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Nürnberg
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10 Tipps 🥐 Frühstücken & Brunchen in Nürnberg ☕ 2024

Hier findet Ihr die besten Locations für einen leckeren Start in den Tag!

Bacon, Speck, Pilze, Spiegelei, Bohnen, Würstchen, Orangensaft, Kaffee, Eier, Toast, Nüsse, Brot, Tomaten
© iStockphoto LUNAMARINA

Du suchst in Nürnberg nach gemütlichen Cafés und schicken Restaurants, in denen Du super frühstücken und brunchen kannst? Von veganen Angeboten über große Buffets bis hin zu sonnigen Außenbereichen - STADTLEBEN.DE hat hier eine Liste mit den 9 Top-Locations in St. Johannis, am Rosenaupark, am historischen Schuldturm, im Stadtpark und nahe dem Hauptmarkt Nürnberg.

Unsere Vorstellungen und Empfehlungen

Deine Stadtkarte für Frühstücken & Brunchen in Nürnberg


PARKS Nürnberg, Maxfeld – Frühstücken im Stadtpark

PARKS Nürnberg © PARKS Nürnberg
PARKS Nürnberg © PARKS Nürnberg
PARKS Nürnberg © PARKS Nürnberg

Grüne Umgebung

Das PARKS im Stadtpark von Nürnberg ist nicht nur eine schicke, bekannte Eventlocation, sondern auch ein toller Ort, um den Tag zu starten. Hier kann wochenends von 10 bis 18 Uhr lecker gefrühstückt werden. Das Speisenangebot orientiert sich an saisonal verfügbaren Zutaten der Region um Nürnberg. Frische und Qualität spielen im PARKS eine große Rolle. Von Mai bis September herrscht auch auf der großen Terrasse reger Gastbetrieb. Mit Blick auf den Stadtparkweiher kannst Du dort ein entspanntes Frühstück genießen.

Ausgewogenes BIO-Frühstück

Zehn Frühstücks-Variationen stehen zur Auswahl, darunter auch viele vegetarische. Vielversprechend sind zum Beispiel die „Eier-Benedikt“, zwei pochierte Eier auf Schwarzbrot mit Avocadocreme und hausgemachter Sauce Hollondaise. Oder wie wäre es mit einem warmen Croissant mit Spiegelei sowie Käse und dazu Speck oder Zucchini?

Köstlichkeiten zum Mitnehmen

Samstag und Sonntag kannst Du dich also voll und ganz den Köstlichkeiten des All-Day-Frühstücks widmen, darunter auch eine Auswahl an veganen Frühstücksspeisen. Außerdem wird eine prall gefüllte Frühstücks-Box zur Abholung angeboten.


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The Green, Himpfelshof – Große vegane Auswahl

FrühstückFrühstückKuchen

Bio-Produkte

The Green ist ein freundliches, helles Lokal in der Fürther Straße. Es bietet frische, gesunde und kreative Küche an, die den Gästen optisch ansprechend präsentiert wird. Die Küche bereitet ausschließlich vegetarische und vegane Speisen zu. Das Lokal ist außerdem bio-zertifiziert und sehr auf Nachhaltigkeit bedacht. Es werden, wo immer möglich, regionale Zutaten der Saison verarbeitet.

Veganer Traum

Die Auswahl ist sehr groß und ein wahres Paradies für Vegetarier und Veganer, die sonst häufig nur mit einigen wenigen Frühstückmöglichkeiten bedacht werden. Da wäre zum Beispiel der „Banana-Toast“, bei dem es sich um einen Vollkorntoast mit Bio-Mandelmus, Banane, Kokoschips, Hanfsamen, Leinsamen, Zimt und Agavensirup handelt.
Das „Salty Breakfast" besteht aus Brot und Brötchen, Avocado, Kräuter-Tomaten-Alsan, etwas Salat, Hummus und verschiedenen Gemüsesticks. Neben den veganen Frühstücksvariationen werden täglich verschiedene Smoothies, Milchshakes und frisch gepresste Säfte angeboten. Der „Golden Heart“-Smoothie sorgt mit einer Mischung aus Karotte, Ingwer, Mango, Orange und Kokos für süßen Schwung. Wenn Du grüne Smoothies lieber magst, schmeckt Dir  bestimmt der „Grassy“. Hier werden frisches Weizengras, Avocado, Lattuga, Apfel und Orange zu einem Drink gemixt.

Jede Woche etwas neues

Die Wochenkarte mit den Gerichten des Business Lunchs und den Wochenendspecials ist auf der Facebookseite des Lokals gepostet. Für den Nachmittag sind leckere Kuchen vorgesehen, die alle in der Küche des Hauses hergestellt werden. Eine besondere Spezialität sind die "Raw Cakes": Sie sind rohvegan, glutenfrei und frei von raffinierten Zucker. Also eine Schlemmerei ohne Sünde und hinzukommend noch gesund, da sie aus Nüssen und wechselnden Superfoods bestehen.


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Finca & Bar Celona, Mitte – Frühstück auf der Insel Schütt

Finca & Bar Celona © Celona Gastro GmbH
Finca & Bar Celona © Celona Gastro GmbH
Finca & Bar Celona © Celona Gastro GmbH

Mediterranes Landhaus

Das Celona in Nürnberg findest Du in toller Lage direkt an der Pegnitz auf der Insel Schütt. Hier steht direkt am Schuldturm ein großes, schönes „Landhaus“, das als Café und Bar Celona Finca betrieben wird. Die Gäste lieben die Finca wegen des mediterranen Flairs und der guten Küche. Im Sommer bewirtet man Dich auf der großen Terrasse direkt am Flussufer, wo Du auch morgens sehr gemütlich und entspannt sitzen kannst.

Ein gelungenes Buffet

Du liebst Frühstücksbuffets? Dann bist Du hier genau richtig. Hier gibt es an Wochentagen ein Frühstücksbuffet mit allem, was man für ein gelungenes Frühstück braucht. Zwischen 9 Uhr und 12 Uhr darfst Du dich am Buffet nach Herzenslust bedienen. Am Wochenende und an Feiertagen legt Celona dann noch mal nach und bereitet ein großes Schlemmerbuffet vor. Es gibt Anitpasti, Salate, Käse- und Aufschnittplatten, herrliche Croissants, Gebäck und Vieles mehr.

Frühstück á la carte

Zusätzlich bietet das Lokal ein à la carte Frühstück an. Die Variation „Muchos Grande“ ist ein großes Frühstück mit Croissant, Brötchen, Brot, Butter, Erdbeer-Mango-Aufstrich, Käse, Serranoschinken, italienischer Salami, Zwiebelmett, mariniertem Antipastigemüse, Oliven, getrockneten Tomaten, Tomate mit Mozzarella, Pesto, Obst, einem Ei und einem kleinen frisch gepressten Orangensaft. Es kann auch für zwei Personen zum vergünstigten Preis bestellt werden. Bringst Du weniger Zeit oder Hunger mit, bist Du mit dem herzhaften „Speedy Gonzales“ Frühstück gut beraten. Es besteht aus zwei halben Bäckerbrötchen mit Butter und wahlweise Schinken, Putensalami, Putenbrust, Mozzarella, Brie, Gouda oder Tomaten.


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Australian Bar & Kitchen, Mitte – Brunch am Sonntag

Zentrale Lage

Die Australian Bar & Kitchen ist ein beliebter Treffpunkt der Nürnberger zum geselligen Beisammensein und Genießen. Das Lokal liegt im Herzen der Stadt am Obstmarkt. Die Inneneinrichtung ist modern und stylish und im Sommer gibt es vor dem Lokal zusätzlich einen Terrassenbetrieb.

Sonntags-Brunch

Das Lokal ist täglich geöffnet, wobei es nur am Sonntag ein Frühstück in Form eines großen Breakfast Menu gibt. Von 9 bis 12 Uhr kannst Du dich an den vielen Köstlichkeiten erfreuen.

Hauptgänge aus der australischen Küche

Neben den typischen Bestandteilen eines Frühstücksbuffets erwarten Dich kalte und warme Vorspeisen sowie Hauptgänge, die sich zum Teil auch an der australischen Küche orientieren. Ergänzt wird das Angebot durch eine Auswahl an Salaten. Für den süßen Abschluss des Brunchs sind zum Beispiel Muffins, Brownies oder leckere Croissants vorgesehen.


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Brown's Coffee Lounge, Altstadt – Für einen entspannten Start

Gemütlich in den Tag starten

Auf dem Ludwigsplatz, inmitten der Nürnberger Altstadt, befindet sich die Brown’s Coffee Lounge, eine der renommiertesten Locations der Cafészene Nürnbergs. Hier erwartet Dich eine Mischung aus ehrlicher Gastfreundschaft, loungeartiger Atmosphäre sowie feine Speisen und Getränke. Für alle die ein entspanntes Frühstück genießen wollen, ist das Café der richtige Anlaufpunkt. Aber auch zum Mittagessen oder zum in Ruhe einen Kaffee am Nachmittag trinken, lädt das Café in der Innenstadt ein. 

Abwechslungsreich und frisch 

Täglich kann im Brown’s geschlemmt werden. Es bietet Dir eine große Auswahl an frischen Frühstücksangeboten. Das Brown’s Breakfast Spezial bietet eine tolle Abwechslung. Mit Kaffee, Tee oder Trinkschokolade, verschiedenen Brötchen und Broten, Butter, Konfitüre, Nutella, Honig, Aufschnitten, ein hartgekochtes Ei, Obst und einem Glas frisch gepresstem Orangensaft ist es das perfekte Frühstück für zwei Personen. Aber auch kleinere Frühstückspakete kommen gut an. Das kleine Süße oder auch das Frühstück mit Lachs und Toast ist zu empfehlen. 

Eierspeißen aller Art

Besonders sind im Brown’s die zahlreichen Eierspeisen. Die reichen vom Strammer Max über verschiedenen Omelett’s bis hin zu Rühreiern. Das Rührei Spezial wird mit Schinken, Käse und Tomaten zubereitet und mit einem frischen Baguette und Butter serviert. Auch das Rührei mit Tomate und Feta oder das Omelett mit Lauchzwiebeln, Champignons und Speck sind beliebt. 


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Café Fatal, St. Johannis – Kreatives Frühstücksangebot

Wohlfühlatmosphäre

Das Café Fatal ist ein beliebter Treffpunkt in der Nordstadt. Von Dienstag bis Sonntag ab 9 Uhr können Gäste hier täglich auf ein Frühstück, ein Mittagessen, Kaffee und Kuchen sowie eine Abendmahlzeit einkehren. Das Lokal ist in einem schönen Backsteinbau in der Jagdstraße untergebracht, der ganz und gar vom Weinlaub umrankt wird. Besonders gemütlich ist der Biergarten. Hier sitzt Du ruhig und beinahe idyllisch umrahmt vom Wein, der sich entlang des Zauns breit gemacht hat. Im Inneren hat man sich verschiedener Stilrichtungen bedient.

Klein aber fein

Die kleine, aber feine Frühstückskarte gilt von Montag bis Samstag. Das gewählte Frühstück wird bis 15 Uhr serviert. Am Samstag gibt’s im Café Fatal zusätzlich ein traditionelles Weißwurstfrühstück mit Brezen, süßem Senf und Butter. Die sieben Frühstücksvariationen sind nach bekannten TV-Serien benannt. So kannst Du zum Beispiel ein Frühstück „Lindenstrasse“ genießen. Zu einer Tasse Kaffee bekommst Du dabei gekochten Schinken, Leberwurst, Emmentaler, ein gekochtes Ei, Butter und Baguette.

Frühstücksbuffet oder ein "Sex and the City" - Menü?

Entscheidest Du dich für „Sex and the City“, wird eine Tasse Kaffee, Cava oder Ananassaft, frisches Obst, Cornflakes mit Milch, eine Auswahl an Käse, Marmelade, Honig, Nutella, Butter und Baguette serviert. Ein witziger Einfall ist das „Tatort“ Frühstück, das lediglich aus einem kräftigen Espresso, Osborne und einer Zigarette besteht. An Sonn- und Feiertagen lockt das Lokal mit einem schönen Frühstücksbuffet. Das Gebäck kommt aus hauseigener Herstellung und ist daher besonders frisch.


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Café Treibhaus, Altstadt – Ausgiebig frühstücken

Einen Kaffee unter freiem Himmel

Du findest das Café Treibhaus in der Karl-Grillenberger-Straße. Auf der behaglichen Terrasse des Cafés lassen sich an sonnigen Tagen im Schatten zweier Bäume schöne Stunden verbringen. Gemütlichkeit herrscht auch im Innenbereich vor. An der auffälligen Bar aus Holz warten traditionelle Barhocker auf Gäste, die vielleicht einen schnellen Espresso einnehmen möchten. Die Kaffeespezialitäten werden gekonnt mittels Siebträgermaschine zubereitet. Ansonsten prägen die großen Fenster mit den markanten Topfpflanzen das Bild der hellen Räumlichkeiten.

Vielfalt aus Spezialitäten und Gerichten

Es gibt unter anderem Frühstücksgerichte wie „Strammen Max“ aus zwei Spiegeleiern, Schwarzwälder Schinken und geröstetem Schwarzbrot. Oder eine türkische Spezialität namens „Menemen“ aus Eiern, Tomaten, Spitz-Paprika und Zwiebeln. Das „Treibhaus für 2“ ist ein üppiges Frühstück für zwei Personen mit Sekt oder Orangensaft. Alle Frühstücksteller sind liebevoll hergerichtet und hübsch garniert, denn das Auge isst ja bekanntlich mit.

Brunch mit wechselnder Mittagskarte

Hier erlebst Du den ganzen Tag lang eine frische, kreative Küche. Wenn Du das Frühstück in einen Brunch ausdehnen möchtest, solltest Du die wöchentlich wechselnde Mittagskarte studieren. An Wochentagen gibt es außerdem ein leckeres Tagesgericht. Möchtest Du am Wochenende ins Treibhaus kommen, solltest Du auf jeden Fall reservieren.


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Konditorei Café Beer, Altstadt – Ein Traditionsbetrieb

Köstlichkeiten mit Familientradition

Das Café Beer in der Breiten Gasse gehört zu den alt eingesessenen Cafés und Konditoreien in Nürnberg. Seit mehr als 150 Jahren ist der Betrieb familiengeführt. Die Gäste werden täglich mit frischen Kuchen, Torten, süßem Gebäck und süßen Teilchen verwöhnt. In zeitlos elegantem Ambiente kannst Du im Café Beer von Montag bis Samstag ab 9 Uhr ein tolles Frühstück genießen. Im Sommer kann im schönen Außenbereich Platz genommen werden und das Treiben der Innenstadt beobachtet werden.

Schmeckt gut und sieht gut aus 

Es erwarten Dich hausgemachte Croissants und Brötchen sowie selbstgemachte Marmeladen. Sie sind Bestandteil der verschiedenen Frühstücksvariationen, die Du im Café Beer bestellen kannst. Als besonderes Special gibt es auf Wunsch zu jedem Frühstück ein Glas Prosecco für kleines Geld mit dazu. Die einzelnen Frühstücksteller sind schön zurechtgemacht, teilweise werden hübsche Etageren verwendet.

Ausgiebiges Angebot für Groß und Klein

Besonders zu empfehlen ist „Beers Genießerfrühstück“. Dieses Schlemmerfrühstück besteht aus einem Glas frisch gepresstem Orangensaft, Rührei, einer Frühstücksplatte mit rohem und gekochtem Schinken, Salami, Putenbrust, Edamer, Camembert und Frischkäse, der berühmten Café Beer Marmelade, einem hausgemachten Brötchen, Roggi und Butter. Frisch und munter startest Du mit einem „Fitness – Frühstück“ aus dem Hause Beer in den Tag. Ein frisch gepresster Orangensaft spendet Vitamine und Du kannst dir zwei weichgekochte Eier im Glas schmecken lassen. Außerdem gibt es Joghurt mit frischen Früchten, Honig, hausgemachtes Roggi, Frischkäse, die Café Beer Marmelade, warmen Toast und Butter. Für die jüngsten Gäste wird ein „Kinderfrühstück“ aus Bamberger, einer Portion Nutella und einem Glas Apfel- oder Orangensaft angeboten. Passend zum Frühstücksangebot sind eine gute Tasse Kaffee der Qualitätsrösterei Dinzler oder ein Kännchen Ronnefeldt Tee.


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Restaurant im Literaturhaus, Altstadt – Für die Frühaufsteher

Kaffeehausstil

Dieses beliebte Restaurant findest Du in der Altstadt von Nürnberg in der Luitpoldstraße. Es handelt sich um ein großes, zeitloses Lokal im Kaffeehausstil. Draußen vor dem Lokal gibt es an wettergünstigen Tagen einen Terrassenbetrieb, wo große Markisen und Schirme im Sommer angenehmen Schatten spenden. Im Literaturhaus kann von morgens bis abends gegessen werden. Das Restaurant öffnet an Wochentagen bereits um 7 Uhr. Auch am Wochenende ist das Team ab 9 Uhr für seine Gäste da. Das à la carte Frühstück gibt es bis 15 Uhr. Es stehen sechs Frühstücksvariationen zur Auswahl. Zusätzlich werden einige Extras sowie Rühr- und Spiegeleier mit Butter und Brot angeboten.

Auch was fürs Auge

Die Frühstücksteller sind optisch ansprechend gestaltet. Das „Große Frühstück“ besteht zum Beispiel aus Serranoschinken, Salami, Braten, Fruchtaufstrich, verschiedenen Käsesorten, Frischkäse, einem Rührei, Joghurt mit frischen Früchten, Butter und einem Brotkorb. Für Vegetarier eignet sich ein „Süßes Frühstück“, ein „Käsefrühstück“ oder ein „Müsli-Frühstück“. Kein Wunsch bleibt mit der Wahl eines „Frühstücks für Zwei“ offen. Du kannst dabei richtig genießen und mit einem Glas Sekt anstoßen. An Samstagen hast Du die Möglichkeit, dich zwischen 9 Uhr und 13 Uhr am reichhaltigen Frühstücksbuffet nach Herzenslust zu bedienen.

Brunch zu besonderen Anlässen

An Sonn- und Feiertagen wird außerdem ein großer Brunch angeboten. Für Kinder gilt bis zum 12. Lebensjahr der halbe Preis. An Weihnachten, Ostern, am Muttertag oder an anderen Feiertagen wird dieser Brunch besonders aufwendig gestaltet. Du solltest dafür rechtzeitig reservieren, da die Plätze rasch ausgebucht sind. Kleine Speisen wie Quiche, Flammkuchen, Tartes, Suppen oder Pasta eignen sich auch an Wochentagen hervorragend für einen Brunch. Die verschiedenen Torten und Kuchen sind hausgemacht und täglich frisch und zumindest ein Kuchen ist auch glutenfrei.


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Zeit und Raum, Altstadt – Spätstück

Wohnzimmer der Altstadt

Das Zeit & Raum bezeichnet sich selbst als das „Wohnzimmer der Altstadt“ und ist ein beliebter Treffpunkt für Alt und Jung. Vor dem Lokal gibt es eine gemütliche Terrasse, auf der Du in ruhiger Atmosphäre sitzen und entspannen kannst. Innen ist das Restaurant modern gestaltet. Die Rundbogenfenster und Gewölbe im hinteren Gastbereich sorgen für eine behagliche Atmosphäre. Die Küche ist modern und kreativ. Das Lokal öffnet Mittwoch bis Freitag erst ab 17 Uhr, dafür ist es am Wochenende bereits um 9:30 Uhr geöffnet.

Perfekt für Spätaufsteher

Das Frühstück wird daher auch in Form eines „Spätstücks“ offeriert, das bis mindestens 23 Uhr serviert wird. Es gibt eine eigene Karte mit tollen Frühstückstellern. Darunter sind Kompositionen wie „David und Goliath“ für zwei Personen. Dieses Spätstück bietet Dir Barbarie-Entenbrust, Preiselbeeren, Garnelen, Meerrettichfrischkäse, Schwarzwälder Schinken, Melone, Zwiebelconfit, Räucherlachs, panierten französischen Schafskäse, Honig, Nutellacrêpes, Obst, Butter, Baguette und ein Glas Sekt. Für den kleineren Hunger eignet sich die Variante „Mehmet“ mit türkischem Rührei, Paprika, Peperoni, französischem Schafskäse, Honig, Tomate, Gurke und Baguette. Am Samstag ist eine „Frühstückssause“ angesagt. Du bekommst beim kleinen Frühstücksbuffet Wurst und Käse, Obatzder, Meerrettich-Frischkäse, Nudelsalat, verschiedene Konfitüren, Früchte, Joghurt, Müsli, Antipasti-Gemüse, Tomate mit Mozzarella in Basilikumöl, Räucherlachs, Rührei und hart gekochte Eier. Das ganze Angebot wird auf schön gestalteten Frühstücksplatten präsentiert und für den süßen Abschluss stehen süße Teilchen bereit.

Brunch-Deluxe

An Sonn- und Feiertagen gibt es im Zeit & Raum ein Deluxe Brunch Buffet. Zwischen 9 Uhr und 14 Uhr darfst Du das Buffet unsicher machen. Neben den typischen Frühstücksklassikern erhälst Du Räucherlachs, Rührei, Hummus, hausgemachte Aufstriche, Salate, Weißwürste, Chicken Wings, Mozzarellasticks, Suppen und ein wöchentlich wechselndes Hauptgericht. Außerdem zaubert das Küchenteam tolle Desserts wie Tiramisu, Schokofondue und Waffeln. Für Studenten hat sich das Lokal eine Besonderheit einfallen lassen. Gegen Vorlage des Studentenausweises erhalten sie eine Ermäßigung auf Speisen und Getränke in der Höhe von 20 Prozent.


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Tipps für ein Frühstück zuhauseDie wichtigste Mahlzeit am Tag

So schön ein leckeres Frühstück oder ein ausgedehnter Brunch in Eurem Lieblingscafé in Aachen ist, manchmal möchte man einfach zuhause im Pyjama bleiben. Und was gibt es schon besseres, als zusammen mit der Familie, zu zweit oder allein vor dem Fernseher oder im Bett zu frühstücken – ein kleiner Urlaub vom Alltag. Zu einem richtig guten Frühstück oder Brunch gehört für viele nicht nur Brot, Aufstrich und Belag, sondern auch frisches Obst, Joghurt, verschiedenes Müsli oder Porridge, etwas Süßes wie Pancakes oder Waffeln sowie Kaffee, Tee und frisch gepresster Orangensaft. Doch ein entspanntes Frühstück daheim will auch zubereitet werden. Um Euch die Arbeit zu erleichtern, damit mit wenig Zeitaufwand ein tolles Frühstück auf Euch wartet, gibt es hier ein paar Tipps!

Frisches Brot


Egal ob Vollkorn oder Weizen, Brötchen oder Toast: Brot ist wohl eine der wichtigsten Zutaten in jedem Frühstück. Und noch besser schmeckt es, wenn es frisch aus dem Ofen kommt. Wenn Ihr nicht gerade Euer Brot selbst backt, dann ist ein Toaster das beste Werkzeug, um Euer Brot, Brötchen oder Toast zu erwärmen. Der hier gezeigte Toaster hat nicht nur Platz für Toastscheiben, sondern auch für Sandwich- und sogar normale Brotscheiben. Außerdem gibt es einen Brötchenaufsatz und eine Bagel-Funktion! Besser geht es nicht. Wer Lust auf Sandwiches hat, bei denen der Belag mitgetoastet wurde, für den ist ein Sandwichmaker genau das Richtige. Die gibt es mittlerweile auch mit auswechselbaren Platten, sodass Ihr morgens auch ohne Probleme leckere Waffeln machen könnt.

Leckeres Ei


Auch gekochte Eier dürfen in einem guten Frühstück nicht fehlen. Wenn Ihr nicht unbedingt gebratene Eier wollt, dass ist ein Eierkocher genau das Richtige, denn der kocht Euch die Eier nebenbei, während Ihr Euch auf etwas anderes konzentrieren könnt. Doch auch in diesem Hinblick hat sich in der Technik einiges getan: Der hier vorgestellte Eierkocher hat einen Dampfgarer-Einsatz, mit dem Ihr drei Eier gleichzeitig dämpfen könnt! Wer lieber hartgekochte Eier mag, kann sie sich mit einem Eierschneider in Scheiben schneiden oder einfach im Ganzen essen. Ein weiteres nützliches Werkzeug für Eier ist der berühmte Eierschalensollbruchstellenverursacher, oder Kurz Ei-Clack; der ist besonders für Kinder sehr witzig.

Für alle Naschkatzen


Für alle unter Euch, die lieber ein süßes statt ein herzhaftes Frühstück genießen wollen, gibt es ebenfalls eine große Auswahl an Möglichkeiten. Pfannkuchen, Pancakes und Waffeln gehören in Deutschland schon längst zu beliebten Frühstücksspeisen. Amerikanische Pancakes sind im Original oft kleiner als unsere traditionellen Pfannkuchen, deshalb gibt es Pancake-Pfannen, in die Rundformen eingelassen sind und in denen nicht nur Pancakes, sondern auch Eier oder Frikadellen gebraten werden können. Wer aber keine Form-Pfanne möchte, der kann einlegbare Silikonformen verwenden. Wer etwas ausgefallenes zum Frühstück machen möchte, kann sich auch an Crêpes oder den niederländischen Poffertjes versuchen.

Frisch gepresste, gesunde Säfte


Nicht nur ein gutes Essen macht ein Frühstück zu einem Erlebnis, auch die Getränke sind nicht zu vernachlässigen. Neben den Klassikern Kaffee und Tee sind vor allem Säfte sehr beliebt. Und was ist besser als ein frisch gepresster Orangensaft? Zum Auspressen der Früchte sind Zitruspressen mit Saftbehältern zu empfehlen, mit denen Ihr auch gleich eine Kanne habt. Viele Pressen haben auch eine Möglichkeit, den Fruchtfleisch-Anteil im Saft zu regulieren. Wer nicht nur Zitrussäfte, sondern auch Mehrfrucht- oder Gemüsesäfte trinken will, für die ist ein Entsafter genau das Richtige. Einfach die ausgewählten Zutaten in den Entsafter geben und schon habt Ihr im Handumdrehen leckere, gesunde Säfte. Oft müssen Obst und Gemüse nicht einmal geschnitten oder geschält werden.

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