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Mömbris

Emma’s Burger, Mömbris

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Emma’s Burger, Mömbris
Am Mühlberg 3a
63776 Mömbris


info@emmas-burger.de
6.958 Ansichten https://emmas-burger.de/

Wir Emma’s Burger, ein Familien Foodtruck aus Aschaffenburg möchten Euch gerne mit unseren Burgern begeister. Was ist an unseren Burgern anders? Bei uns gibt es weder billiges Fastfood noch sind wir eine Edel-Braterei, auch erfinden wir das Rad nicht neu. Am besten schmecken eben doch die umstrittenen Klassiker der Burger Kultur. Unsere ganz eigene Version von Genuss-Kultur. Eine neue Generation Burger. Eine die verdammt gut schmeckt und mit Fastfood im üblichen Sinne so gar nichts zu tun hat. Für unsere Burger verwenden wir nur bestes regionales Rindfleisch aus Wagyu-Rind-Kreuzungen, das wir jeden Tag frisch wolfen. Unser Patty ist gesmashed, das heißt wir legen unser Fleisch als Kugel auf die Grillplatte und drücken sie mit Gewicht runter. Das sorgt für maximale Röstaromen und richtig viel Geschmack. Das Rezept für die Buns haben wir in unserer Küche über Wochen hinweg entwickelt. Eine Bäckerei aus Aschaffenburg die ihr Handwerk versteht backt uns diese täglich frisch. Das ganze wird von unseren hausgemachten Soßen und der hausgemachten Zitrone-Minze Limonade abgerundet. Wie man sieht steckt bei uns die Liebe im Detail und das schmeckt man auch! Doch warum „Emma’s Burger“? Emma ist unsere kleine französische Bulldogge die unser Leben ganz schön auf den Kopf gestellt hat. Sie liebt vor allem eines, Essen und davon am besten reichlich. Emma ist nicht nur ein Hund, sie ist ein Teil unseres Lebens und ein Teil unserer Familie!

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