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Frankfurt
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My Sushi, Frankfurt

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My Sushi, Frankfurt
Mainzer Landstraße 73
60329 Frankfurt
Tel.: +49 69- 24 24 68 33
Fax: +49 69- 24 24 61 23
info@my-sushi.com
42.622 Ansichten http://www.my-sushi.com/

Das My Sushi ist ein Sushi Restaurant in der Mainmetropole Frankfurt, gelegen zwischen Hauptbahnhof und dem Messegelände, feierte im Jahr 2002 die Eröffnung und serviert, wie der Name bereits vermuten lässt, japanische Spezialitäten.

Schon gewusst? Im My Sushi gibt es das längste Sushi-Laufband in Deutschland. Auf diesem wandern optisch sehr ansprechende fernöstliche Köstlichkeiten an den Augen der Gäste vorbei.

Die Japanische Küche

Ohne das Grundnahrungsmittel Reis kommt die japanische Küche kaum aus: Ob zum Frühstück, Mittag- oder Abendessen - zu fast jeder Mahlzeit wird das kleine weiße Korn meist in einer separaten Schüssel serviert. 

Da Japan ein Archipel ist, spielen sowohl Fisch als auch Meeresfrüchte eine sehr große Rolle in der Ernährung. Doch auch frisches Obst und Gemüse fehlen keineswegs auf den Tellern und in den Bentoboxen der japanischen Bevölkerung. 

Nährstoffreiche Zutaten wie Reis, Fisch und Gemüse sowie der sparsame Einsatz von Öl und Gewürzen sind der Grund, dass Japans Küche als äußerst gesund gilt. Die auffallend hohe Lebenserwartung in Japan soll auf die Lebensmittel und deren Zubereitung zurückzuführen sein.

Klassiker Sushi

Das wohl bekannteste und beliebteste japanische Gericht, das sich bereits seit der zweiten Hälfte des 20. Jahrunderts auch in den westlichen Ländern einer sehr großen Anzahl an Liebahbern erfreut, ist das Sushi. Die köstlichen Röllchen aus Fernost bestehen aus Fisch und Reis, welche in Nori (getrockneter und gerösteter Seetang) gewickelt sind.

Das beliebte Sushi wird aus kaltem, gesäuertem Reis hergestellt, der mit geräuchertem Fisch oder Meeresfrüchten gefüllt wird. Damit die Zutaten zusammenhalten, wird der Reis samt Füllung in Nori gewickelt. Natürlich gibt es auch vegetarische Varianten. Diese werden mit Gemüse oder Tofu zubereitet. In mundgerechten, optisch ansprechenden Häppchen wird das Sushi dann serviert.

Die wahrscheinlich bekanntesten Formen des Sushi sind Nigiri-Sushi und Maki-Sushi. Beim Nigiri-Sushi wird der Reis in den Händen zu einer kleinen, ungefähr zwei Finger breiten Rolle geformt und mit Fisch, Meeresfrüchten oder Omlett belegt. Das Maki-Sushi wird hingegen mit der Hilfe einer Bambusmatte gerollt.

In Japan wird Sushi traditionell mit Wasabi Sojasauce oder eigenen Saucenkreationen der Restaurants serviert und aus der Hand gegessen. Als Vorspeise wird gerne Misosuppe geordert; Grüner Tee oder Bier werden oftmals als Getränke serviert.

Schon gewusst? Sollte man auf der Speisekarte das Wort Sashimi entdecken, so hat man es mit einer in der japanischen Küche beliebten Zubereitungsart von rohem Fisch oder Meeresfrüchten zu tun.

Die Angebote im My Sushi

In diesem Sushi Restaurant gibt es viele verschiedene Angebote:

Tellermenüs

Bei den Tellermenüs gibt es vier verschiedene Staffelungen:

  1. drei blaue* Teller - diese sind für die kleinen Gäste bis vier Jahre kostenlos
  2. sechs Teller nach Wahl - 12,90€ pro Person
  3. zehn Teller nach Wahl - 22,80€ pro Person
  4. 15 Teller nach Wahl - 24,60€ pro Person

*die Farbe der Teller bezieht sich auf die unterschiedlichen Preisen der Speisen

All you can eat

Das Angebot “All you can eat” gilt jeden Tag ab 16:00 Uhr. Die Gäste können dann für 22,80€ nach Lust und Laune Sushi essen. Mit inbegriffen sind alls Sushisoten, die aktuell auf dem Band laufen und eine unbegrenzte Anzahl an Sushitellern.

Mittagsangebot

Auf der Suche nach einem neuen Sushi Restaurant für die Mittagspause? Das My Sushi hat ein tolles Mittagsangebot: Hier bekommen die Gäste vier Sushi-Teller nach Wahl, einen hausgemachten Eistee oder einen erfrischenden grünen Tee für 9,80€. Das Angebot gilt von Montag bis Freitag von 11:30 Uhr bis 15:00 Uhr.

Studentenrabatt

Wer im My Sushi einen gültigen Studentenausweis vorlegt, bekommt 10 Prozent Rabatt auf den Rechnungsbetrag. Zu beachten ist hierbei, dass dieser Rabatt nicht mit anderen Rabattaktionen kombinierbar ist. Außerdem ist das Angebot lediglich für eine Person und nur bei Verzeht im Restaurant gültig.

Gutscheine

Das Restaurant bietet die Möglichkeit, Gutscheine zu allen erdenklichen Anlässen zu verschenken. Hierzu muss nur der gewünschte Betrag auf das angegebene Konto überwiesen werden. Einige Tage später kann der Gutschein dann der glücklichen Person geschenkt werden.

Lieferservice

Alle Speisen kann man sich auch bequem nach Hauseliefern lassen. Da die Bestellungen selbstverständlich frisch zubereitet werden, sind die Lieferzeiten etwas länger als man es vielleicht von anderen Lieferdiensten gewohnt ist..

Öffnungszeiten

  • Montag bis Donnerstag: 11:30 Uhr – 23:00 Uhr
  • Freitag: 11:30 Uhr – 24:00 Uhr
  • Samstag: 16:00 Uhr – 24:00 Uhr
  • Sonntag: 16:00 Uhr – 23:00 Uhr
  • Feiertage: 16:00 Uhr – 23:00 Uhr


Alle Angaben ohne Gewähr.

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