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Karlsruhe
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10 Tipps đŸ„ FrĂŒhstĂŒcken & Brunchen in Karlsruhe ☕ 2023

Hier findet Ihr die besten Locations fĂŒr einen leckeren Start in den Tag!

Bacon, Speck, Pilze, Spiegelei, Bohnen, WĂŒrstchen, Orangensaft, Kaffee, Eier, Toast, NĂŒsse, Brot, Tomaten
© iStockphoto LUNAMARINA

Das Angebot an FrĂŒhstĂŒckslokalitĂ€ten in der FĂ€cherstadt Karlsruhe ist enorm. STADTLEBEN.DE stellt Dir hier 10 Locations in der Ost- und Weststadt vor, in denen Du mit FrĂŒhstĂŒck oder Brunch optimal in den Tag starten kannst.

Unsere Vorstellungen und Empfehlungen

Deine Stadtkarte fĂŒr FrĂŒhstĂŒcken & Brunchen in Karlsruhe


CafĂ© Lottis Traum, Innenstadt-West – WahlfrĂŒhstĂŒck den ganzen Tag

CafĂ© Lottis Traum © CafĂ© Lottis Traum
CafĂ© Lottis Traum © CafĂ© Lottis Traum
CafĂ© Lottis Traum © CafĂ© Lottis Traum
Mit ihrem CafĂ© "Lottis Traum" hat sich die Besitzerin Andrea einen Lebenstraum erfĂŒllt, der sie 20 Jahre lang nicht losgelassen hatte. 2017 öffnete das CafĂ© in der Hirschstraße seine TĂŒren und bietet seitdem jedem Gast ein GefĂŒhl von Zuhause: Im gemĂŒtlicher 60er Jahre-AtmosphĂ€re im Vintage-Stil, mit Außenterrasse und schicken Retro-Möbeln erwartet Euch hier eine tolle Auswahl an leckeren Gerichten, frischen GetrĂ€nken und frisch gebackene Kuchen, den Ihr bestellen und abholen könnt. Wer gerne in großer Runde frĂŒhstĂŒcken gehen möchte, kann das CafĂ© auch fĂŒr eine geschlossene Gesellschaft buchen. Seit Februar 2020 gibt es ĂŒbrigens auch das CafĂ© "Lottis Abschnitt SĂŒd" in der Wilhelmstraße, nahe des Zoologischen Stadtgartens.

Großes hausgemachtes Angebot

Besonders fĂŒr LangschlĂ€fer lohnt sich ein Besuch in "Lottis Traum" allemal, denn hier gibt es den ganzen Tag lang FrĂŒhstĂŒck! Und das könnt Ihr Euch auch noch selbst zusammenstellen. Unter der Woche gibt es dafĂŒr eine kleine Karte und am Wochenende eine große Karte. Auf dieser könnt Ihr alle Angebote auswĂ€hlen, die Ihr Euch fĂŒr Euer TraumfrĂŒhstĂŒck wĂŒnscht. Da gibt es neben klassischen Brötchen und Toast auch hausgemachte Scones, HefekrĂ€nze und Brot im Tontopf. FĂŒr oben drauf habt Ihr eine große Auswahl aus verschiedenen Buttern und Creams. SĂŒĂŸes wie hausgemachte Marmelade oder Nuss-Nougat-Creme. Salziges wie Schinken, ZiegenkĂ€se, ZwiebelkonfitĂŒre oder Tomatenmarmelade sowie Aufstriche wie Hummus, Rote Bete-Aufstrich oder Dattelcreme. Dazu könnt Ihr Euch auch Spiegelei oder ein gekochtes Ei sowie Obstsalat und Joghurt mit verschiedenen Toppings bestellen.

Saisonaler Mittagstisch und Kaffee von lokalen Röstereien

Wer sein FrĂŒhstĂŒck in einen gemĂŒtlichen Brunch verwandeln will, der kann sich auf einen saisonalen Mittagstisch, Flammkuchen, Quiche und warme Sandwiches freuen. Dazu kommen auch frisch gebackene Kuchen und Waffeln. Auf der FrĂŒhstĂŒckskarte findet Ihr unter den GetrĂ€nken Saft, Prosecco sowie verschiedene Ingwer-Kurkuma-Shots. Daneben gibt es selbstverstĂ€ndlich auch eine eigene GetrĂ€nkekarte, bei der Ihr die Wahl zwischen verschiedenen Tees, Kaffee von lokalen kleinen Röstereien, Eiskaffee, hausgemachtem Eistee und Limonaden, Cold Brew sowie Wasser und einigen alkoholischen GetrĂ€nke habt.

Kommende Neueröffnung!

Juhu, bald ist es soweit! Lotti hĂ€lt Einzug in RĂŒppurr! In diesem sĂŒdlichen Stadtteil Karlsruhes findet Ihr Ende Winter diesen Jahres das 60-er Jahre Ambiente und die leckeren Schlemmereien. Haltet Augen und Ohren offen fĂŒr die Neueröffnung des beliebten CafĂ©s und lasst Euch den Genuss nicht entgehen!


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LUUC CafĂ© Deli Wein, Weststadt – 100 % hausgemachte Gerichte

Karlsruhe, Karlsruher Schloss, Baden-WĂŒrttemberg, CafĂ©, FrĂŒhstĂŒck, MittagsmenĂŒ © LUUC CafĂ©
Karlsruhe, Karlsruher Schloss, Baden-WĂŒrttemberg, CafĂ©, FrĂŒhstĂŒck, MittagsmenĂŒ © LUUC CafĂ©
Karlsruhe, Karlsruher Schloss, Baden-WĂŒrttemberg, CafĂ©, FrĂŒhstĂŒck, MittagsmenĂŒ © LUUC CafĂ©
In der Karlsruher Weststadt befindet sich das WohlfĂŒhlcafĂ© LUUC, das zum Verweilen einlĂ€dt und seine GĂ€ste herzlich Willkommen heißt. Hier könnt Ihr in gemĂŒtlicher AtmosphĂ€re mit Freunden zusammensitzen, die leckeren, liebevoll zubereiteten Speisen genießen und den Alltag fĂŒr einige Zeit hinter Euch lassen. Damit nicht genug: Die kulinarischen Köstlichkeiten sind zu 100 Prozent hausgemacht und ĂŒberzeugen durch QualitĂ€t und Geschmack. Durch das Hauptaugenmerk auf vegetarische und vegane Speisen kommen hier vor allem Fans der pflanzlichen KĂŒche voll auf Ihre KĂŒche - aber auch Liebhaber der tierischen Produkte sind herzlich dazu eingeladen, sich von den kreativen Speisen ĂŒberzeugen zu lassen. In den Sommermonaten könnt Ihr zudem im schönen Außenbereich Sonnenstrahlen tanken und das bunte Treiben der Stadt beobachten.

Ausgewogenes FrĂŒhstĂŒck auch fĂŒr LangschlĂ€fer

Das CafĂ© bietet den ganzen Tag FrĂŒhstĂŒck an und eignet sich damit auch hervorragend fĂŒr LangschlĂ€fer. Ein Blick auf die Speisekarte zeugt von der großen Auswahl, die keine WĂŒnsche fĂŒr einen perfekten Start in den Tag ĂŒbrig lĂ€sst: WĂ€hlen könnt Ihr zwischen verschiedenen FrĂŒhstĂŒcksplatten, leckeren Avocado-Stullen, frischen Bageln, nach Geheimrezept zubereitete Waffeln, hausgemachten Bananenbrot und knusprigen MĂŒsli-Bowls. Wer sich zum Beispiel fĂŒr die FrĂŒhstĂŒcksplatte Berta entscheidet, kann unter Anderem hausgemachte Tomatenbutter, Avocado Curry-Dattel- Aufstrich, cremigen Humus und Schokoaufstrich genießen. 

Geheimtipp: Zimtschnecken!

Im CafĂ© LUUC könnt Ihr mit hausgemachten Speisen, einem gemĂŒtlichen WohlfĂŒhlambiente und einem herzlichen Team perfekt in den Tag starten. Hier wird der Aufenthalt zum Genuss. Wer also jetzt auf den Geschmack gekommen ist, kann gerne im CafĂ© vorbeischauen. FĂŒr diejenigen, die Ihren Aufenthalt im CafĂ© LUUC ausdehnen möchten, bietet sich zudem ein schönes MittagsmenĂŒ an, das von frischen Bowls ĂŒber deftigen Burgern bis hin zu Curries und Tapas reicht. Ein absoluter Geheimtipp; Die selbstgebackenen, lecker duftenden Zimtschnecken, die nicht nur Naschkatzen schwach werden lassen.


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CafĂ© Juli, Gutenbergplatz – FrĂŒhstĂŒck auf dem Marktplatz

Bowl, FrĂŒhstĂŒck, cafĂ© © CafĂ© Juli
Bowl, FrĂŒhstĂŒck, cafĂ© © CafĂ© Juli
Bowl, FrĂŒhstĂŒck, cafĂ© © CafĂ© Juli

Das CafĂ© Juli ist ein kleines, feines FrĂŒhstĂŒcksparadies mit einer sehr großen FrĂŒhstĂŒckskarte. Der freundliche und gut gelaunte Service versĂŒĂŸt Euch gerne den Start in die Woche mit tollen Gerichten in einer modernen WohlfĂŒhlatmosphĂ€re!

Klassisch und vegan

Von Ei und Brot bis Kaffee und Kuchen - hier findet jeder etwas. Zum FrĂŒhstĂŒck stehen Euch verschiedene klassische FrĂŒhstĂŒcks-Kombinationen mit Brötchen und BelĂ€gen zur VerfĂŒgung. Neben den traditionell deutschen Brötchen bietet das CafĂ© jedoch auch Panini, Bauernbrote und Grillstullen!

Auch vegane und glutenfreie Angebote kommen nicht zu kurz: Buchweizenpfannkuchen mit Ahornsirup oder GrillgemĂŒse laden zum Schlemmen ein. Oder soll es fĂŒr einen frischen und leichten Einstieg in den Tag ein bunter Salat sein? Auch das findet Ihr hier im MenĂŒ!

Öffnungszeiten und mehr

Die FrĂŒhstĂŒckszeiten des CafĂ© Juli gehen von 9:00 bis 14:00 Uhr. Sonntags öffnet das CafĂ© die Pforten fĂŒr Euch eine Stunde spĂ€ter, um 10 Uhr. Ihr findet es auf dem Gutenbergplatz mit einer wunderschönen Terrasse, auf welcher Ihr die Sonne und frische Luft in den wĂ€rmeren Monaten genießen könnt.


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CafĂ© Reiters, Weststadt – FrĂŒhstĂŒcken und Brunchen vom Feinsten

© CafĂ© Reiters
© CafĂ© Reiters
© CafĂ© Reiters
Das ReiterÂŽs  wirbt mit QualitĂ€t und GemĂŒtlichkeit. Und tatsĂ€chlich, hier in der Kaiserallee am MĂŒhlburger Tor fĂŒhlst Du dich gleich wie zu Hause. Die wohnzimmerartige AtmosphĂ€re lĂ€sst Dich gerne eintreten und verweilen. Das CafĂ© hat ĂŒbrigens draußen auch eine kleine Terrasse mit ein paar Tischchen. Brot, GebĂ€ck und sĂŒĂŸe Backwaren werden in der hauseigenen BĂ€ckerei hergestellt. Im CafĂ© kann man tĂ€glich FrĂŒhstĂŒcken und am Sonntag sogar Brunchen, denn dann wird ein großes Buffet gezaubert.

VielfĂ€ltiges FrĂŒhstĂŒcksangebot

Ein schnelles FrĂŒhstĂŒcken ist Dir auch vor Arbeitsbeginn möglich, denn das CafĂ© öffnet bereits um 07:00 Uhr. Auf der FrĂŒhstĂŒckskarte stehen 6 Varianten zur Auswahl. Du kannst hier klassisch mit Wurst, Schinken, KĂ€se, Butter und Marmelade frĂŒhstĂŒcken, aber auch amerikanisch mit RĂŒhrei, Bacon, Toast, Cream-Cheese und Erdnussbutter steht auf dem Speiseplan. Besonders verlockend klingt das „Fit in den Tag“ FrĂŒhstĂŒck mit Putenbrust, KnuspermĂŒsli, Obstsalat, Orangensaft und Marmeladen.

Großartiges Sonntagsbuffet

Sonntags zwischen 09:30 Uhr und 13:30 Uhr kannst Du dich nach Herzenslust am reichhaltigen, vielfĂ€ltigen Buffet bedienen. GetrĂ€nke wie Filterkaffee, Tee, Orangen-, Multivitaminsaft und Wasser sind im Preis enthalten, selbst Sekt und Prosecco stehen zur VerfĂŒgung. Neben frischen BĂ€ckerbrötchen, Brot und Croissants findest Du Cerealien, MĂŒsli, Joghurt, Quark, Obstsalate, hausgemachte Marmeladen, FrischkĂ€se, KĂ€se, Butter, Wurst, RĂŒhrei und gekochte Eier, WeißwĂŒrste mit Brezeln sowie eine Fischplatte mit Lachs und gerĂ€ucherter Forelle. Klassiker wie Mozzarella mit Tomate und weitere Salate sowie Rohkost gibt’s auch.


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Laib und Leben, Innenstadt – Exklusiv FrĂŒhstĂŒcken in der BĂ€ckerei

© Laib und Leben
© Laib und Leben
© Laib und Leben
Die BĂ€ckerei „Laib und Leben“ im Parkoffice an der Ludwig-Erhard-Allee öffnet an Wochentagen von 06:00 Uhr bis 18:00 Uhr. Samstags kannst Du ab 06:30 Uhr, sonntags ab 08:00 Uhr frĂŒhstĂŒcken. Der FrĂŒhstĂŒcksbereich ist hell, modern und sehr geschmackvoll eingerichtet, die ansprechende Farbgestaltung verleiht dem Laden GemĂŒtlichkeit. Der gute Duft von frischem Brot und GebĂ€ck macht den Besuch im „Laib und Leben“ zusĂ€tzlich angenehm.

FrĂŒhstĂŒckskarte mit 9 Variationen

Auf der FrĂŒhstĂŒckskarte stehen neun verschiedene Variationen sowie einige Eiergerichte. Angeboten werden aber auch Pancakes mit Ahornsirup, FrĂŒchten oder Schokolade. Du findest hier auch ein veganes FrĂŒhstĂŒck bestehend aus einem HeißgetrĂ€nk, veganen Brötchen, Tofu-Pesto, Antipasti, GemĂŒse, Obst, Sojajoghurt, Marmelade und Mini-Pfannkuchen. Deftig und krĂ€ftig ist wiederum das Wild Wild West FrĂŒhstĂŒck. Es beinhaltet unter anderem Spiegeleier mit Bacon, Bratkartoffeln und WĂŒrstchen. Sehr beliebt ist auch das Romeo & Julia Deluxe FrĂŒhstĂŒck fĂŒr zwei Personen. Neben einem HeißgetrĂ€nk hast Du auch die Wahl zwischen Orangensaft oder Prosecco. Joghurt, Obst, Butter, Marmelade, Honig, RĂŒhrei, KĂ€se, Wurst, Antipasti, Lachs und ein kleiner Shrimps Cocktail lassen den morgendlichen Hunger auf angenehme Art und Weise verschwinden.


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ALEX, Innenstadt – FrĂŒhstĂŒcksbuffet vom Feinsten

Das Alex findest Du in der Kaiserstraße im Stadtteil Innenstadt-West. Hier frĂŒhstĂŒckst Du tĂ€glich ab 08:00 Uhr, lediglich am Sonntag kann hier erst ab 09:00 Uhr in den Tag gestartet werden. Die AtmosphĂ€re in dem geschichtstrĂ€chtigen und prunkvollen GebĂ€ude der Postgalerie ist modern, hell und freundlich. An warmen Tagen kannst Du auch draußen Platz nehmen und den Blick auf den Stephanplatz genießen.

Großes FrĂŒhstĂŒcksbuffet

Das Alex lockt mit einem herrlichen FrĂŒhstĂŒcksbuffet, bei dem keine WĂŒnsche offen bleiben. Das Buffet deckt auch von Montag bis Samstag jeden Geschmack und jede Vorliebe ab. Das sĂŒĂŸe FrĂŒhstĂŒck kommt hier dank frischer Croissants, HefegebĂ€ck oder Desserts im Glas ebenso wenig zu kurz wie die deftige Variante mit Speck, WĂŒrstchen, Frikadellen und RĂŒhrei. Lachs, GemĂŒse, Obst, MĂŒslivariationen und Salate sorgen fĂŒr die nötige Vitaminaufnahme.
Wenn Du den Tag lieber mit einem kĂŒrzeren, einfacheren FrĂŒhstĂŒck beginnen möchtest, kannst Du auch ein typisch französisches FrĂŒhstĂŒck bestellen. Dieses wird tĂ€glich bis 16:00 Uhr(!) angeboten.

Der Klassiker: Sonntagsbrunch im Alex

An Sonn- und Feiertagen kannst Du ĂŒbrigens bis 14:30 Uhr ausgiebig Brunchen. Beim Sunday Brunch wird das wöchentliche Angebot dabei um warme Speisen wie Pasta, Eintöpfe und AuflĂ€ufe erweitert. Besonders am Wochenende ist eine Reservierung im Alex sinnvoll. Die entsprechenden Informationen dazu findet Ihr auf der Homepage.


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Alnatura, Oststadt – Bio-FrĂŒhstĂŒck in der Oststadt

Dieses Lokal ist vor allem ein Tipp fĂŒr Bio-Fans und gesundheitsbewusste Leser. Die CafĂ©-Bar des Alnatura Bio-Supermarktes in der KĂ€ppelestraße (Oststadt) ist ideal fĂŒr ein schnelles und gesundes FrĂŒhstĂŒcken. Hier stehen hohe Holztische mit gemĂŒtlichen Barhockern gleich neben der BĂ€ckereitheke bereit. Die Deko bilden hier keine Blumen, sondern saftige grĂŒne KrĂ€utertöpfchen. In dieser Sitzecke kannst Du ab 08:00 Uhr morgens Kaffee- und TeespezialitĂ€ten sowie FrĂŒhstĂŒckssnacks in Bio-QualitĂ€t genießen. Praktischerweise wurde auch eine Kinderspielecke eingerichtet, bei Schönwetter sind auch vor dem Laden ein paar Tischchen bereitgestellt. 

Vegetarische und vegane Produkte

An der Bar bekommst Du neben Klassikern wie Espresso, Cappuccino, Latte Macchiato oder einer Heiße Schokolade auch ausgefallenere Kreationen wie einen Haselnuss-Macchiato oder einen Vanille-Kurkuma-Latte. Die zahlreichen Bio-Tees machen eine Wahl beinahe schwer. Oder wie wĂ€r es zur Abwechslung mal mit einem Matcha-Latte? Jeder Kaffee kann ĂŒbrigens auch in einer veganen oder lactosefreien Variante bestellt werden. Außerdem sind hier immer vegetarische oder vegane Snacks vorzufinden.  Verkauft werden vorwiegend Produkte von regionalen Produzenten, so auch von Bio-BĂ€ckereien in der NĂ€he. Die Auswahl reicht von sĂŒĂŸen Teilchen, Kuchen oder Quiches ĂŒber MĂŒslis, Bircher MĂŒslis bis hin zu lecker belegten Brötchen.

Tu Gutes fĂŒr die Umwelt: Kaffee im recyclebaren Kaffeebecher

Und wenn die Zeit fĂŒrs gemĂŒtliche FrĂŒhstĂŒcken morgens doch nicht mehr ausreicht, können GetrĂ€nke, GebĂ€ck und Snacks auch einfach mitgenommen werden. Leckere KaffeespezialitĂ€ten und andere HeißgetrrĂ€nke können dabei im praktischen, recycelbaren RECUP- Becher mitgenommen werden, der zudem jederzeit wiederverwendbar ist.


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CafĂ© Extrablatt, Innenstadt – Großes FrĂŒhstĂŒcksbuffet

Wenn Du FrĂŒhstĂŒcksbuffets liebest, bist Du im CafĂ© Extrablatt in der Waldstraße zwischen Europaplatz und Marktplatz genau richtig. Hier geht es immer bunt und lebhaft zu, denn das Lokal ist ganztĂ€tig geöffnet und bietet auch an Wochentagen ein Buffet-FrĂŒhstĂŒck an. Durch die ideale Lage inmitten der Innenstadt, das freundliche Team und eine große Auswahl an verschiedenen FrĂŒhstĂŒcks-Varianten gelingt hier ein perfekter Start in den Tag.

FĂŒr jeden Geschmack

Zwischen 09:00 Uhr und 12:00 Uhr kannst Du dich an der Auswahl an Brötchen, Croissants, Obst, MĂŒsli, Salat, KĂ€se, Schinken, Bacon, Marmeladen, Eiergerichten und sĂŒĂŸen VerfĂŒhrungen erfreuen. Hier ist fĂŒr jeden Geschmack etwas dabei: Auch fĂŒr den kleinen Hunger oder einen schnellen Snack fĂŒr zwischendurch ist mit verschiedenen Angeboten gedacht. ZusĂ€tzlich warten sĂŒĂŸe Leckereien auf Euch: Die Kuchen werden hier tĂ€glich frisch gemacht und oft in Kuchendeals angeboten. So gibt’s beispielsweise einen Apfelstrudel mit Vanillesoße und ein HeißgetrĂ€nk nach Wahl.

Spielecke fĂŒr die Kids

An Sonn- und Feiertagen wird von 09:00 Uhr bis 14:00 Uhr ein extragroßes Buffet vorbereitet. Damit die Eltern am Wochenende in Ruhe FrĂŒhstĂŒcken bzw. Brunchen können, steht den Kindern eine Spielecke zur VerfĂŒgung. FĂŒr junge Sprösse unter 10 Jahren werden bei BuffetfrĂŒhstĂŒck ĂŒbrigens stets 50 % weniger in Rechnung gestellt. Da der Andrang im Extrablatt meist sehr groß ist, solltest Du sicherheitshalber reservieren.


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Rieberg, RĂŒppurr – Familienfreundliches CafĂ© in Karlsruhe RĂŒppurr

Etwas außerhalb des Stadtzentrums am Ostendorfplatz findest Du das CafĂ© Rieberg. Es handelt sich hierbei um ein gemĂŒtliches Kaffeehaus, das von Dienstag bis Sonntag ab 09:00 Uhr geöffnet ist und in dem Du bis 12:00 Uhr mittags sehr lecker frĂŒhstĂŒcken kannst. Das Traditionshaus mit Konditorei zaubert tĂ€glich tolle Kuchen, Torten und sĂŒĂŸe Leckereien. Die Karte ist abwechslungsreich und es werden sieben FrĂŒhstĂŒcksvorschlĂ€ge aufgefĂŒhrt. Auch die Vegetarier und Veganer unter Euch werden gut gestĂ€rkt in den Tag gehen.

Große Musliauswahl und Hausgemachtes

Beim „KornblĂŒmchen“ FrĂŒhstĂŒck  erwartet Dich zum Beispiel eine Variation aus vier KĂ€sesorten, ein kleines MĂŒsli, zwei Brötchen sowie Orangensaft und hausgemachte Marmelade. Oder wie wĂ€re es mit einem romantischen FrĂŒhstĂŒck fĂŒr Zwei? Du frĂŒhstĂŒckst ausgiebig mit Brötchen, selbst gebackenem Toast, einer Auswahl an KĂ€se und Wurst, RĂ€ucherlachs, Sahnemeerrettich, Mini-MĂŒsli sowie zwei GlĂ€sern Sekt. Dem schwungvollen Tagesbeginn steht damit absolut nichts mehr im Wege. ZusĂ€tzlich wird MĂŒsli in drei GrĂ¶ĂŸen und eine Vielfalt an RĂŒhreigerichten angeboten. Auch das Toastbrot zum RĂŒhrei wird in der hauseigenen Backstube hergestellt.

Familientag im Rieberg

Zuletzt noch ein Tipp fĂŒr junge Familien: Am Freitag ist Familientag im Rieberg. Neben dem Tisch der Eltern wird auf Wunsch eine Krabbeldecke mit Spielsachen ausgebreitet. Außerdem bereitet die Backstube einen zuckerreduzierten Kinderkuchen vor. Durch seine zentrale Lage im mĂ€rchenhaften RĂŒppurr ist das Lokal bequem mit Auto und Stadtbahn zu erreichen.


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Saftladen, Innenstadt West – Vitaminreich FrĂŒhstĂŒcken

Namensgebend fĂŒr den kleinen Laden ist das vielfĂ€ltige Angebot an frisch gepressten Obst- und GemĂŒsesĂ€ften. Im Saftladen in der Waldstraße steht die Verwendung von frischen, vitaminreichen Zutaten an vorderster Stelle, weshalb die Zutaten dafĂŒr tĂ€glich frisch angeliefert werden. Hier wird ĂŒbrigens ganz auf Deine SaftwĂŒnsche eingegangen und fĂŒr die hauseigenen Kreationen werden immer wieder liebevolle Namen erfunden. In einem gemĂŒtlichen und hellen Gastraum kannst Du dir Deinen tĂ€glichen Vitaminschub holen und energiegeladne in den Tag gehen.

Gesundes, ausgewogenes FrĂŒhstĂŒck

Neben den Smoothies und Shakes bereitet das Team des Saftladens tĂ€glich MĂŒsli aus ökologisch angebautem Getreide und Samen zu, ergĂ€nzt wird die MĂŒslimischung mit Obst und Joghurt. Dabei sind zum Beispiel ein Pariser FrĂŒhstĂŒck mit Croissant, Butter, Marmelade und Kaffee oder ein richtiges Power-FrĂŒhstĂŒck bestehend aus Vollkornbrot, MĂŒsli, FrischkĂ€se, GemĂŒse, Obst und Saft oder Buttermilch. Hier findest Du ĂŒbrigens nicht nur gesundes FrĂŒhstĂŒck, sondern auch leckeren Kuchen und Torten, die hier tĂ€glich frisch zubereitet werden. ZusĂ€tzlich wartet ein abwechslungsreicher Suppenplan auf Euch.

Wechselnder Suppenplan

Informationen zu Öffnungszeiten, Kontaktmöglichkeiten und dem wechselnden Suppenplan findet Ihr auf der Homepage und Instagram. Im Saftladen könnt Ihr Euch frisch, gesund und ausgewogen ErnĂ€hren und Euch damit ideal fĂŒr den Tag stĂ€rken. Also, schaut vorbei! Das Team freut Sich auf Euren Besuch.


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Tipps fĂŒr ein FrĂŒhstĂŒck zuhauseDie wichtigste Mahlzeit am Tag

So schön ein leckeres FrĂŒhstĂŒck oder ein ausgedehnter Brunch in Eurem LieblingscafĂ© in Aachen ist, manchmal möchte man einfach zuhause im Pyjama bleiben. Und was gibt es schon besseres, als zusammen mit der Familie, zu zweit oder allein vor dem Fernseher oder im Bett zu frĂŒhstĂŒcken – ein kleiner Urlaub vom Alltag. Zu einem richtig guten FrĂŒhstĂŒck oder Brunch gehört fĂŒr viele nicht nur Brot, Aufstrich und Belag, sondern auch frisches Obst, Joghurt, verschiedenes MĂŒsli oder Porridge, etwas SĂŒĂŸes wie Pancakes oder Waffeln sowie Kaffee, Tee und frisch gepresster Orangensaft. Doch ein entspanntes FrĂŒhstĂŒck daheim will auch zubereitet werden. Um Euch die Arbeit zu erleichtern, damit mit wenig Zeitaufwand ein tolles FrĂŒhstĂŒck auf Euch wartet, gibt es hier ein paar Tipps!

Frisches Brot


Egal ob Vollkorn oder Weizen, Brötchen oder Toast: Brot ist wohl eine der wichtigsten Zutaten in jedem FrĂŒhstĂŒck. Und noch besser schmeckt es, wenn es frisch aus dem Ofen kommt. Wenn Ihr nicht gerade Euer Brot selbst backt, dann ist ein Toaster das beste Werkzeug, um Euer Brot, Brötchen oder Toast zu erwĂ€rmen. Der hier gezeigte Toaster hat nicht nur Platz fĂŒr Toastscheiben, sondern auch fĂŒr Sandwich- und sogar normale Brotscheiben. Außerdem gibt es einen Brötchenaufsatz und eine Bagel-Funktion! Besser geht es nicht. Wer Lust auf Sandwiches hat, bei denen der Belag mitgetoastet wurde, fĂŒr den ist ein Sandwichmaker genau das Richtige. Die gibt es mittlerweile auch mit auswechselbaren Platten, sodass Ihr morgens auch ohne Probleme leckere Waffeln machen könnt.

Leckeres Ei


Auch gekochte Eier dĂŒrfen in einem guten FrĂŒhstĂŒck nicht fehlen. Wenn Ihr nicht unbedingt gebratene Eier wollt, dass ist ein Eierkocher genau das Richtige, denn der kocht Euch die Eier nebenbei, wĂ€hrend Ihr Euch auf etwas anderes konzentrieren könnt. Doch auch in diesem Hinblick hat sich in der Technik einiges getan: Der hier vorgestellte Eierkocher hat einen Dampfgarer-Einsatz, mit dem Ihr drei Eier gleichzeitig dĂ€mpfen könnt! Wer lieber hartgekochte Eier mag, kann sie sich mit einem Eierschneider in Scheiben schneiden oder einfach im Ganzen essen. Ein weiteres nĂŒtzliches Werkzeug fĂŒr Eier ist der berĂŒhmte Eierschalensollbruchstellenverursacher, oder Kurz Ei-Clack; der ist besonders fĂŒr Kinder sehr witzig.

FĂŒr alle Naschkatzen


FĂŒr alle unter Euch, die lieber ein sĂŒĂŸes statt ein herzhaftes FrĂŒhstĂŒck genießen wollen, gibt es ebenfalls eine große Auswahl an Möglichkeiten. Pfannkuchen, Pancakes und Waffeln gehören in Deutschland schon lĂ€ngst zu beliebten FrĂŒhstĂŒcksspeisen. Amerikanische Pancakes sind im Original oft kleiner als unsere traditionellen Pfannkuchen, deshalb gibt es Pancake-Pfannen, in die Rundformen eingelassen sind und in denen nicht nur Pancakes, sondern auch Eier oder Frikadellen gebraten werden können. Wer aber keine Form-Pfanne möchte, der kann einlegbare Silikonformen verwenden. Wer etwas ausgefallenes zum FrĂŒhstĂŒck machen möchte, kann sich auch an CrĂȘpes oder den niederlĂ€ndischen Poffertjes versuchen.

Frisch gepresste, gesunde SĂ€fte


Nicht nur ein gutes Essen macht ein FrĂŒhstĂŒck zu einem Erlebnis, auch die GetrĂ€nke sind nicht zu vernachlĂ€ssigen. Neben den Klassikern Kaffee und Tee sind vor allem SĂ€fte sehr beliebt. Und was ist besser als ein frisch gepresster Orangensaft? Zum Auspressen der FrĂŒchte sind Zitruspressen mit SaftbehĂ€ltern zu empfehlen, mit denen Ihr auch gleich eine Kanne habt. Viele Pressen haben auch eine Möglichkeit, den Fruchtfleisch-Anteil im Saft zu regulieren. Wer nicht nur ZitrussĂ€fte, sondern auch Mehrfrucht- oder GemĂŒsesĂ€fte trinken will, fĂŒr die ist ein Entsafter genau das Richtige. Einfach die ausgewĂ€hlten Zutaten in den Entsafter geben und schon habt Ihr im Handumdrehen leckere, gesunde SĂ€fte. Oft mĂŒssen Obst und GemĂŒse nicht einmal geschnitten oder geschĂ€lt werden.

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