten Zutaten in jedem Frühstück. Und noch besser schmeckt es, wenn es frisch aus dem Ofen kommt. Wenn Ihr nicht gerade Euer Brot selbst backt, dann ist ein Toaster das beste Werkzeug, um Euer Brot, Brötchen oder Toast zu erwärmen. Der hier gezeigte Toaster hat nicht nur Platz für Toastscheiben, sondern auch für Sandwich- und sogar normale Brotscheiben. Außerdem gibt es einen Brötchenaufsatz und eine Bagel-Funktion! Besser geht es nicht. Wer Lust auf Sandwiches hat, bei denen der Belag mitgetoastet wurde, für den ist ein Sandwichmaker genau das Richtige. Die gibt es mittlerweile auch mit auswechselbaren Platten, sodass Ihr morgens auch ohne Probleme leckere Waffeln machen könnt.

Leckeres Ei


Auch gekochte Eier dürfen in einem guten Frühstück nicht fehlen. Wenn Ihr nicht unbedingt gebratene Eier wollt, dass ist ein Eierkocher genau das Richtige, denn der kocht Euch die Eier nebenbei, während Ihr Euch auf etwas anderes konzentrieren könnt. Doch auch in diesem Hinblick hat sich in der Technik einiges getan: Der hier vorgestellte Eierkocher hat einen Dampfgarer-Einsatz, mit dem Ihr drei Eier gleichzeitig dämpfen könnt! Wer lieber hartgekochte Eier mag, kann sie sich mit einem Eierschneider in Scheiben schneiden oder einfach im Ganzen essen. Ein weiteres nützliches Werkzeug für Eier ist der berühmte Eierschalensollbruchstellenverursacher, oder Kurz Ei-Clack; der ist besonders für Kinder sehr witzig.

Für alle Naschkatzen


Für alle unter Euch, die lieber ein süßes statt ein herzhaftes Frühstück genießen wollen, gibt es ebenfalls eine große Auswahl an Möglichkeiten. Pfannkuchen, Pancakes und Waffeln gehören in Deutschland schon längst zu beliebten Frühstücksspeisen. Amerikanische Pancakes sind im Original oft kleiner als unsere traditionellen Pfannkuchen, deshalb gibt es Pancake-Pfannen, in die Rundformen eingelassen sind und in denen nicht nur Pancakes, sondern auch Eier oder Frikadellen gebraten werden können. Wer aber keine Form-Pfanne möchte, der kann einlegbare Silikonformen verwenden. Wer etwas ausgefallenes zum Frühstück machen möchte, kann sich auch an Crêpes oder den niederländischen Poffertjes versuchen.

Frisch gepresste, gesunde Säfte


Nicht nur ein gutes Essen macht ein Frühstück zu einem Erlebnis, auch die Getränke sind nicht zu vernachlässigen. Neben den Klassikern Kaffee und Tee sind vor allem Säfte sehr beliebt. Und was ist besser als ein frisch gepresster Orangensaft? Zum Auspressen der Früchte sind Zitruspressen mit Saftbehältern zu empfehlen, mit denen Ihr auch gleich eine Kanne habt. Viele Pressen haben auch eine Möglichkeit, den Fruchtfleisch-Anteil im Saft zu regulieren. Wer nicht nur Zitrussäfte, sondern auch Mehrfrucht- oder Gemüsesäfte trinken will, für die ist ein Entsafter genau das Richtige. Einfach die ausgewählten Zutaten in den Entsafter geben und schon habt Ihr im Handumdrehen leckere, gesunde Säfte. Oft müssen Obst und Gemüse nicht einmal geschnitten oder geschält werden.

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