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Wiesbaden

Hey Lucie!, Wiesbaden

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Hey Lucie!, Wiesbaden
Goebenstraße 18
65195 Wiesbaden
Tel.: 0611 - 16 86 64 93

hey@heylucie.de
11.212 Ansichten https://heylucie.de/

Das kleine, inhabergeführte und als solches zertifizierte Bio-Restaurant Hey Lucie! in der Goebenstraße / Ecke Scharnhorststraße im Wiesbadener Westend bietet täglich frische, vegane und auch glutenfreie Speisen und Getränke nach originellen Rezepten. Und das in einer wohligen Bistro-Atmosphäre.

Love Life & Love Food. And take care!

Das Team um Lucie Richardson (die vor ihrer entdeckten wahren Berufung als Gastronomin Immobilien verkaufte und noch im Business parallel Praktika in Restaurants absolvierte) ist es wichtig, mit ihrer Speisekarte ein Zeichen für den Umwelt- und Tierschutz zu setzen. Für alle Speisen und Getränke werden ausschließlich biologische Zutaten verwendet und auf Palmöl und raffinierten Zucker wird gänzlich verzichtet.

Zum Frühstück gibt es Smoothie Bowls, Müsli mit Soja- oder Kokosjoghurt und frischem Obst, frisch gepresste Säfte und Brote mit selbstgemachter Avocadocreme oder mit Hummus & gegrilltem Gemüse. Mittags kann man zwischen herzhaften Tartes, bunten und reichhaltigen Super-Food Salaten, einem orientalisch gewürzten Gemüse-Omelette sowie einem täglich wechselnden Gericht - z.B. Rote Beete-Champignon-Burger mit Süßkartoffelpommes, Linsen-Kokos-Dhal, Polenta mit gegrillten Champignons oder unterschiedlichen Curries wählen. Zudem gibt es jeden Tag eine andere Suppe zur Auswahl. Nachmittags kann man ein wechselndes Angebot an leckeren Kuchen, Muffins und feinen Desserts, hergestellt aus Buchweizen- oder Reismehl, Nüssen oder Bohnen geniessen. Hausgemachte Limonaden, Smoothies und Eistees sind natürlich auch mit dabei. Der Kaffee und die vielen Teesorten kommen aus einem fairen Handel und können mit Hafer-, Soja- und Mandelmilch bestellt werden. Student*innen erhalten übrigens 10 Prozent Nachlass. Für Familien mit Kindern gibt es eine gemütlich eingerichtete Kinderspielecke.

Love Kids & Students

Auch für Kinder ist das Hey Lucie! ein idealer Ort, können sie sich in der Spielecke vergnügen. Und wenn die jungen Gäste Hunger haben, gibt es halbe Portionen der hausgemachten Leckereien! Student*innen erhalten 10 Prozent Nachlass

Take Away - umweltfreundlich!

Das Hey Lucie!-Team bietet zudem leckere Produkte, hergestellt, von kleinen Unternehmen aus der Region, die großartige Ideen haben und tolle Qualität liefern. Diese eignen sich prima als Geschenkidee. Alle außer-Haus-Produkte sind in umweltfreundlicher und recycelbarer Verpackung verpackt. Oder aber man bringt sein eigenes Geschirr und Tupper mit.

Öffnungszeiten, Presse & Events

Öffnungszeiten: Montag bis Freitag 09.30-15:00 Uhr, Samstag kreative Pause, Sonntag 10-15 Uhr

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Das schreibt das Genuss-Magazin und das das FitSevenEleven.

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Noch mehr Informationen zum Hey Lucie! gibt es auf der offiziellen Webpage.


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