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Heidelberg
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10 Tipps đŸ„ FrĂŒhstĂŒcken & Brunchen in Heidelberg ☕ 2022

Ob klassisch, vegan oder Brunch findet tolle FrĂŒhstĂŒcksempfehlungen

Bacon, Speck, Pilze, Spiegelei, Bohnen, WĂŒrstchen, Orangensaft, Kaffee, Eier, Toast, NĂŒsse, Brot, Tomaten

In der Studentenstadt Heidelberg können Sie wunderschön FrĂŒhstĂŒcken und Brunchen. Nicht nur in der malerischen Altstadt gibt es zahlreiche Restaurants und CafĂ©s, die FrĂŒhstĂŒck und Brunch anbieten. Wir stellen Euch hier 10 besonders empfehlenswerte LokalitĂ€ten vor und sind uns sicher, dass es uns gelungen ist, ein breites Spektrum herauszusuchen. Neben typischen und alt eingesessenen TraditionshĂ€usern haben wir auch neue, innovative Lokale genau unter die Lupe genommen.

Unsere Vorstellungen und Empfehlungen

Deine Stadtkarte fĂŒr FrĂŒhstĂŒcken & Brunchen in Heidelberg


Schwarzer Walfisch, Weststadt – Rund um den Globus

© Schwarzer Walfisch
© Schwarzer Walfisch
© Schwarzer Walfisch
Das Lokal wird als Restaurant, CafĂ© und Bar betrieben und liegt in der Bahnhofstraße in Heidelberg Weststadt. Der GĂ€stebereich ist sehr gepflegt, modern und enthĂ€lt einen gelungenen Mix aus hellen und dunklen Elementen. Die abwechslungsreiche FrĂŒhstĂŒckskarte lĂ€sst die Herzen von Genussmenschen höher schlagen. 

Fairtrade, ökologisch und Bio

Du kannst im Schwarzen Walfisch beinahe rund um den Globus frĂŒhstĂŒcken: Amerikanisch, kontinental, mediterran, mexikanisch, orientalisch, kalifornisch, französisch, spanisch und skandinavisch. Außerdem gibt es einige zusĂ€tzliche Angebote fĂŒr Vegetarier und Veganer. Du kannst aus verschiedenen FrĂŒhstĂŒcksvariationen auswĂ€hlen. Picken wir uns einmal das Continentale FrĂŒhstĂŒck heraus, das in seiner Aufmachung eigentlich schon als Brunch durchgeht: Es besteht aus frisch gepresstem Orangesaft, einem KrĂ€uterrĂŒhrei, Serrano-Schinken, BĂŒndner Fleisch, Mortadella, GrillwĂŒrstchen, GemĂŒse, sĂŒĂŸen Aufstrichen, FrischkĂ€se, Butter, Baguette, einem Croissant, Mehrkornbrötchen sowie LaugengebĂ€ck. Beim orientalischen FrĂŒhstĂŒck dagegen sind ein frisch gepresster Orangensaft, Couscous-Salat, Sesam-Honig-FrischkĂ€se, eine Schale mit getrockneten Feigen, Aprikosen und Pflaumen wie Butter, Honig und Baguette vorgesehen.

Superleckere Bowls

Starte richtig in den Tag mit einer leckeren und frischen FrĂŒhstĂŒck Bowls. FĂŒr den Frische-Kick am Morgen gibt es beispielsweise eine fruchtig frische Açaí-Bowl oder eine Kurkuma-Latte-Smoothie-Bowl. Weitere gesunde FrĂŒhstĂŒcke enthalten einen auserwĂ€hlten Mix aus Kohlenhydraten, Eiweißen und gesunden Fetten, abgerundet durch frische Mehrkornbrötchen und Obst.


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CafĂ© Konditorei Zimmermann, Weststadt – AtmosphĂ€re pur!

© CafĂ© Zimmermann
© CafĂ© Zimmermann
© CafĂ© Zimmermann
Im CafĂ© Zimmermann in der Heidelberger Weststadt, Rohrbacher Straße, kannst Du tĂ€glich in einem warmen und gemĂŒtlichen Amiente frĂŒhstĂŒcken und den stressigen Alltag hinter Dir lassen. Um Kindern des Besuch im CafĂ© interessanter zu gestalten, stehen außerdem Spielzeugkisten zum Zeitvertreib bereit.

TÀglich frische Brote und Brötchen

Als ein beliebtes FrĂŒhstĂŒckslokal lĂ€sst sich bei im CafĂ© Zimmermann auch der Morgen gut beginnen. Bei der großen Auswahl an verschiedenen FrĂŒhstĂŒcken ist fĂŒr alle und fĂŒr jeden Hunger etwas dabei. Ganz egal, ob Du lieber Roggen-, Vollkorn-, Weizen- oder Mischbrote magst – hier findest Du genau das Richtige! Die FrĂŒhstĂŒcksauswahl im traditionell eingerichteten CafĂ© ist groß, sodass im Angebot aus tĂ€glich frischgebackenen Croissants, PlundergebĂ€ck, Brötchen und Brot fĂŒr jedermann etwas zu finden ist.

SĂŒĂŸe SpezialitĂ€ten aus der Kondtorei

Das Haus legt dabei großen Wert auf die Frische und QualitĂ€t von Zutaten und den fertigen Backwaren. In der dazugehörigen Konditorei werden jeden Tag köstliche sĂŒĂŸe SpezialitĂ€ten wie Kuchen, Torten, Pralinen und KleingebĂ€ck gefertigt. FrĂŒhstĂŒck wird inn traditioneller Art von Montag bis Samstag ab 8 Uhr serviert. Am Sonntag öffnet das CafĂ© erst um 10 Uhr.


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Coffee Nerd, Altstadt – Kleines SpezialitĂ€ten-CafĂ©

© Coffee Nerd
© Coffee Nerd
© Coffee Nerd
Wenn Du einmal in einer angesagten Kaffeebar frĂŒhstĂŒcken möchtest, dann bist Du beim engagierten Team von Coffee Nerd in der Bahnhofstraße genau richtig. Diese Coffee-Bar in der Rohrbacher Straße ist jung, trendig und stylish. Auf mehreren Ebenen kannst Du hier Kaffee genießen, plaudern oder Dich zurĂŒckziehen. Geöffnet hat das CafĂ© wochentags von 09:00 bis 18:00 Uhr, samstags und sonntags ab 10:00 Uhr.

Kaffee als Wissenschaft

Das Team widmet sich mit Hingabe der Zubereitung des perfekten Kaffees. Die verwendeten Mischungen bzw. Röstungen wechseln wöchentlich und stammen vorwiegend aus kleinen deutschen Röstereien. Bevor eine neue Sorte verwendet wird, wird eifrig so lange am optimalen Mahlgrad, der Temperatur und der idealen Durchlaufzeit gefeilt, bis das Ergebnis perfekt ist. Bei Coffee Nerd erhĂ€lst Du ĂŒbrigens Filterkaffee, der von Hand aufgebrĂŒht wird und Kaffee/Espresso aus der SiebtrĂ€germaschine.

SĂŒĂŸe und herzhafte Teilchen 

Ein FrĂŒhstĂŒcksbuffet oder eine FrĂŒhstĂŒckskarte findest Du hier nicht, vielmehr wird Dir ein FrĂŒhstĂŒck mit einem sĂŒĂŸen Teilchen wie einem Croissant, einer Zimtschnecke oder einem Panini angeboten. Frischen Kuchen gibt’s auch jeden Tag. Der stammt hĂ€ufig aus der eigenen Hand, manchmal kommt er von einer renommierten Konditorei in Mannheim. Da wĂ€ren beispielsweise Marmorkuchen, Linzertorte, Brownies, Cheesecake, Apfelkuchen oder Pasteis de Nata. Beim sĂŒĂŸen Angebot sind hĂ€ufig glutenfreie Kuchen (z. B. Schokoladenkuchen) oder vegane Kuchen (z.B. Strawberry Cheesecake) mit dabei.


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Die Beckerei, Kirchheim – Heimelige FrĂŒhstĂŒcksatmosphĂ€re

© Die Beckerei
© Die Beckerei
© Die Beckerei
Die Beckerei ist ein kleiner, aber feiner Laden fĂŒr Backwaren aller Art mit CafĂ© in der Schwetzingerstraße. Geöffnet ist hier von Montag bis Samstag ab 6:30 Uhr. Der kleine CafĂ©bereich ist Ă€ußerst geschmack- und liebevoll gestaltet. Neben hochwertigen Backwaren aus Weißmehl und Vollkorn werden Dir zum FrĂŒhstĂŒcken auch leckere MĂŒslis und Fruchtsalate angeboten.

Liebe zum Handwerk und zur NatĂŒrlichkeit

ZusÀtzlich bereitet das engagierte Team eine wechselnde Auswahl an belegten Brötchen und Paninis zu. Der Kaffee stammt aus der italienischen Traditionsrösterei Mauro und wird in der Beckerei gekonnt mittels SiebtrÀgermaschine zubereitet. Teeliebhaber dagegen können sich zum Beispiel bei einem Chai Vanille auf den kommenden Tag einstimmen.

Saisonale KuchenspezialitÀten

Das Kuchenangebot ist tĂ€glich frisch und abhĂ€ngig von der aktuellen Jahreszeit. So werden beispielsweise im Sommer herrlicher Erdbeer- oder Rhabarberkuchen und im Herbst Zwetschken- oder Apfelkuchen gebacken. An Freitagen und Samstagen gibt es außerdem frische Hefezöpfe mit Mohn, NĂŒssen oder Quark.


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River CafĂ©, Neuenheim – Gehobene FrĂŒhstĂŒckskĂŒche

© River CafĂ©
© River CafĂ©
© River CafĂ©
In unmittelbarer NĂ€he zum Neckar findest Du das River CafĂ©. Dort wird in ungezwungener, gemĂŒtlicher AtmosphĂ€re mitteleuropĂ€ische KĂŒche gekocht. Wenn Du hier eintrittst, fĂŒhlt Du dich gleich in ein typisches Bistro in Paris versetzt. Auch auf der  Terrasse am Neckar mit einer lockeren Außenbestuhlung kannst Du dich wunderbar entspannen und abschalten. Das Das CafĂ© öffnet tĂ€glich um 09:00 Uhr.

Tolle Auswahl

Die Karte sieht sechs FrĂŒhstĂŒckskreationen vor. Du kannst hier ein italienisches, englisches, vegetarisches, sĂŒĂŸes oder großes FrĂŒhstĂŒck bestellen. Das River-CafĂ©-FrĂŒhstĂŒck fĂŒr zwei Personen wird mit Prosecco und frisch gepresstem Orangensaft gebracht. Und wenn es schnell gehen muss, dann gönn Dir einfach einen schnellen Kaffee an der Bar und iss ein Croissant dazu.


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Bergheim 41, Altstadt – FrĂŒhstĂŒcksbuffet und hauseigene Rösterei

© Bergheim 41
© Bergheim 41
© Bergheim 41
Dieses CafĂ© gehört zum Hotel Bergheim 41, das im Alten Hallenbad Heidelberg beheimatet ist. Es ist hell, modern und gemĂŒtlich eingerichtet und kannst Dich an kleineren oder grĂ¶ĂŸeren Tische niederlassen. Wie der Name des CafĂ©s bereits verrĂ€t, hat man sich hier auf das Thema Kaffee und die Kaffeezubereitung spezialisiert. Die hochqualitativen Bohnen werden in der eigenen Rösterei geröstet und gemischt, fĂŒr den Espresso wird dazu Bio Ware aus Peru, Äthiopien und Brasilien veredelt.

GemĂŒtliches Ambiente 

Montag bis Freitag wird hier zwischen 07:00 Uhr und 11:00 Uhr ein FrĂŒhstĂŒcksbuffet gezaubert, wobei alle HeißgetrĂ€nke und SĂ€fte sowie Eierspeisen im Preis mit inbegriffen sind. Am Wochenende und an Feiertagen gibt es das Buffet von 07:00 Uhr bis 14:00 Uhr, genug Zeit fĂŒr einen ausgiebigen Brunch. Hier werden Dir MĂŒslis, Cerealien, frisches Obst und GemĂŒse, Joghurts, SĂ€fte, eine Auswahl an KĂ€se, Wurst und Schinken sowie Klassiker wie Mozzarella mit Tomaten angeboten. In der Vitrine stehen morgens auch BirchermĂŒslis und Obstsalate bereit. Wenn das FrĂŒhstĂŒcken schneller gehen soll, kannst Du auch Paninis, Wraps oder eines der hausgemachten Törtchen zum Mitnehmen bestellen.

Paradies fĂŒr Kaffeeliebhaber/innen

Die Bergheim 41 bietet anregende SpezialitĂ€ten an Kaffee und Tee. Ob tiefschwarz oder mit Milch, heiß oder kalt, die Muntermacher sind aromatisch und immer von höchster QualitĂ€t. FĂŒr alle Teeliebhaber gibt es vom klassischen Schwarztee wie Darjeeling bis zu verschiedenen FrĂŒchtetees alles, was das Herz begehrt. Wer es lieber sĂŒĂŸ will, kann sich auch eine heiße Schokolade bestellen.


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CafĂ© Frisch, Neuenheim – FĂŒr ganz FrĂŒhe

© CafĂ© Frisch
© CafĂ© Frisch
© CafĂ© Frisch
In Neuenheim liegt die BĂ€ckerei und Konditorei CafĂ© Frisch, ein Haus mit langer Familiengeschichte. Hier findest Du ein helles, modernes Ambiente mit Holzakzenten vor. Auch der Sitzbereich im Wintergarten ist stilvoll und gemĂŒtlich möbliert. Außerdem bietet er Platz fĂŒr grĂ¶ĂŸere GrĂŒppchen. Nach dem ausgedehnten FrĂŒhstĂŒck kannst Du auch einen wunderbaren Spaziergang am Neckar machen.

Es geht wochentags bereits um 05:30 Uhr los mit frischen Brötchen

Das CafĂ© öffnet wochentags bereits um 05:30 Uhr, sonntags um 08:00 Uhr. FrĂŒhstĂŒcken oder Brunchen ist hier ein richtiges Fest, so groß ist das Angebot in der Karte. Brot und Backwaren stammen klarerweise aus der hauseigenen BĂ€ckerei bzw. Konditorei. Der Duft von frischen Brötchen begrĂŒĂŸt Dich schon auf der Straße. Die Konditorei des Hauses ist bekannt fĂŒr die herrlichen Kuchen und Torten sowie sĂŒĂŸen Teilchen alle Art.

Traditionell vor Ort und frisch gebacken

FrĂŒhstĂŒcken mit Brötchen, Butter, Marmelade und Ei ist im Frisch bis 14:00 Uhr möglich. Beispielsweise gibt es das Nordische FrĂŒhstĂŒck, bei welchem Du unter anderem RĂ€ucherlachs und KrabbenrĂŒhrei serviert bekommst. Man findet auch eine Variante fĂŒr Gesundheitsbewusste und Vollkornfans sowie ein FrĂŒhstĂŒck das vegetarischen AnsprĂŒchen genĂŒgt (HĂŒttenfrĂŒhstĂŒck). Der Start in den Tag kann hier aber auch italienisch, herzhaft oder französisch starten. Auf der Karte der HeißgetrĂ€nke stehen neben allen gĂ€ngigen Kaffeevariationen auch verschiedene Sorten von Heißer Schokolade.


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CafĂ© Gundel, Altstadt – Eine der Ă€ltesten BĂ€ckereien Heidelbergs

Die BĂ€ckerei und Konditorei Gundel liegt in der Altstadt von Heidelberg an Hauptstraße/Ecke Karlsplatz. Sie ist eine alt eingesessene Institution, die die Backwaren aus BĂ€ckerei und Konditorei noch von Hand macht. Über 30 verschiedene Brot- und Brötchensorten erzeugt die BĂ€ckerei regelmĂ€ĂŸig, die vom Steinofen im Haupthaus besonders schöne Krusten und Aromen bekommen. 

Handgemachte Backwaren aus der Altstadt

Das CafĂ© Gundel öffnet wochentags um 06:00 Uhr, montags ist Ruhetag. Besonders Liebhaber eines sĂŒĂŸen FrĂŒhstĂŒcks werden hier verwöhnt. Außerdem gibt es auch eine ĂŒberschaubare FrĂŒhstĂŒckskarte.
Das CafĂ© ist groß, gemĂŒtlich und durch die vielen hohen Fenster sehr hell. Das CafĂ© besitzt auch eine große Außenterrasse, bei der Du mit Blick auf das Heidelberger Schloss frĂŒhstĂŒcken und brunchen kannst. Tipp: Neben dem HauptgeschĂ€ft in der Hauptstraße existiert noch das „Kleine Gundel“ am Uniplatz 6. Es ist von Montag bis Samstag ab 07:00 Uhr geöffnet und somit ideal fĂŒrs FrĂŒhstĂŒcken unterwegs.


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CafĂ© Knösel, Altstadt – Ältestes CafĂ© Heidelbergs

Das Ă€lteste CafĂ© in Heidelbergs Altstadt ist in einem wunderschönen GebĂ€ude in der Unteren Straße beheimatet. Dunkle Holzmöbel, die vielen alten Bilder an den weißen WĂ€nde sowie ein schöner Holzboden erinnern an die lange Geschichte des Hauses. Alles in allem verfĂŒgt das CafĂ© ĂŒber ein sehr geschmackvolles und harmonisches Ambiente. Von April bis Oktober gibtÂŽs den CafĂ©betrieb zusĂ€tzlich auch auf der Terrasse. 

Leckeres FrĂŒhstĂŒck im Herzen von Heidelberg 

Sehr gefragt ist das Altstadt-FrĂŒhstĂŒck mit frisch gepresstem Orangensaft, einem reichlich gefĂŒllten Brotkorb, Butter, sĂŒĂŸen Aufstrichen, KĂ€se, Wurst und einem Eiergericht nach Wahl. Dem Gesundheitstrend wird das Knösel mit einem WellnessfrĂŒhstĂŒck gerecht. Neben dem frisch gepressten Orangensaft, einem Brotkorb mit gesundem Inhalt, Butter, Honig, KonfitĂŒre, KĂ€se, Wurst und Eiern kommt ein Bircher MĂŒsli und ein SchĂ€lchen FrĂŒchtequark mit frischen FrĂŒchten dazu. Wenn Du keine Zeit oder Lust auf ein langes, reichliches FrĂŒhstĂŒck hast, besteht immer noch die Möglichkeit, einfach ein belegtes Brötchen oder ein Croissant zu essen. Wer gerne RĂŒhreier oder Omelette zum FrĂŒhstĂŒck hat, wird auf der Karte ebenso fĂŒndig.

Biotees und MIttagssnacks

FĂŒr Teeliebhaber bietet das CafĂ© viele Sorten verschiedener Bio-Tees an. Vielleicht möchtest Du einmal einen Hibiskus-Rote-Beete-Tee oder eine Ingwer-Zitronengras-Mischung probieren. Auch Kaffee-Fans werden im CafĂ© Knösel glĂŒcklich. Zwischen 11:00 Uhr und 14:00 Uhr kannst Du hier auch einen Mittagssnack einnehmen. Die Flammkuchen, Sandwiches, Salate und Ofenkartoffelgerichte eignen sich natĂŒrlich auch zum Brunchen, die kunstvollen Torten und Kuchen in der Vitrine des CafĂ©s inspirieren noch zu einem sĂŒĂŸen Abschluss.


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Casa del CaffĂ©, Altstadt – FrĂŒhstĂŒcken wie in Italien

Das Casa del CaffĂ© liegt nahe der Alten BrĂŒcke in der Altstadt von Heidelberg. Hier in der Steingasse fĂŒhlt man sich gleich wie in Bella Italia. Die Kaffeebar des kleinen Lokals ist stets belebt, das Interieur erinnert an die typisch italienischen CafĂ©s. Im Sommer kannst Du auch auf der wunderschönen Terasse sitzen und die Seele baumeln lassen.

Mit Blick auf die "Alte BrĂŒcke"

FrĂŒhstĂŒcken ist in diesem italienisch angehauchten Lokal tĂ€glich ab 08:00 Uhr möglich. Wie in Italien ĂŒblich, fĂ€llt das FrĂŒhstĂŒck wochentags eher klein aus. In der Vitrine sind morgens schon Ciabatta mit Parmaschinken, BrennnesselkĂ€se oder ZiegenkĂ€se bereitgestellt. Du bekommst aber auch ein Cornetto mit unterschiedlichen FĂŒllungen oder eine Brezel. 

Ausgefallene FrĂŒhstĂŒckskreationen am Wochenende

Ein grĂ¶ĂŸeres FrĂŒhstĂŒck gibt es im Casa del CaffĂ© nur am Wochenende. Ein typischer Teller besteht hier aus BrennnesselkĂ€se, Wacholderschinken, Fenchelsalami, Marmeladen, frisch gepresstem Orangensaft, Eiern und einem Open-End Brotkorb. Auch Vegetarier können hier mit ZiegenkĂ€se, BrennnesselkĂ€se, Tomaten, Gurken, Marmelade und Ei lecker frĂŒhstĂŒcken. Das engagierte Barista Team zaubert wirklich tolle Kaffeevariationen und fĂŒr das Wochenende werden in der Steingasse auch wohlschmeckende hausgemachte Kuchen und Torten gezaubert.


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Tipps fĂŒr ein FrĂŒhstĂŒck zuhauseDie wichtigste Mahlzeit am Tag

So schön ein leckeres FrĂŒhstĂŒck oder ein ausgedehnter Brunch in Eurem LieblingscafĂ© in Aachen ist, manchmal möchte man einfach zuhause im Pyjama bleiben. Und was gibt es schon besseres, als zusammen mit der Familie, zu zweit oder allein vor dem Fernseher oder im Bett zu frĂŒhstĂŒcken – ein kleiner Urlaub vom Alltag. Zu einem richtig guten FrĂŒhstĂŒck oder Brunch gehört fĂŒr viele nicht nur Brot, Aufstrich und Belag, sondern auch frisches Obst, Joghurt, verschiedenes MĂŒsli oder Porridge, etwas SĂŒĂŸes wie Pancakes oder Waffeln sowie Kaffee, Tee und frisch gepresster Orangensaft. Doch ein entspanntes FrĂŒhstĂŒck daheim will auch zubereitet werden. Um Euch die Arbeit zu erleichtern, damit mit wenig Zeitaufwand ein tolles FrĂŒhstĂŒck auf Euch wartet, gibt es hier ein paar Tipps!

Frisches Brot


Egal ob Vollkorn oder Weizen, Brötchen oder Toast: Brot ist wohl eine der wichtigsten Zutaten in jedem FrĂŒhstĂŒck. Und noch besser schmeckt es, wenn es frisch aus dem Ofen kommt. Wenn Ihr nicht gerade Euer Brot selbst backt, dann ist ein Toaster das beste Werkzeug, um Euer Brot, Brötchen oder Toast zu erwĂ€rmen. Der hier gezeigte Toaster hat nicht nur Platz fĂŒr Toastscheiben, sondern auch fĂŒr Sandwich- und sogar normale Brotscheiben. Außerdem gibt es einen Brötchenaufsatz und eine Bagel-Funktion! Besser geht es nicht. Wer Lust auf Sandwiches hat, bei denen der Belag mitgetoastet wurde, fĂŒr den ist ein Sandwichmaker genau das Richtige. Die gibt es mittlerweile auch mit auswechselbaren Platten, sodass Ihr morgens auch ohne Probleme leckere Waffeln machen könnt.

Leckeres Ei


Auch gekochte Eier dĂŒrfen in einem guten FrĂŒhstĂŒck nicht fehlen. Wenn Ihr nicht unbedingt gebratene Eier wollt, dass ist ein Eierkocher genau das Richtige, denn der kocht Euch die Eier nebenbei, wĂ€hrend Ihr Euch auf etwas anderes konzentrieren könnt. Doch auch in diesem Hinblick hat sich in der Technik einiges getan: Der hier vorgestellte Eierkocher hat einen Dampfgarer-Einsatz, mit dem Ihr drei Eier gleichzeitig dĂ€mpfen könnt! Wer lieber hartgekochte Eier mag, kann sie sich mit einem Eierschneider in Scheiben schneiden oder einfach im Ganzen essen. Ein weiteres nĂŒtzliches Werkzeug fĂŒr Eier ist der berĂŒhmte Eierschalensollbruchstellenverursacher, oder Kurz Ei-Clack; der ist besonders fĂŒr Kinder sehr witzig.

FĂŒr alle Naschkatzen


FĂŒr alle unter Euch, die lieber ein sĂŒĂŸes statt ein herzhaftes FrĂŒhstĂŒck genießen wollen, gibt es ebenfalls eine große Auswahl an Möglichkeiten. Pfannkuchen, Pancakes und Waffeln gehören in Deutschland schon lĂ€ngst zu beliebten FrĂŒhstĂŒcksspeisen. Amerikanische Pancakes sind im Original oft kleiner als unsere traditionellen Pfannkuchen, deshalb gibt es Pancake-Pfannen, in die Rundformen eingelassen sind und in denen nicht nur Pancakes, sondern auch Eier oder Frikadellen gebraten werden können. Wer aber keine Form-Pfanne möchte, der kann einlegbare Silikonformen verwenden. Wer etwas ausgefallenes zum FrĂŒhstĂŒck machen möchte, kann sich auch an CrĂȘpes oder den niederlĂ€ndischen Poffertjes versuchen.

Frisch gepresste, gesunde SĂ€fte


Nicht nur ein gutes Essen macht ein FrĂŒhstĂŒck zu einem Erlebnis, auch die GetrĂ€nke sind nicht zu vernachlĂ€ssigen. Neben den Klassikern Kaffee und Tee sind vor allem SĂ€fte sehr beliebt. Und was ist besser als ein frisch gepresster Orangensaft? Zum Auspressen der FrĂŒchte sind Zitruspressen mit SaftbehĂ€ltern zu empfehlen, mit denen Ihr auch gleich eine Kanne habt. Viele Pressen haben auch eine Möglichkeit, den Fruchtfleisch-Anteil im Saft zu regulieren. Wer nicht nur ZitrussĂ€fte, sondern auch Mehrfrucht- oder GemĂŒsesĂ€fte trinken will, fĂŒr die ist ein Entsafter genau das Richtige. Einfach die ausgewĂ€hlten Zutaten in den Entsafter geben und schon habt Ihr im Handumdrehen leckere, gesunde SĂ€fte. Oft mĂŒssen Obst und GemĂŒse nicht einmal geschnitten oder geschĂ€lt werden.

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