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Geisenheim

Prickelnder Foodpairing-Genuss

Flyer
Datum: Sonntag, 28.11.2021 Location: Schloss Johannisberg Ort: 65366 Geisenheim Straße: Schloss Johannisberg 4

Exklusives 3-Gänge-Menü mit Fürst von Metternich Sekt in der Schlossschänke auf Schloss Johannisberg

Die wohl schönste Zeit des Jahres steht vor der Tür. In der Adventszeit dürfen wir uns auf gemeinsame Stunden mit Freunden und Familie, kulinarische Genüsse und unvergessliche Augenblicke freuen. Auf Schloss Johannisberg in der Schlossschänke geht es in diesem Jahr vor Weihnachten besonders fürstlich zu. Denn während der Adventszeit begleitet der deutsche Premiumsekt Nummer 1 Fürst von Metternich ein ausgewähltes 3-Gänge-Menü höchst stilvoll.

Im Aktionszeitraum vom 1.Adventswochenende bis zum 4. Advent am 19.12.2021 sind alle Gäste des Restaurants Schlossschänke auf Schloss Johannisberg herzlich eingeladen, dieses fürstliche Foodpairing zu erleben. Das exklusive 3-Gänge-Menü mit den dazu passend-ausgewählten Fürst von Metternich Sekten – Riesling, Chardonnay und Spätburgunder-Rosé – begeistert in der Schlossschänke mit feiner Wispertal-Forelle, zarter Perlhuhnbrust und köstlicher Birnentarte. Fürst von Metternich Sekt verzaubert dabei im vorweihnachtlichen Ambiente auf Schloss Johannisberg voller prickelnder Eleganz.

Schaumweine sind nicht nur ein spritziges Vergnügen für jeden Anlass, sondern auch ein ausgezeichneter Begleiter zu vielen festlichen Menüs – von klassisch bis experimentell. Was in Deutschland eher ungewöhnlich erscheint hat in Frank­reich, besonders in der Region Champagne, eine lange Tradition.  

Fürst von Metternich Sekte mit ihren feinen fruchtig-blumigen Aromen, dezenter Süße und sanfter Säure bieten sich hervorragend als Speisenbegleiter an und lassen somit nicht nur den Moment, sondern ein ganzes Menü zu einem fürstlichen Erlebnis werden. Das Küchenteam der Schlossschänke mit Chefkoch Christian Steuer versteht es gekonnt, eine perfekte Symbiose von regionalen Speisen und Sekt zu kreieren.
 
Fürst von Metternich Sekt zeigt sich beim Advents-Menü auf Schloss Johannisberg facettenreich und verleiht jedem Gang einzigartigen Charme. Ein wahrhaft fürstliches Zusammenspiel der Extraklasse.

Der Menüpreis inklusive korrespondierendem Sekt beträgt 49,00 €. Das Menü kann ganztägig in der gesamten Zeit in der Schlossschänke auf Schloss Johannisberg bestellt werden, nicht nur an den Wochenenden. Eine Vorbestellung ist nicht nötig. Die Schlossschänke hat durchgehend an den Wochenenden geöffnet. Es gelten die 3G-Regel und alle Hygienestandards.
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