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Dortmund
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9 Tipps 🥐 Frühstücken & Brunchen in Dortmund ☕ 2024

Hier findet Ihr die besten Locations für einen leckeren Start in den Tag!

Porridge, Croissants, Spiegelei, Avocado, Orangensaft, Banane, gekochte Eier, Marmelade, Kaffee,Tomaten, Birne
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Egal, ob mit der Familie oder mit Freunden – ein ausgedehntes Frühstück oder ein gemütlicher Brunch machen immer gute Laune und stärken Körper und Seele. In Dortmund gibt es zum Glück zahlreiche Möglichkeiten, um gut gestärkt in den Tag zu starten oder für einen ausgiebigen Brunch bis in den Mittag hinein. Ob Buffet oder A-la-Carte, Restaurant oder Café, ob Rührei oder leckeres Müsli, ob frisch gebrühter Kaffee oder leckerer Detox-Tee – die Möglichkeiten in der westfälischen Metropole sind vielfältig.

Unsere Vorstellungen und Empfehlungen

Deine Stadtkarte für Frühstücken & Brunchen in Dortmund


bona`me Dortmund, Innenstadt-Ost – Kulinarischer Hochgenuss

bona`me Dortmund © bona`me Dortmund
bona`me Dortmund © bona`me Dortmund
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Im Herzen von Dortmund – in der Kleppingstraße 26 – auf der sogenannten Gastromeile – wurde gemeinsam mit Designern und Handwerkern aus aller Welt eine orientalische Perle geschaffen, die Euch in einem urbanen, stylischen und zeitgemäßen Ambiente empfängt. Neben dem guten Essen könnt Ihr das Zusammensein, den Austausch und die Atmosphäre genießen – denn diese entsteht im bona’me wie von selbst. Auf über 650 qm Gastraumfläche laden Euch circa 200 Sitzplätze auf zwei Ebenen außerdem zu frisch belegten Pide, knackigen Salaten, lecker gefüllten Manti oder Beyti und einer tollen Auswahl an Nudel- & Grillgerichten ein. Bei gutem Wetter verfügt das bona’me Dortmund über fast 100 Sitzplätze auf der Sonnenterrasse.

Orientalisches Frühstück

Das orientalische Frühstück könnt Ihr Montag – Freitag von 10 bis 12 Uhr und Samstag & Sonntag von 10 bis 14 Uhr im bona’me genießen. Ob türkische Bagel, orientalische Pancakes, verschiedene Ei- und Käse-Variationen – das Frühstück ist reichhaltig, herzhaft & lecker. Dazu wird Euch natürlich die ganze Bandbreite an Kaffee-Variationen und frisch zubereiteten Tees geboten.

Alle Gerichte sind Helal

Ihr könnt Euch im bona’me durch unterschiedliche Kochstationen schlemmen, bei denen vor Euren Augen an einer Grillstation oder im Pide-Ofen alles frisch zubereitet wird. Dabei entsteht ein dynamisches Probieren & Genießen, bei dem man sich so fühlt, als ob man bei Freunden in der Küche noch einmal Nachschlag nimmt. Die Gerichte sind modern-orientalische Kreationen und werden mit viel knackigem Gemüse, ausgewählten Gewürzen und immer einer Extraportion Liebe zubereitet.Das bona’ me freut sich auf Euren Besuch!


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LebensArt Café, Huckarde – Saisonales Frühstück aus der Region

LebensArt Café © LebensArt Café
LebensArt Café © LebensArt Café
LebensArt Café © LebensArt Café
Direkt am Rahmer Wald, in dem wunderschönen Stadtteil Huckarde in Dortmund findet Ihr das Café LebensArt. Ein Ort um das Leben zu genießen, den Alltag hinter sich zu lassen, Menschen kennenzulernen, Ruhe zu finden und sich für den Alltag inspirieren zu lassen.

Für jeden etwas dabei

LebensArt steht für ein gutes Leben und so ist es hier selbstverständlich dies auch durch die Wahl der Produkte auszudrücken. Deshalb werden saisonale Produkte aus der eigenen Region und nach Möglichkeit auch aus biologischem und fairem Handel bevorzugt. Das Frühstücksangebot fällt üppig und reichhaltig aus und entsprechend ist für Jeden was mit dabei. Etwa ein veganes Frühstück – ein gemischter Brotkorb mit zwei herzhaften und einem süß – fruchtigem LebensArt Aufstrich. Auch Klassiker wie verschiedene Eierspeisen und Müsli-Variationen stehen zum fairen Preis auf der Karte. 

Mehr als ein Frühstückscafé

Was das Cafe Lebensart noch so besonders macht? Neben einem tollen Frühstück erwartet Euch ebenfalls ein leckerer Mittagstisch. Ein echter Geheimtipp: Besonders zu empfehlen ist das Picknick, welches Ihr auf Vorbestellung am Waldrand genießen könnt. Außerdem lädt das Lädchen, welches am Cafe angrenzt, in bester LebensArt-Manier zum Spezialitäten-Shoppen für zuhause ein. Hier findet Ihr eine tolle Auswahl an hausgemachter Feinkost. Einen Überblick könnt Ihr Euch auch im Onlineshop verschaffen.


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OmaRosa, Cityring-West – Lasst Euch betüddeln

OmaRosa © OmaRosa
OmaRosa © OmaRosa
OmaRosa © OmaRosa
Im omaRosa Café Dortmund kann man sich nicht nur richtig betüddeln lassen, sondern kann auch alle Speisen mit ins Büro nehmen, unter der Woche stehen leckere Stullen, Toasties, DIY Bowls und Salate auf omaRosas Daily Karte. Am Wochenende kann man sich am Tisch unter dem Motto Vollpension sein Frühstücksbüffet an den Tisch bringen lassen, inklusive frisch aufgebrühtem Filterkaffee, frischgepresstem Orangensaft oder Sektchen, wer keinen der begehrten Plätze ergattern konnte fürs Wochenende, kann sich sein Frühstücksbüffet auch nach Hause liefern lassen oder abholen kommen, unter dem Motto Halbpension könnt ihr dieses dann bestellen und abholen oder liefern lassen, natürlich auch immer mit der Option, in vegan oder glutenfrei.

Kaffeegenuss

Gegen den Durst gibt es verschiedene Kaffeespezialitäten. Und wer keinen Kaffee mag, kann aus den zehn verschiedenen Tee-Sorten wählen. Egal, ob grün, schwarz oder fruchtig – hier findet jeder Teetrinker seine persönliche Lieblings-Blend. Im omaRosa gibt es verschiedene Basis-Frühstücke für jeden Geschmack: von vegan bis zur Leberwurst. Die “Deftige Oma” ist für alle Wurstliebhaber. Denn auf den Teller kommt eine leckere selbstgemachte Leberwurst aus dem Glas sowie die frisch angerührte Teewurst.

Herzhaft und Süß

Auch die “Herzhafte Oma” ist etwas, für alle, die es deftig mögen. Auf den Teller kommt Aufschnitt aus Putenbrust, Schweinebraten und Kassler. Bei beiden Varianten gibt es frische Gurken und Senfvariationen dazu. Bei der „Süßen Oma” kommen fruchtige Aufstriche und die hausgemachte Schokoladencreme auf´s Brötchen.

Veggie und Vegan

Alle Verfechter des veganen Lebensstils bestellen sich am besten die „Vegane Oma” zum Frühstück. Lass Dich von den Angaben auf der Karte, die „Mett“ und „Eiersalat“ anpreisen nicht verwirren. Denn die vegane Frühstücksvariante kommt zu 100% ohne tierische Produkte aus. Wenn Du es darüber hinaus auch noch glutenfrei haben möchtest, gib dies bitte bei der Bestellung an. Dann bekommst Du die selbst gebackenen Brötchen in der glutenfreien Variante. Für Vegetarier gibt es bei Bestellung der „Veggie Oma” verschiedene Käse und Gemüseaufstriche. Dazu wird ein Brötchen-Trio aus Käsebrötchen, Vollwertbrötchen und Roggenbrot serviert. Neben den Basis-Frühstücksvarianten gibt es bei omaRosa auch Obstsalat, Müslis oder leckere Smoothies.


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Schönes Leben, Kreuzviertel – Schöner Start in den Tag

Schönes Leben © Schönes Leben
Schönes Leben © Schönes Leben
Schönes Leben © Schönes Leben
Das Dortmunder Kreuzviertel ist eine angesagte Adresse, wenn es um das Thema Frühstück geht. Das Viertel bietet verschiedene gute Optionen für den Start in den Tag. Eine davon ist das Café und Restaurant „Schönes Leben“. Das Schöne Leben lebt von den Kontrasten. Eine rustikale Eichenplatte darf im Restaurant neben modernen weißen Industriekacheln nicht fehlen.

Vielfältige Auswahl

Wenn es das Wetter zulässt, bietet die Sonnenterrasse einen tollen Platz zum frühstücken. Die Frühstücksauswahl ist vielfältig und besteht größtenteils aus handgemachten Produkten und Gerichten. Das Café beschreibt seine Küche selbst als Fusion aus Westfälisch, Mediterran und Orientalisch – und das spiegelt sich auch im Frühstücksangebot wieder. Unter der Woche kannst Du aus der Frühstückskarte folgendes wählen:

Vom Strammen Max bis Basic Frühstück

Das “Kleine Süße” besteht aus drei Mini-Croissants, Marmelade und Butter. Wenn Du es lieber deftig machst, wählst Du „Strammer Max Deluxe”, das aus Landbrot, Olivenöl, Tomate, Serrano und Spiegeleiern besteht. Das klassische „Basic-Frühstück“ wird mit Brötchen, Landbrot & Mini-Croissant, Gouda, Schinken, Frischkäse, Marmelade, Honig, Butter, Tomate und Gurke serviert.

Vegane Varianten

Bei der Veggie-Variante darfst Du Dich auf eine Auswahl aus Gouda, Camembert, Frischkäse, Marmelade, Honig, Butter, Tomate und Gurke freuen. In der veganen Variante gibt es zwei vegane Brotaufstriche, Tomaten, Gurken, Sonnenblumen- und Kürbiskerne sowie Obstsalat. Weitere Extras kannst Du Dir jederzeit extra bestellen. Beim Frühstücksbuffet am Wochenende hast Du die Auswahl zwischen einer Basic Option mit Croissant, Gouda, Schinken, Frischkäse, Marmelade, Honig und Butter bzw. der vegetarischen Variante oder der Variante mit extravaganten Zutaten wie Serrano- und Spanferkelkochschinken, Fenchelsalami, Räucherlachs und Rührei. Dazu gibt es leckeren Kaffee, Tee, Kakao und verschiedene Säfte.

Frühstück à la carte von Mo-Fr: 10:00 -13:00 Uhr

Frühstücksbuffet: Sa von 10.00 - 13:00 Uhr, So von 10:30 -13:30 Uhr und an Feiertagen


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ALEX Dortmund, Altstadt – Frühstück & Brunch in der Altstadt

Das ALEX liegt mitten in der Dortmunder Altstadt und ist eine beliebte Adresse in verschiedenen Städten für Frühstück und Brunch. Das Konzept, das Café, Restaurant und Bar miteinander verbindet, ist aufgrund seiner zentralen Lage und gutem Namen ein beliebter Treffpunkt für Jung und Alt. 

Sonn- und Feiertagsbrunch und warmes Frühstück

Unter der Woche gibt es im ALEX neben einem A-la-Carte-Frühstück von 8 Uhr bis 12 Uhr auch ein Frühstücksbuffet. An Sonntagen und Feiertagen verwöhnt das ALEX seine Gäste ab 9 Uhr mit einem ausgiebigen Brunch. Neben dem reichhaltigen Frühstücksangebot gibt es zusätzlich warme Speisen. Das Angebot variiert von Nudelgerichten über Aufläufe bis hin zu deftigem Eintopf.

Tägliches Buffet

Beim täglichen Frühstücksbuffet warten Wurst- und Käsevariationen, verschiedene Aufstriche und Eierspeisen auf die Gäste. Für die gesundheitsbewussten gibt es Müsli, frischen Joghurt und frisches Obst. Natürlich darf auch Tomate-Mozzarella nicht auf dem Buffet fehlen. Wer es ganz herzhaft mag, kann bei den Bratkartoffeln, den Minifrikadellen oder dem Speck zuschlagen. Für Gourmets warten Lachstatar und italienische Antipasti.

Süßes Gebäck

Für die „Süßen“ unter Euch gibt es duftende Croissants, Hefezopf und viele weitere Gebäckvariationen. Getränke, wie Kaffee, Tee, Saft und Softdrinks, müssen separat bezahlt werden. Wer morgens nur einen kleinen Hunger verspürt und sich nicht am Buffet bedienen möchte, kann auch einfach aus der Karte bestellen.


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Froilein Meier, Kreuzviertel – Gemütliches Frühstücks-Café

Das Froilein Meier reiht sich perfekt in den Reihen guter Frühstücksoptionen im Dortmunder Kreuzviertel ein. Das Café erwartet seine Gäste mit einer hellen und gemütlichen Einrichtung. Helle Holztische mit akzentuierter Deko laden zum Verweilen ein und lassen die Zeit wie im Nu verfliegen.

Sonniger Außenbereich mit regionalem Essen

Im Sommer lädt ein Außenbereich dazu ein, im Freien den Tag zu beginnen oder ausklingen zu lassen. Froilein Meier hat von morgens bis abends geöffnet. Frühstücken kannst Du ab 9 Uhr. Alle Zutaten stammen von regionalen Betrieben und kommen ohne künstliche Zusatzstoffe aus. Hier gibts Frühstück to go!

Große Auswahl

Wer zum Frühstück gerne ein gutes Stück Torte genießt, kann aus der täglich wechselnden Auswahl seinen Favourite auswählen. Ob fruchtig oder schokoladig – es ist für jeden etwas dabei. Bei der Frühstücksauswahl hast Du die Qual der Wahl: von der einfachen Variante bis zum opulenten Genießerfrühstück ist alles dabei. Zu jedem Frühstück kannst du dir deinen passenden, frischen Auftrich wählen.
Du hast die Wahl zwischen AvocadocremeTomatencremePaprika-Feta-CremeRote Bete-Meerrettich-Creme und Eiersalat. Das Frühstück „Süßer Zahn“ besteht aus Croissant, Frischkäse und hausgemachter Marmelade. Bei „Alles Käse“ darfst Du Dich auf einen Brotkorb mit verschiedenen Käsevarianten und Marmelade freuen. 

Herzhaftes

„Ist mir Wurscht“ sei all denen empfohlen, die es gerne herzhaft und deftig mögen. Denn es gibt leckere Fenchel-Salami, würzigen Schwarzwälder Schinken, Fleischwurst mit Dijonsenf und einen Aufstrich Deiner Wahl. „Gute Laune“ besteht aus Brotkorb, Butter, Lyoner, Geflügelaufschnitt, Käse, Obstsalat, frisch gepresstem O-Saft und einem Aufstrich deiner Wahl. Wenn Du gerne Eier frühstückst, solltest Du Dir die verschiedenen Rührei-Varianten näher ansehen. Wer es gerne fruchtig mag, bestellt einen selbst gemachten Obstsalat. Empfehlenswert ist zudem auch das frische Bircher Müsli.


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Kieztörtchen, Kreuzviertel – Das Bio -Café

Selbstgemachte Kuchen, Törtchen und Muffins sowie erlesene Kaffeespezialitäten zeichnen das Kieztörtchen im Dortmunder Kreuzviertel aus. Im kleinen Café erwarten den Besucher helle Räume mit großen Fenstern. Ein stilvoller Holzboden, schlichte, aber dennoch elegante Möbel laden zum Verweilen ein.

Gemütliche Einrichtung und Bio-Qualität

Die einfache und akzentuierte Deko setzt dem ganzen Ambiente das i-Tüpfelchen auf. In den wärmeren Monaten gibt es vor dem Café zusätzliche Plätze im Außenbereich. Das Kieztörtchen setzt auf regionale und saisonale Produkte sowie Lebensmittel in Bio-Qualität. Auch hier gibts Esse to go!

Frisch gebackene Süßspeisen

Die Köstlichkeiten – vom Kuchen über die Zimtschnecke oder die Muffins – werden täglich frisch gebacken. Die Marmeladen werden ebenfalls von Hand gemacht. Und das schmeckt man. Wer an Laktoseintoleranz oder weiteren Unverträglichkeiten leidet, muss das nur den netten Bedienungen mitteilen und schon werden die besonderen Wünsche erfüllt. Die Frühstückskarte hält einen abwechslungsreichen Mix aus herzhaften und süßen Speisen bereit. Und es ist kein Geheimnis, das viele Besucher vor allem wegen der leckeren Kuchen und Torten hierher kommen. 

Torten und Buffet am Wochenende

Zimtschnecken, die Apfel-Zimt-Schmand-Torte, die Walnuss-Karamell-Torte oder die Schoko-Beeren-Torte lassen die Herzen von Naschkatzen höherschlagen. Wer es lieber herzhaft mag, bestellt sich zum Beispiel das Fitness-Frühstück oder ein leckeres Rührei. Unter der Woche gibt es von Dienstag bis Freitag die Möglichkeit im Kieztörtchen zu frühstücken. Am Samstag und Sonntag wartet ein abwechslungsreiches Frühstücksbuffet auf die Gäste. Dann kommen allerhand Köstlichkeiten aufs Buffet. Kaffee, Tee und Saft sind ebenfalls im Preis inkludiert. Damit auch Langschläfer in den Genuss des kieztörtchen-Frühstück kommen, ist frühstücken am Wochenende bis 13 Uhr möglich.


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Küchenwirtschaft Bismarck, Kaiserbrunnen – Ein Ort für Alle

Die Küchenwirtschaft Bismarck in der namensgebenden Bismarckstraße sieht sich als ein Ort für alle. Die schicke, gemütliche Einrichtung, teilweise mit Elementen des Industriestils empfängt die Besucher in den Räumen des Cafés. Früher war das Lokal ein Möbelhaus, heute gibt es dort leckeres Frühstück und andere Speisen. Unter der Woche ist das Restaurant ab 8:30 Uhr geöffnet, am Wochenende ab 9 Uhr. Der Name der Küchenwirtschaft ist Programm. Denn der Gast sitzt quasi in einer offenen Wohnküche. Das soll uns an die gemütlichen Zeiten zuhause bei Mama in der Küche erinnern. Hier gibts Frühstück zum mitnehmen.

Frühstück wie zu Hause 

Durch das offene Konzept breitet sich der Duft nach Kaffee, Rührei und frischem Brot in Windeseile in der ganzen Küchenwirtschaft aus. Und die Gäste können gespannt zuschauen, wie ihre Speisen zubereitet werden.
Auf der Frühstückskarte steht eine bunte Auswahl an Frühstücksvarianten. Auch wer gerne nur ein Croissant mit Kaffee möchte, ist im Bismarck richtig.

Veganes und mediterranes Frühstück

Das klassische Frühstück „Bismarck“ besteht aus frischen Brötchen, Butter Marmelade, verschiedenen Belägen und einem Ei. Die vegane Variante wird mit veganer Margarine, Nuss-Nugat-Creme, Marmelade, Pesto, Tomate, Gurke und Paprika serviert. Beim mediterranen Frühstück dürfen sich Gäste auf Pesto, Parmaschinken, Thunfisch oder Tomate-Basilikum Crème freuen. Fischliebhaber wählen gerne das Lachsfrühstück mit Räucherlachs und geschmacklich abgestimmten Sahne-Meerrettich.

Luxe-Variante 

Bei der de Luxe Variante kommen Parma-Schinken, Fenchelsalami, ital. Kochschinken und Camembert aufs Brötchen. Auch ein Frühstück für zwei steht auf der Karte. Wer gerne Eier frühstückt, kann die verschiedenen Rührei- oder Spiegelei-Varianten probieren. Dazu wählen die Gäste aus verschiedenen Kaffeevarianten oder aus dem Angebot an ausgesuchten Tees. Vom klassischen Friesentee über erfrischenden Lemongrass-Tee gibt es auch leckeren Mate Tee. Als besonderes Schmankerl gibt es frischen Ingwer- und Minz-Tee.


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Nashörnchen im Hotel Esplanade, Cityring-Ost – Für Frühaufsteher

Viele Frühstückslocations in Dortmund öffnen erst um 9 Uhr oder später. Das Nashörnchen im Hotel esplanade ist hier eine willkommene Ausnahme. Denn unter der Woche kannst Du dort von 6 Uhr bis 10 Uhr im hoteleigenen Restaurant frühstücken. Am Samstag gibt es von 7 Uhr bis 11 Uhr und am Sonntag von 7 Uhr bis 12 Uhr leckeres Frühstück. Das Nashörnchen dasTeil des Hotel esplanade ist, öffnet zum Frühstück seine Pforten auch für Nicht-Hotelgäste. Wer mit dem Auto kommt, kann während des Frühstücks kostenlos parken.

Modernes Ambiente und veganes Angebot

Um Voranmeldung wird gebeten. Das Nashörnchen empfängt seine Gäste in einem modernen Ambiente. Gemütliches Holz wechselt sich mit tollen Farbakzenten ab. Täglich gibt es hier ein abwechslungsreiches All-Inklusiv-Frühstücksbuffet. Beim Buffet kommen Veganer, Vegetarier und Fleischliebhaber gleichermaßen auf ihre Kosten. Sogar der Kaffee – so viel Du möchtest – ist hier im Preis inbegriffen. Das ist eine Ausnahme in der Dortmunder Frühstücks-Szene.

Frisches vom Bäcker

Das Frühstücksbuffet bietet alles, was der morgendliche Hunger begehrt. Die frischen Brötchen kommen direkt vom Bäcker. Dazu gibt es duftende Croissants, frisch geschnittenes Obst und Gemüse und verschiedene Eiervariationen. Des Weiteren gibt es im Nashörnchen frisch gebackene Waffeln und Obstsalate. Wer gerne Müsli isst, wird an der eigens eingerichteten Müslistation seine helle Freude haben. Dazu gibt es Joghurt, Quarkvariationen und frische Milch. Und alle die, die morgens noch nicht so viel Hunger haben, können auch gerne a la carte frühstücken.

Spezielle Varianten

Das Nashörnchen hat zum Beispiel ein „Französisches Frühstück“ mit Croissant, Butter und Marmelade im Angebot. Beim Vitalfrühstück kannst Du Körnerbrötchen mit einer Aufschnittauswahl und Saft genießen. Deftig geht es bei der Englischen oder Amerikanischen Frühstücksvariante mit Eierspeisen, Würstchen und Toast bzw. Brötchen zu. Übrigens liegen im Nashörnchen aktuelle Tageszeitungen kostenfrei bereit. Außerdem gibt es Geschenkgutscheine.


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Tipps für ein Frühstück zuhauseDie wichtigste Mahlzeit am Tag

So schön ein leckeres Frühstück oder ein ausgedehnter Brunch in Eurem Lieblingscafé in Aachen ist, manchmal möchte man einfach zuhause im Pyjama bleiben. Und was gibt es schon besseres, als zusammen mit der Familie, zu zweit oder allein vor dem Fernseher oder im Bett zu frühstücken – ein kleiner Urlaub vom Alltag. Zu einem richtig guten Frühstück oder Brunch gehört für viele nicht nur Brot, Aufstrich und Belag, sondern auch frisches Obst, Joghurt, verschiedenes Müsli oder Porridge, etwas Süßes wie Pancakes oder Waffeln sowie Kaffee, Tee und frisch gepresster Orangensaft. Doch ein entspanntes Frühstück daheim will auch zubereitet werden. Um Euch die Arbeit zu erleichtern, damit mit wenig Zeitaufwand ein tolles Frühstück auf Euch wartet, gibt es hier ein paar Tipps!

Frisches Brot


Egal ob Vollkorn oder Weizen, Brötchen oder Toast: Brot ist wohl eine der wichtigsten Zutaten in jedem Frühstück. Und noch besser schmeckt es, wenn es frisch aus dem Ofen kommt. Wenn Ihr nicht gerade Euer Brot selbst backt, dann ist ein Toaster das beste Werkzeug, um Euer Brot, Brötchen oder Toast zu erwärmen. Der hier gezeigte Toaster hat nicht nur Platz für Toastscheiben, sondern auch für Sandwich- und sogar normale Brotscheiben. Außerdem gibt es einen Brötchenaufsatz und eine Bagel-Funktion! Besser geht es nicht. Wer Lust auf Sandwiches hat, bei denen der Belag mitgetoastet wurde, für den ist ein Sandwichmaker genau das Richtige. Die gibt es mittlerweile auch mit auswechselbaren Platten, sodass Ihr morgens auch ohne Probleme leckere Waffeln machen könnt.

Leckeres Ei


Auch gekochte Eier dürfen in einem guten Frühstück nicht fehlen. Wenn Ihr nicht unbedingt gebratene Eier wollt, dass ist ein Eierkocher genau das Richtige, denn der kocht Euch die Eier nebenbei, während Ihr Euch auf etwas anderes konzentrieren könnt. Doch auch in diesem Hinblick hat sich in der Technik einiges getan: Der hier vorgestellte Eierkocher hat einen Dampfgarer-Einsatz, mit dem Ihr drei Eier gleichzeitig dämpfen könnt! Wer lieber hartgekochte Eier mag, kann sie sich mit einem Eierschneider in Scheiben schneiden oder einfach im Ganzen essen. Ein weiteres nützliches Werkzeug für Eier ist der berühmte Eierschalensollbruchstellenverursacher, oder Kurz Ei-Clack; der ist besonders für Kinder sehr witzig.

Für alle Naschkatzen


Für alle unter Euch, die lieber ein süßes statt ein herzhaftes Frühstück genießen wollen, gibt es ebenfalls eine große Auswahl an Möglichkeiten. Pfannkuchen, Pancakes und Waffeln gehören in Deutschland schon längst zu beliebten Frühstücksspeisen. Amerikanische Pancakes sind im Original oft kleiner als unsere traditionellen Pfannkuchen, deshalb gibt es Pancake-Pfannen, in die Rundformen eingelassen sind und in denen nicht nur Pancakes, sondern auch Eier oder Frikadellen gebraten werden können. Wer aber keine Form-Pfanne möchte, der kann einlegbare Silikonformen verwenden. Wer etwas ausgefallenes zum Frühstück machen möchte, kann sich auch an Crêpes oder den niederländischen Poffertjes versuchen.

Frisch gepresste, gesunde Säfte


Nicht nur ein gutes Essen macht ein Frühstück zu einem Erlebnis, auch die Getränke sind nicht zu vernachlässigen. Neben den Klassikern Kaffee und Tee sind vor allem Säfte sehr beliebt. Und was ist besser als ein frisch gepresster Orangensaft? Zum Auspressen der Früchte sind Zitruspressen mit Saftbehältern zu empfehlen, mit denen Ihr auch gleich eine Kanne habt. Viele Pressen haben auch eine Möglichkeit, den Fruchtfleisch-Anteil im Saft zu regulieren. Wer nicht nur Zitrussäfte, sondern auch Mehrfrucht- oder Gemüsesäfte trinken will, für die ist ein Entsafter genau das Richtige. Einfach die ausgewählten Zutaten in den Entsafter geben und schon habt Ihr im Handumdrehen leckere, gesunde Säfte. Oft müssen Obst und Gemüse nicht einmal geschnitten oder geschält werden.

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