Wine & Dine "Wildkräuter"

Willkommen zu unserer neuen Serie: Weinproben mit Foodpairing – immer am ersten Sonntag im Monat. Am 2. April 2023 um 12:30 Uhr geht es rund um heimische Wildkräuter im Foodpairing mit Rheingauer Weinen vom Weingut Baron Knyphausen. Zu diesem speziellen Termin unterstützt uns die Kräuterschwesther mit Fachwissen und praktischen Tipps. Außerdem werden unsere Sekte bei den einzelnen Gängen im Vordergrund stehen. Nach einem Begrüßungssekt starten wir mit dem ersten Sekt/Wein, zu denen wir Ihnen 1-2 Speisenkomponenten reichen, die wir zusammen probieren. Danach folgt der Erste Gang, in dem sie die soeben probierte Komponente wiederfinden. Dies setzt sich durch die weiteren Gänge fort – zu denen jeweils ein weiterer Wein probiert wird. Es erwartet Sie ein unterhaltsamer Nachmittag mit Weinwissen, gesunder regionaler Küche unserer Weinbar 1818 in entspannter Atmosphäre. Der Preis von 54 EUR beinhaltet das Essen und die Weinprobe samt Foodpairing. Zusätzliche Getränke müssten ggf. separat gezahlt werden.