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10 Tipps ­čîŹ Kulinarische Weltreise durch Frankfurt

Weltkarte aus Gew├╝rzen und Kr├Ąutern
So weltoffen, bunt und kosmopolitisch das Rhein-Main-Gebiet ist, so abwechslungsreich & vielf├Ąltig pr├Ąsentieren sich die Menschen aus aller Herren L├Ąnder und ihre dazugeh├Ârigen Esskulturen. Stadtleben.de streift durch die internationale K├╝che und hat Tipps f├╝r eine "Kulinarische Weltreise durch Frankfurt" 2017 (von Alex Reichwein).

Diese LOCATIONS empfehlen wir

Aroydee- Thail├Ąndisch in Frankfurt am Eschenheimer Tor


Der Name ist hier Programm: "Aroy" (schmeckt) "dee" (sehr)!

Das Aroydee bietet traditionelle Gerichte aus Thailand in einem kleinen, beliebten Lokal mit schlichter Einrichtung und Holztischen.

Alle Gerichte werden frisch vom K├╝chenchef zubereitet! Worauf habt Ihr Lust? Neben den klassichen Reis- und Nudelgerichten bietet das Aroydee Haus- und Thai-Spezialit├Ąten an.

Ob vegetarische Suppe mit Galgant, Champignons und Kokosmilch, traditionelle Thai Ente in Sojasauce mit aromatischen Gew├╝rzen, Morcheln und Broccoli oder gebratener Fisch mit Currypasta und Gem├╝se...bei der gro├čen Auswahl findet sich f├╝r Jeden etwas.

>> Mehr ├╝ber das Aroydee (Impressionen, ├ľffnungszeiten, Facebook-Fanpage etc.) gibt es im Stadtguide!

Bistro Salvatore- Italienisch an der Sch├Ânen Aussicht am Main

Herzlich willkommen im ÔÇśBistro SalvatoreÔÇÖ!

Ankommen bei Salvatore, das heisst auch ÔÇśbenvenuto in italiaÔÇÖ.

Salvatore Rimonti ist seit ├╝ber 40 Jahren mit seinem einzigartigen Konzept aus erstklassiger K├╝che und erlesenen Weinen in famili├Ąrer Atmosph├Ąre in Frankfurt am Main ans├Ąssig und ist weit mehr als nur ein RistoranteÔÇÖ in der Tradition original italienischer ÔÇśGastronomiaÔÇÖ.

Neben den jeden Tag auf┬┤s Neue perfektioniert und liebevoll zelebrierten Klassikern werdet Ihr bei Salvatore auch immer wieder neu interpretierte und au├čergew├Âhnliche Highlights entdecken, jedoch stets nach dem ÔÇťCredoÔÇŁ des K├╝chenchefs zubereitet: ÔÇťRichtig gutes Essen ÔÇô eben wie in Italien ÔÇô kann nur aus hochwertigsten Zutaten und viel Liebe zum Beruf und Handwerk entstehenÔÇŁ.

Die Verpflichtung: Kochen auf hohem Niveau mit erstklassigen Produkten ÔÇô famili├Ąr, unkompliziert und mit viel Kontakt zu den G├Ąsten! Egal ob Ihr ein Men├╝ aus der wechselnden saisonalen Karte genie├čt und kulinarisch Neues entdeckt, Euch an bew├Ąhrten, traditionellen Gerichten erfreut, oder auch nur ÔÇśstuzzicchiniÔÇÖ ÔÇô kleine K├Âstlichkeiten ÔÇô mit einem Feierabendwein zu Euch nehmt und die italienische Lebensart zelebriert...jeder Besuch wird zu etwas ganz Besonderem gemacht.

>> Mehr ├╝ber das Bistro Salvatore (Impressionen, ├ľffnungszeiten, Facebook-Fanpage etc.) gibt es im Stadtguide!

Buffalo Steakhaus - S├╝damerika zwischen Alter Oper und Hauptwache

Das Buffalo Steakhaus in Frankfurt ist ein modern gestaltetes S├╝damrikanisches Steakrestaurant mit Showk├╝che und vom Fleischgewicht abh├Ąngigen Preisen.

Euch wird eine gro├če Vielfalt an Gerichten und Getr├Ąnken geboten, die zum Probieren und Genie├čen einladen.

Eine Reservierung ist aufgrund der hohen Beliebtheit empfehlenswert.

>> Mehr ├╝ber das Buffalo Steakhaus (Impressionen, ├ľffnungszeiten, Facebook-Fanpage etc.) gibt es im Stadtguide!

BALTIQUE - die Pankuka Bar in der Altstadt - das Baltikum in Frankfurt


"BaltiqueÔÇť
ist ein Wortspiel, welches die Ostsee und alle damit zusammenh├Ąngenden Regionen mit einem Hauch franz├Âsischer Raffinesse verbindet. Baltique-Chef Ralph Wei├č, ein Ex-Banker, der "Cr├¬pes statt Cr├ędit" zu seinem neuen Lebensmotto gemacht hat, hat ein St├╝ck europ├Ąische Kultur, das es in der Region nur sehr wenig gibt, von seinen Motorrad-Reisen durch das Baltikum mit zur├╝ck nach Frankfurt in die Heiligkreuzgasse in der Innenstadt gebracht.

Die K├╝che bietet allerhand Leckereien aus der baltischen, skandinavischen und franz├Âsischen Esskultur. Dabei dreht sich alles um Pank┼źkas. Das sind lettische Pfannkuchen, die franz├Âsischen Cr├¬pes ├Ąhneln, aber frisch gebacken, dann gef├╝llt, gefaltet und nochmal angebraten werden, was sie unwiderstehlich lecker und knusprig macht. Sie bestehen aus feinem Weizenteig mit Ei und Milch und aus einem Buchweizenteig, der au├čer bestem, nussig-w├╝rzigen Buchweizenmehl aus der Bretagne nur noch Wasser und Salz enth├Ąlt - vegan und glutenfrei.

Egal ob mit leckeren fruchtig-s├╝├čen, vegetarischen oder herzhaft pikanten Fleisch- und Fisch-F├╝llungen, ob mit ger├Ąuchertem Lachs oder Eismeerkrabben, mit Rinderhackfleisch oder W├╝rstchen, mit marktfrischen Champignons oder Ziegenk├Ąse - oder mit Beerenmus, Tworog oder Birnen und Waln├╝ssen.

>> Mehr ├╝ber das BALTIQUE (Impressionen, weitere Angebote, ├ľffnungszeiten) gibt es im Stadtguide!

Cocina Argentina - Argentinisch im Frankfurter Ostend


Bienvenidos a COCINA ARGENTINA!

COCINA ARGENTINA - das hei├čt nichts anderes als argentinische K├╝che und genau die k├Ânnt Ihr in diesem authentischen Restaurant genie├čen. Lasst euch mit argentinischen K├Âstlichkeiten verw├Âhnen! Argentinien - das heisst Leidenschaft, Lebensfreude und nicht zuletzt: Liebe zu gutem Essen! Diese Leidenschaft wurde mit COCINA ARGENTINA nach Frankfurt am Main gebracht.

An jedem Freitag finden in der COCINA ARGENTINA wechselnde Veranstaltungen statt. Erlebt bei der ber├╝hmten Tango-Dinnershow die perfekte Erg├Ąnzung aus Tanz und kulinarischen K├Âstlichkeiten oder lasst Euch bei Latin Jam und Noche Latina von der Ausgelassenheit lateinamerikanischer Live-Musik mitrei├čen.

>> Mehr ├╝ber das Cocina Argentina (Impressionen, ├ľffnungszeiten, Facebook-Fanpage etc.) gibt es im Stadtguide!

Im Herzen Afrikas - Äthiopisch und Eritreisch im Gutleutviertel

Vergesst den Alltagstrott und findet in angenehmer Atmosph├Ąre Ruhe und Entspannung.

Auf dem Boden im Sand sitzend, umgeben von angenehmen Kerzenschein und indirektem Licht; ein Duft, der die hei├če Sonne von Afrika am Horizont aufgehen l├Ąsst. Kl├Ąnge, die zum Tr├Ąumen anregen und auf der Zunge kulinarische K├Âstlichkeiten, die in der Familienk├╝che mit viel Liebe frisch zubereitet werden.

Das ist Im Herzen Afrikas! In dem ostafrikanischen Restaurant in Frankfurt erwarten Euch kulinarische K├Âstlichkeiten aus Eritrea, die stets frisch zubereitet werden.

Wegen der gro├čen Nachfrage wird mit Reservierungen gearbeitet, um einen reibungslosen Ablauf zu gew├Ąhrleisten.

>> Mehr ├╝ber das Im Herzen Afrikas (Impressionen, ├ľffnungszeiten, Facebook-Fanpage etc.) gibt es im Stadtguide!

Lohninger - ├ľsterreichische Spezialit├Ąten in Sachsenhausen

Restaurant Lohninger ÔÇô das Gasthaus im Herzen Frankfurts

Sternekoch Mario Lohninger hat mit dem ÔÇ×Lohninger" ein Restaurant im Stil eines ├Âsterreichischen Gasthauses mitten im Herzen Frankfurts kreiert. Dort wird Euch der k├Âstliche Variantenreichtum der ├Âsterreichischen K├╝che pr├Ąsentiert und deren Klassiker zeitgem├Ą├č interpretiert.

Erlebt die sch├Âne Kultur ├ľsterreichs, die Geselligkeit, Fr├Âhlichkeit, Leichtigkeit und Gem├╝tlichkeit im Lohninger, zelebriert ein St├╝ck Lebensqualit├Ąt und Freude am Genuss und genie├čt eine rundum entspannte, ungezwungene Atmosph├Ąre.

Die K├╝che im Lohninger ist klassisch, aber auch durch innovative Gartechnik und ausgefeilte Modifizierungen ins 21. Jahrhundert ├╝bersetzt. Die Karte bietet neben Klassikern wie dem Wiener Schnitzel und Tafelspitz auch Schlutzkrapfen, Kaspresskn├Âdel und Palatschinken. An die Zeiten der ├Âsterreichisch-ungarischen Monarchie erinnern Gulasch und Kaiserschmarrn. Neben diesen K├Âstlichkeiten locken au├čerdem in Rotwein geschmorter Kavalierspitz, Forellenstrudel mit Pariser Champignon und Gr├╝nem Veltliner oder Black Cod mit ger├Ąucherter Consomm├ę, Bierradi und Kren die Fleisch- und Fischliebhaber.

Also kommt vorbei und lasst Euch in dieser famili├Ąren Atmosph├Ąre verw├Âhnen.

>> Mehr ├╝ber das Lohninger (Impressionen, ├ľffnungszeiten, Facebook-Fanpage etc.) gibt es im Stadtguide!

Papanova - Italienisch wie bei Mama im Frankfurter Nordend


Papanova ist das zweite Lokal der Terranova-Macher um Pasquale und Team.

Das Konzept: Pizza, Pasta sowie Fleisch- und Fischgerichte werden hier in etwas eleganterer Atmosph├Ąre als im sympathisch l├Ąssigen Stammhaus serviert. Die Pizzen kommen aus einem Holzofen und es werden eine besonders gro├če Vielfalt und zahlreiche Variationen bei allen Gerichten geboten.

Wenn Ihr authentische italienische K├╝che und original italienisches Ambiente m├Âgt, dann ist ein Besuch im Papanova absolut empfehlenswert.

Aufgrund der gro├čen Popularit├Ąt ist eine Reservierung aber unbedingt ratsam.

>> Mehr ├╝ber das Papanova (Impressionen, ├ľffnungszeiten, Facebook-Fanpage etc.) gibt es im Stadtguide!

Restaurant Dionysos - Essen wie Griechische G├Âtter in Bockenheim



Essen wie griechische G├Âtter in Frankfurt


Das traditionsreiche griechische Restaurant Dionysos, in der 3. Generation im Familienbesitz, befindet sich auf dem historischen Gut Sch├Ânhof in Frankfurt-Bockenheim, dem neuen In-Stadtteil, der die Messe, die Universit├Ąt, das Senckenbergmuseum und urbanen Lifestyle mit der traditionellen Frankfurter Stadtgeschichte verbindet wie vielleicht kein anderes Viertel in der Main-Metropole. Der Sch├Ânhof wurde um 1800 erbaut und steht heute unter Denkmalschutz - und diese besondere Atmosph├Ąre aus Alt und Modern sp├╝rt man in Sichtweite der Skyline.

Das Lokal hat sehr viel zu bieten: Der Innenbereich des Restaurants, in dem in drei offenen und miteinander verbundenen R├Ąumen insgesamt 180 Personen Platz finden, ist Ende 2015 komplett neu saniert worden. Das Restaurant besticht durch die gelungene Kombination aus typisch griechischem Stil, offengelegtem Fach- und Mauerwerk sowie einer sehr gem├╝tliche Gaststube, einem gro├čen Restaurantbereich und einem abtrennbaren Gesellschaftsraum f├╝r Feiergesellschaften. Der wundersch├Ân gelegene und ausgestattete Biergarten im vorderen Bereich des gro├čen Anwesens mit mehr als 300 Sitzpl├Ątzen unter schattigen Ahornb├Ąumen, Au├čenthekenbereich und gesch├╝tzter Spielecke mit Fu├čballtor, Schaukel und Sandkasten f├╝r die kleinen G├Ąste sucht seinesgleichen in Frankfurt - und ist der ideale Ort f├╝r Sommer-Feste unter freiem Himmel (bei Regen ├╝berdacht!).

Die gehobene griechische K├╝che von K├╝chenchef Minas Tzomakas bietet alles an Fisch, Fleisch und Vegetarischem, was Gaumen und Auge mit dem Sinn f├╝r die griechische K├╝che begehren: frisch gegrilltes Gyros vom Drehspie├č oder gef├╝lltes Bifteki, Lammkoteletts oder gegrillte Dorade vom Lavasteingrill, Tagesempfehlungen wie Lammhaxe, frischer Oktopus oder Calamari - und dazu gegrilltes Gem├╝se und gegrillte Kartoffeln, hausgemachtes Tzatziki oder knackige Salate mit griechischem Oliven├Âl. Die Theke bietet Possmann-Apfelwein vom Fass, Tucher-Bierspezialit├Ąten und eine Auswahl griechischer und deutscher Weine aus der Weinmanufaktur Stefan Breuer aus Eltville im Rheingau.

>> Mehr ├╝ber das Dionysos (Impressionen, ├ľffnungszeiten, Facebook-Fanpage etc.) gibt es im Stadtguide!

Saravanaa Bhavan - Indisch im Frankfurter Bahnhofsviertel


Vegetarische und vegane K├Âstlichkeiten

Das Besondere an der s├╝dindischen K├╝che im Saravanaa Bhavan ist, dass ausschlie├člich vegetarische Gerichte serviert werden. ├ťber 350 Gerichte in 10 verschiedenen Kategorien werden stets frisch zubereitet. Der Erfolg ist durch den fantastischen Geschmack und die hervorragende Qualit├Ąt garantiert. Bei der gro├čen Vielfalt der Speisen ist f├╝r Jeden etwas dabei!

Euch erwartet eine feine traditionelle indische K├╝che in zentraler Lage direkt am Frankfurter Hauptbahnhof. Genie├čt eine gro├če Vielfalt an delikaten s├╝dindischen Gem├╝segerichten mit feinen So├čen und aromatischen Gew├╝rzkompositionen sowie Gem├╝sevariationen.

Neben verschiedenen Sidedishes und Vorspeisen, Salaten und typischen s├╝dindischen Spezialit├Ąten findet Ihr viele verschiedene Hauptgerichte auf der Speisekarte. Au├čerdem gibt es leckere s├╝dindische Dessertspezialit├Ąten.

Das Saravanaa Bhavan ist somit kein typisches indisches Restaurant in Frankfurt am Main, sondern vielmehr eine Bereicherung in kulinarischer sowie kultureller Hinsicht. Da die Meisten ├╝berwiegend die nordindische Moghul-K├╝che kennen, ist das Saravanaa Bhavan eine Ausnahme unter den indischen Restaurants in Frankfurt.

>> Mehr ├╝ber das Saravanaa Bhavan (Impressionen, ├ľffnungszeiten, Facebook-Fanpage etc.) gibt's im Stadtguide!

Yours - Die Australian Bar am Eschenheimer Tor

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Ans├Ąssig im ÔÇťHaus an der B├ÂrseÔÇŁ (Schillerpassage) erleichtert die zentrale Lage, die Austarlian Bar zu erreichen. Selbst das Parken ist kein Problem ÔÇô benutze die Parkpl├Ątze im Parkhaus der Schillerpassage, das sich im Geb├Ąude befindet. Ob zu Fu├č oder unterwegs mit der U-Bahn, S-Bahn oder dem Auto - Ihr seit nie weit von der YOURS Australian Bar!

Du findest bei uns ein typisches australisches Ambiente, Gastfreundlichkeit, ein gem├╝tliches Innenleben und zuvorkommendes Barpersonal. YOURS Australian Bar spricht f├╝r freundlichen Service aus Tradition. Hier erlebet Ihr den Geschmack echter australischen K├╝che sowie der Exoten ÔÇô k├Âstliches Krokodil, K├Ąnguru und Emu. Probieren Sie - neben den australischen Gerichten - auch hausgemachte Hamburger, delikate Sandwiches, Wraps und unvergessliche Desserts aus unserem Menu.

Am Samstag servieren wir zus├Ątzlich noch unser A.Y.C.E Fr├╝hst├╝ck und am Sonntag A.Y.C.E Brunch ÔÇô komm mit der ganzen Familie und entspannt euchÔÇô unsere Kinderbetreuung passt auf die Kinder auf!

Die Australian Bar trifft jedermanns Geschmack ÔÇô sei es mit unserer fantastischen Auswahl an Cocktails, australischem Hauswein, der breiten Palette an australischen Biersorten, Spirituosen und vielen alkoholfreien Getr├Ąnken.

>> Mehr ├╝ber die Yours Australian Bar (Impressionen, ├ľffnungszeiten, Facebook-Fanpage etc.) gibt's im Stadtguide!

Stadtleben.de verlost zusammen mit der Australian Bar:

5 Gutscheine im Wert von jeweils 10 ÔéČ f├╝r die Yours Australian Bar. Schreibt uns dazu einfach eine Email mit eurer Adresse und dem Betreff "Australian Bar" an gewinnen@stadtleben.de und mit ein bisschen Gl├╝ck geh├Ârt einer der Gutscheine bald euch! Viel Erfolg!

Ein kosmopolitisches Lebensgef├╝hl, das man schmecken kann

Wer nicht immer Dasselbe essen m├Âchte, muss ├╝ber den sprichw├Ârtlichen Tellerrand hinausschauen und etwas Neues probieren. Und eigentlich warten schon seit Jahrzehnten und das ganze Jahr delikate Gaumen-Abenteuer vor unserer Haust├╝re. In den 1960er Jahren bereicherten die ersten internationalen Lokalit├Ąten die deutschen St├Ądte - von der italienischen Pizzeria ├╝ber den t├╝rkischen D├Ânerladen bis zum feurigen Balkangrill. Sp├Ąter kam die asiatische, dann folgten die afrikanische, die nord- und s├╝damerikanische und schlie├člich die orientalische K├╝che. Die oftmals traditionell eingerichteten Restaurants und dort arbeitenden Menschen brachten eine v├Âllig neue Kultur und ein neues Lebensgef├╝hl sowie exotische Speisen in den deutschen K├╝chen-Alltag. F├╝r die Fleisch- und Meeresfr├╝chte-Esser: Probiert unbedingt mal das nordamerikanische Gericht ÔÇťSurf ÔÇśnÔÇÖ TurfÔÇŁ! Hierbei handelt es sich um eine Kombination aus Hummern oder Garnelen, meist gegrillt oder frittiert, und einem saftigen Rindersteak. Auch die mexikanische Tex-Mex-K├╝che hat einiges zu bieten: Burritos, Tacos und nat├╝rlich das ber├╝hmte Chili con Carne. Einer gleicherma├čen gro├čen Beliebtheit erfreuen sich japanisches Sushi, Thai-Currys,┬á und Co.. Die ungarische, spanische oder franz├Âsische K├╝che mit L├íngos, Palatschinken, Tapas, Paella, Bouillabaisse, Flammkuchen oder Quiche Lorraine ist ebenfalls nicht mehr wegzudenken von unserem Speiseplan. Und wer hat nicht "seinen Lieblingsgriechen" - Tzatziki, Gyros und Souflaki vom Grill - lecker!

Egal, f├╝r welche K├╝che man sich entscheidet: ├ťberall im Rhein-Main-Gebiet kann man das Lebensgef├╝hl und die Tradition der jeweiligen L├Ąnder und ihrer Menschen kennenlernen und genie├čen! Die internationale K├╝che schmeckt eben nicht nur im Urlaub, sondern auch in der Heimat! Taucht also ein in die Aromen der Welt!

Schaut doch mal vorbei...

Seid f├╝r die verschiedensten Themen gewappnet: Restaurant

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Und zum Schluss seid IHR gefragt!

Wir haben eine Location vergessen oder du kennst einen absoluten Geheimtipp, den wir auch kennen und vorstellen m├╝ssen?!

Schreibt uns eure Anregungen und W├╝nsche mit dem Betreff "In 10 Locations um die Welt in Frankfurt" an redaktion@stadtleben.de

Wir freuen uns ├╝ber euer Feedback!

Mit Messer und Gabel um die ganze Welt...

Wer nicht immer Dasselbe essen m├Âchte, muss ├╝ber den sprichw├Ârtlichen Tellerrand hinausschauen und etwas Neues probieren. Und eigentlich warten schon seit Jahrzehnten und das ganze Jahr delikate Gaumen-Abenteuer vor unserer Haust├╝re. In den 1960er Jahren bereicherten die ersten internationalen Lokalit├Ąten die deutschen St├Ądte - von der italienischen Pizzeria ├╝ber den t├╝rkischen D├Ânerladen bis zum feurigen Balkangrill. Sp├Ąter kam die asiatische, dann folgten die afrikanische, die nord- und s├╝damerikanische und schlie├člich die orientalische K├╝che. Die oftmals traditionell eingerichteten Restaurants und dort arbeitenden Menschen brachten eine v├Âllig neue Kultur und ein neues Lebensgef├╝hl sowie exotische Speisen in den deutschen K├╝chen-Alltag. F├╝r die Fleisch- und Meeresfr├╝chte-Esser: Probiert unbedingt mal das nordamerikanische Gericht ÔÇťSurf ÔÇśnÔÇÖ TurfÔÇŁ! Hierbei handelt es sich um eine Kombination aus Hummern oder Garnelen, meist gegrillt oder frittiert, und einem saftigen Rindersteak. Auch die mexikanische Tex-Mex-K├╝che hat einiges zu bieten: Burritos, Tacos und nat├╝rlich das ber├╝hmte Chili con Carne. Einer gleicherma├čen gro├čen Beliebtheit erfreuen sich japanisches Sushi, Thai-Currys,┬á und Co.. Die ungarische, spanische oder franz├Âsische K├╝che mit L├íngos, Palatschinken, Tapas, Paella, Bouillabaisse, Flammkuchen oder Quiche Lorraine ist ebenfalls nicht mehr wegzudenken von unserem Speiseplan. Und wer hat nicht "seinen Lieblingsgriechen" - Tzatziki, Gyros und Souflaki vom Grill - lecker!

Egal, f├╝r welche K├╝che man sich entscheidet: ├ťberall im Rhein-Main-Gebiet kann man das Lebensgef├╝hl und die Tradition der jeweiligen L├Ąnder und ihrer Menschen kennenlernen und genie├čen! Die internationale K├╝che schmeckt eben nicht nur im Urlaub, sondern auch in der Heimat! Taucht also ein in die Aromen der Welt!

Und die Street Food Festivals bieten eine weitere gute Gelegenheit, seinen kulinarischen und kulturellen Horizont zu erweitern und Neues auszuprobieren.

Jetzt ist es an euch, alle Locations auszuprobieren und euch durch die K├╝chen dieser Welt in Frankfurt zu essen! Stadtleben.de w├╝nscht euch viel Spa├č beim Probieren und Schlemmen!

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