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Augsburg

10 Tipps ­čąÉ Fr├╝hst├╝cken und Brunchen in Augsburg

American Breakfast mit Ei, Speck, W├╝rstchen und Baked BeansWo kann man in Augsburg lecker brunchen und fr├╝hst├╝cken? STADTLEBEN.DE hat tolle Location-Tipps und Empfehlungen, mit denen Dir eine Entscheidung f├╝r die wichtigste Mahlzeit des Tages bestimmt leicht f├Ąllt.┬á

Diese Locations empfehlen wir

Die Tafeldecker ÔÇô Bayrisch schw├Ąbische Tapas fr├╝hst├╝cken

Das Lokal ÔÇ×Die TafeldeckerÔÇť liegt in der sch├Ânen und geschichtstr├Ąchtigen Fuggerei in der inneren Stadt von Augsburg (Jakoberstra├če 26). Das Konzept dieses Tapas Restaurants ist einfach und erfolgreich: Du w├Ąhlst an der gro├čen Schauvitrine deine Tapas Favoriten aus und der Service bringt sie direkt zu Dir. Dabei werden spezielle Tapasbretter benutzt, die auch optisch viel hermachen. Die K├╝che setzt dabei auf moderne Klassiker der Bayrischen K├╝che sowie auf internationale Spezialit├Ąten, die bayrisch neu interpretiert wurden.

Das Tafeldecker Fr├╝hst├╝ck wird nur an Feiertagen und am Wochenende zwischen 9:30 Uhr und 11:00 Uhr serviert. Wer sich gerne ├╝berraschen l├Ąsst, kann ein ÔÇ×ohne LimitÔÇť Fr├╝hst├╝ck inkl. Orangensaft oder Prosecco bestellen. Sie bekommen dann zum Beispiel ein Saiblingsomelette, Ei im Glas mit Creme-Spinat, hausgetrockneten Fr├╝hst├╝cksspeck oder Miniwei├čw├╝rsten mit einer kleiner Breze auf ihrem Tapasbrett serviert. Auf der Karte stehen aber auch vier klar definierte Fr├╝hst├╝ckspakete: Augsburg, New York, London und M├╝nchen. Das Fr├╝hst├╝ckspaket ÔÇ×AugsburgÔÇť gilt als Klassiker der Fr├╝hst├╝cksauswahl. Du bekommst dabei ein Bio R├╝hrei mit knusprigem Hausspeck und konfierten Tomaten, Kochschinken vom bayerischen Landschwein mit frischem Meerrettich sowie eine s├╝├če Komposition aus Waldhonig, Milchcreme, Marillenmarmelade und Brioche. Ein reichlich gef├╝llter Brotkorb, Butter, Orangensaft oder ein Gl├Ąschen Prosecco geh├Âren zum ÔÇ×AugsburgÔÇť auch noch dazu.┬á

Im Sommer betreiben die Tafeldecker einen wundersch├Ânen Gastgarten. Im Inneren schaffen die sch├Ânen dunklen Holztische und St├╝hle ein warmes Ambiente. Ein Hingucker ist nat├╝rlich auch die moderne Schauvitrine mit dem ansprechenden Inhalt, der Lust auf die bayrisch schw├Ąbischen K├Âstlichkeiten macht.

F├╝r Reservierungen steht online ein Formular zur Verf├╝gung, in dem Du sofort sehen kannst, ob zu Deinem Wunschtermin noch ein Tisch frei ist.

>> Weitere Informationen zu "Die Tafeldecker" gibt es hier.

Caf├ę Samocca ÔÇô Lecker und g├╝nstig fr├╝hst├╝cken und brunchen

Hinter dem Namen Samocca verbirgt sich nicht nur eine R├Âsterei und ein nettes Caf├ę. Es ist ein Franchiseprojekt der Caritas Augsburg Betriebs gGmbH, das auf die berufliche Rehabilitation und Integration von Menschen mit Beeintr├Ąchtigung abzielt. Die Teilnehmer an diesem Projekt arbeiten dabei im Caf├ę Samocca weitgehend eigenst├Ąndig mit.┬á

Das moderne Caf├ę mit R├Âsterei liegt in der Hermanstra├če 8 und ist von Dienstag bis Samstag ab 9 Uhr sowie an Sonn- und Feiertagen ab 10 Uhr ge├Âffnet, sonntags gibt es auch ein Brunch. Zum morgendlichen Fr├╝hst├╝cken kannst du aus 10 typisch deutschen Fr├╝hst├╝cksm├Âglichkeiten w├Ąhlen. F├╝r Veganer gibt es ein herzhaftes und ein s├╝├čes Fr├╝hst├╝ck, das aus hausgemachten s├╝├čen Aufstrichen, Brot und Obstsalat besteht. Das Highlight ist aber das Gourmet Fr├╝hst├╝ck, bei dem Du Putenschinken, K├Ąsevariationen, Serrano, Lachs, Marmelade und Obst bekommst. Au├čerdem dazu geh├Âren Joghurt, Orangensaft und Kaffee.

Guter Kaffee ist im Samocca selbstverst├Ąndlich. Hier werden Dir Spezialit├Ątenkaffee serviert, der von Hand zubereitet ist. Beim Espresso darfst Du aus drei Kaffeesorten w├Ąhlen, f├╝r eine Kanne Kaffee stehen dagegen ca. 10 Sorten aus unterschiedlichen Anbaul├Ąndern zur Auswahl. Wenn Du dich f├╝r deren typischen Eigenschaften interessierst, kannst du diese sogar in der Karte nachlesen. Au├čerdem gibt es unterschiedliche Schwarztees, Gr├╝ne Tees, Kr├Ąuter-, Fr├╝chte- sowie Gew├╝rztees. Ins Auge sticht sofort das Angebot einer Kanne mit Teebl├╝ten. Daf├╝r werden Teebl├Ątter kunstvoll zu Bl├╝ten gebunden, die sich dann langsam in der Teekanne ├Âffnen.

>> Weitere Informationen zum Caf├ę Samocca gibt es hier.

Anna Caf├ę ÔÇô Slow Food zum Fr├╝hst├╝ck

Au├čenansicht Anna Caf├ęInnenbereichPancakes

Fr├╝hst├╝cken und Brunchen im Anna Caf├ę ist eine tolle Sache. Das Lokal ist ein Anh├Ąnger der Slow Food Bewegung und bietet Dir eine kreative und hochwertige K├╝che. Das schlichte und moderne Caf├ę liegt in der N├Ąhe der St.-Anna-Kirche Im Annahof 4. Du kannst dort von Montag bis Samstag ab 9 Uhr a la carte fr├╝hst├╝cken.

Die Fr├╝hst├╝ckskarte besteht aus acht Fr├╝hst├╝cksvariationen (2 davon vegan) und neun Extras. Das ÔÇ×#maxÔÇť Fr├╝hst├╝ck, benannt nach dem Erfinder der Bircherm├╝sli Maximilian Bircher-Benner, besteht zum Beispiel aus Marmelade, Honig, Butter, einem Brotkorb und eben einer Schale Bircherm├╝esli. Das ÔÇ×#peacefoodÔÇť Fr├╝hst├╝ck ist eines der veganen Angebote. Es enth├Ąlt veganen K├Ąse von ┬╗Simply V┬ź, einen kleinen Obstsalat, Hummus, Marmelade, Alsan sowie einen Brotkorb. Die Extraangebote bieten eine gro├če zus├Ątzliche Auswahl f├╝r alle pers├Ânlichen Vorlieben. So kannst Du zus├Ątzlich noch Bircherm├╝sli, Crunchy M├╝sli, Obstsalat, eine Butterbreze, Ei im Glas mit zerlassener Butter und Schnittlauch, R├╝hreivarianten, veganer Tofu-Scramble mit Rucola, Schinken-K├Ąse-Croissants und frisch gepresster Orangensaft bekommen.┬á

An jedem ersten Sonntag im Monat kannst Du im Anna Caf├ę auch herrlich brunchen. Die genauen Termine und Themen dazu stehen auf der Website. Fair-Trade-Kaffee sowie Tee gibtÔÇÖs unbegrenzt dazu. F├╝r Kinder von 6 bis 12 Jahren gilt ein erm├Ą├čigter Preis von 15 Euro. F├╝rs Brunchen w├╝rden wir dringend zu einer rechtzeitigen Reservierung ├╝ber die Website raten.┬á

┬á>> Weitere Informationen zum Anna Caf├ę gibt es hier.

La Boulangerie ÔÇô Fr├╝hst├╝cken in einer franz├Âsischen B├Ąckerei

Liebhaber franz├Âsischer Backwaren sind in der Boulangerie im Spickel, Elsenbornstra├če 3, genau richtig. Der geb├╝rtige Franzose Martial Boulogne hat die B├Ąckerei im Jahr 2014 in Augsburg gegr├╝ndet und verw├Âhnt seither Deutschland mit franz├Âsischer Backkunst. Er versteht sein Handwerk genau und zaubert mehrmals t├Ąglich typische Backwaren wie zum Beispiel Croissants, Brioche, Pain au Chocolat, Pain aux raisins und nat├╝rlich Baguette.

Im kleinen Caf├ę der B├Ąckerei kannst Du diese verf├╝hrerischen Teilchen bestellen. Marmeladen aus Frankreich und ein leckerer Cafe╠ü au lait machen ein franz├Âsisches Fr├╝hst├╝ck komplett. Die B├Ąckerei ├Âffnet ihre T├╝ren von Dienstag bis Sonntag ab 7 Uhr. Dann kannst Du im ├╝berschaubaren Caf├ębereich an kleinen runden Tischen sitzen und Dich vom Duft der frischen Backwaren umh├╝llen lassen. Bei sch├Ânem Wetter macht das Fr├╝hst├╝cken im Au├čenbereich noch mehr Freude.

 >> Weitere Informationen zur La Boulangerie gibt es auch hier.

Caf├ę Confiserie Dichtl ÔÇô Fr├╝hst├╝cken im Traditionshaus

Fr├╝hst├╝ckInnenbereich Maximilianstra├čeFr├╝hst├╝ck
Das Augsburger Traditionsunternehmen Dichtl steht seit Beginn des 20. Jahrhunderts f├╝r hochwertige Backwaren, Torten, Kuchen und Pralinen. Langschl├Ąfer d├╝rfen sich hier besonders freuen: An den zwei Standorten in der Schrannenstra├če 2, Ecke Bahnhofstra├če und in der Maximilianstra├če 18 wird das Fr├╝hst├╝ck Montag bis Samstag von 8 Uhr bis 16 Uhr und Sonntag von 9:30 Uhr bis 16 Uhr serviert. Du kannst also ruhig ausschlafen. Ein Fr├╝hst├╝cksbuffets findet jeden Sonn- und Feiertag von 9:30 Uhr bis 14:30 Uhr statt.

Das Stammhaus in der Schrannenstra├če ist nach wie vor in der 80er Jahre Tradition eingerichtet und verspr├╝ht immer noch die gem├╝tliche Eleganz eines Kaffeehauses dieser Zeit, w├Ąhrend an der modernen Verkaufs- und Schautheke die verf├╝hrerischen K├Âstlichkeiten des Hauses bewundert werden k├Ânnen. Das Caf├ę in der Maximilianstra├če wurde 1999 von der Familie Dichtl ├╝bernommen und aufwendig renoviert. Den Stil eines traditionellen Kaffeehauses mit Lustern, kleinen Holztischchen und gem├╝tlicher Bestuhlung hat man beibehalten.

Die Fr├╝hst├╝ckskarte des Dichtl sowie die Tee- und Kaffeeauswahl sind ausgesprochen vielf├Ąltig. Unter den 11 angebotenen Fr├╝hst├╝cksvarianten ist f├╝r jeden Gaumen etwas Tolles dabei. Viele Fr├╝hst├╝cksteller sind f├╝r Vegetarier geeignet. Fr├╝hst├╝cken kannst Du im Dichtl zum Beispiel ÔÇ×altbayrischÔÇť mit Bier, Brezen, Wei├čw├╝rsten und Senf oder Du entscheidest dich f├╝r ein ÔÇ×Dichtl-Genie├čer-Fr├╝hst├╝ckÔÇť. Dabei kannst Du dich auf Schinkenspezialit├Ąten, K├Ąse, hausgebeizten Lachs, Butter, Konfit├╝re, einen Brotkorb und dazu ein Glas Prosecco, 1 Glas Orangensaft sowie eine k├Âstliche Dichtl Praline freuen. Die Karte enth├Ąlt auch viele kleine Extras wie hausgemachtes M├╝sli, R├╝hreier mit Lachs oder Eier im Glas. F├╝r kleine Kaffeehausbesucher hat sich das Dichtl ein g├╝nstiges Kasperle-Fr├╝hst├╝ck ausgedacht.

┬á>> Weitere Informationen zum Caf├ę Dichtl in der Schrannenstra├če 2 gibt es hier.
┬á>> Weitere Informationen zum Kaffeehaus Dichtl in der Maximilianstra├če 18 gibt es hier.

Das Picnic ÔÇô Innovativ und gesund fr├╝hst├╝cken

Fr├╝hst├╝ckPicnicFr├╝hst├╝ck
Das Picnic
in der Innenstadt von Augsburg bietet Fr├╝hst├╝ck, Mittagsgerichte, Kuchen, Torten, Abendessen und Cocktails an. Die K├╝che achtet sehr darauf, qualitative Produkte aus der Region um Augsburg zu verwenden. Die Espressobohnen kommen aus der R├Âsterei Wildkaffee, die extra einen speziellen ÔÇ×Picnic BlendÔÇť erzeugt, woraus das Picnic Team tolle Spezialit├Ątenkaffees zaubert. Im dem modern eingerichteten Caf├ę mit eicht rustikalem Stil k├Ânnt Ihr wunderbar entspannt in den Tag starten. Die T├╝ren ├Âffnen sich die ganze Woche ├╝ber um 9 Uhr.

Wenn Ihr euch morgens im Picnic niederl├Ąsst, k├Ânnt Ihr euch ├╝ber die bunten, kreativ angerichteten Fr├╝hst├╝cksteller freuen. Neben klassischen Fr├╝hst├╝cken wie einem Franz├Âsischen, Augsburger oder Amerikanischen Fr├╝hst├╝ck, gibt es auch ein Veggifr├╝hst├╝ck. Dabei handelt es sich um ger├Âstetes Brot mit Frischk├Ąse und Avocado und ein Hei├čgetr├Ąnk nach Wahl. F├╝r ein Fr├╝hst├╝ck zu zweit gibt es das ÔÇ×Gro├če Picnic f├╝r ZweiÔÇť, an dem Ihr eine ganze Weile schlemmen k├Â, denn es besteht aus einem Brotkorb, Croissants, eine tolle Auswahl an Wurst und K├Ąse, Butter, Frischk├Ąse, Marmelade, Nutella, 2 Fr├╝hst├╝ckseier, Obstsalat oder Bircherm├╝sli, zwei Hei├čgetr├Ąnke und zwei Gl├Ąser frisch gepressten Orangensaft. In den Angeboten findet Ihr auch vollwertige Angebote wie mehrere M├╝sli Bowls oder ein leckeres Bio Acai M├╝sli mit frischen Fr├╝chten. Das Team bereitet au├čerdem jederzeit frisch gepresste S├Ąfte aus Orange, Karotte, Apfel und Ingwer zu. Zus├Ątzlich gibtÔÇÖs ein breites Angebot innovativer Smoothies wie zum Beispiel den ÔÇ×Morning StarÔÇť aus Ananas, Datteln, Cashewn├╝sse, Apfel, Haferflocken, Mandelmilch und Zimt, die Euch gut in den Tag starten lassen.

 >> Weitere Informationen zum Picnic gibt es hier.

Nun├│ Restaurant ÔÇô Fr├╝hst├╝cken und Brunchen im Textilmuseum

Au├čenansichtSchokot├ÂrtchenBuffet
Eine v├Âllig andere Location bietet das Restaurant Nun├│, denn es ist direkt im Textilmuseum von Augsburg beherbergt. Passend dazu bedeutet der Name ÔÇ×Nun├│ÔÇť Stoff. Hinter der traditionellen Fassade findest Du ein modern elegantes und einladendes Lokal, das im Sommer auch auf der eigenen Sonnenterasse mit bunten Schirmen serviert. Die K├╝che verarbeitet saisonales Gem├╝se in allen Variationen und setzt dabei wie auch bei Brot, Fleisch und Wurstwaren auf Bioprodukte aus der Region.

Im Nun├│ k├Ânnt Ihr Dienstag bis Samstag von 10 Uhr bis 12 Uhr fr├╝hst├╝cken, ein Fr├╝hst├╝cksbuffet bzw. einen Brunch veranstaltet das Lokal an jedem Sonntag zwischen 10 und 14 Uhr.┬á Am Buffet k├Ânnt Ihr euch dann zwischen Brot, Croissants, hausgemachtes Bircher M├╝sli, Bio-Eier, Bio-Wurst, Antipasti, Wei├čw├╝rste vom Packlhof, verschiedene Salate, Dips, Marmeladen, kreative Aufstriche (auch vegan), Fr├╝chte, frische Waffeln und andere s├╝├če Kleinigkeiten entscheiden. Ab 11:30 Uhr werden warme Gerichte wie zum Beispiel Currys, Suppen und Pasta serviert. Um Reservierung wird gebeten.

>> Weitere Informationen zum Nun├│ Restaurant gibt es hier.

Osteria Kuckuck ÔÇô Feines Slow Food Brunchen an Sonntagen

FassadeCrepeTerrasse
Die Osteria Kuckuck ist begeisterter Anh├Ąnger der Slowfood Bewegung. Als Verbandsmitglied zaubert das Lokal t├Ąglich tolles Essen aus frischen, hochwertigen und regionalen Produkten der Saison. In der Osteria in Augsburgs Uhlandstra├če 35 herrscht ein wunderbar italienisch, rustikales Ambiente, das Gem├╝tlichkeit erzeugt. Im Sommer kann auch drau├čen im Garten unter Kastanienb├Ąumen die W├Ąrme und ruhige Umgebung genossen werden.

Als besonderes Highlight f├╝r Fr├╝hst├╝ckfans gilt der Sonntagsbrunch in der Osteria Kuckuck. Er findet an jedem zweiten Sonntag im Monat statt und ist immer gut besucht. Der Brunch beginnt mit einem Glas Prosecco und Du kannst dich an den zahlreichen kleinen Vorspeisen am Buffet erfreuen und bedienen. Anschlie├čend folgt ein Hauptspeisenbuffet mit einigen kreativen vegetarischen Speisen und Fleischgerichten. Zu guter Letzt wird noch ein Dessertbuffet aufgebaut. Dazu kannst Du ein Gl├Ąschen Prosecco, Orangensaft und Kaffee und Tee aus der Kanne genie├čen.

>> Weitere Informationen zur Osteria Kuckuck gibt es hier.

Caf├ę Bistro Feinkost Kahn ÔÇô Fr├╝hst├╝cken wie ein Gourmet

Das Haus Kahn steht seit Jahrzehnten f├╝r Feinschmeckerprodukte in ausgezeichneter Qualit├Ąt. Der hochgelobte Feinkostladen in der Innenstadt von Augsburg, Annastra├če 13, betreibt dort auch ein gem├╝tliches Caf├ę bzw. Bistro. Das Interieur ist eher schlicht und n├╝chtern gehalten, daf├╝r werden im Sommer die Glasfronten ge├Âffnet und Sie sitzen hell und luftig.

Fr├╝hst├╝cken ist von Montag bis Samstag ab 8 Uhr vorgesehen. Dabei handelt es sich um ein wirkliches Verw├Âhnfr├╝hst├╝ck mit K├Âstlichkeiten aus dem Haus. Sehr zu empfehlen ist der Lachs, den das Caf├ę Kahn aufwartet. Er ist unter anderem beim ÔÇ×Kahn-Special-Fr├╝hst├╝ckÔÇť mit dabei, bei dem ein K├Ąnnchen Kaffee, Tee oder Schokolade, Baguette, Butter, Konfit├╝re, 1 Scheibe Lachs, K├Ąse und Schinken serviert werden.

Die Fr├╝hst├╝ckskarte umfasst noch sechs weitere Variationen, bei denen ein Gourmetherz h├Âher schl├Ągt.┬á Wenn Du dich zum Beispiel f├╝r das ÔÇ×Gourmet-Fr├╝hst├╝ckÔÇť entscheidest, wird Dir ein K├Ąnnchen Kaffee, Tee oder Schokolade, ein Glas Orangensaft, 1 Glas Champagner, ein Brotkorb, Butter, Konfit├╝re, Rohschinken und Kochschinken, K├Ąse, Lachs, Scampi, Pastete und Roastbeef geboten. Also: Bring guten Hunger mit! Meistens ist auch ein Glas Prosecco oder Champagner inbegriffen, was Dich den Tag beschwingt entgegentreten l├Ąsst. Und falls Du einen Geburtstag feiern willst, gibt es speziell das Geburtstagsfr├╝hst├╝ck inklusive Geschenk. Daf├╝r solltest Du allerdings vorher reservieren.

┬á>> Weitere Informationen zum Caf├ę Bistro Feinkost Kahn gibt es hier.

Schwarze Kiste im Mohrenk├Ânig ÔÇô Ehrliche und frische K├╝che

Qualit├Ąt. Authentizit├Ąt. Und Style. Das und vieles mehr hat der Mohrenk├Ânig seinen G├Ąsten zu bieten. Die K├Âche des Restaurants haben sich dem alten Handwerk "Kochen" verpflichtet und verstehen es als selbstverst├Ąndlich So├čen, Sp├Ątzle oder Kuchen selbst herzustellen. Frisches Fleisch aus einer kleinen Metzgerei aus der Region und Fisch, der in der N├Ąhe von M├╝nchen frisch gez├╝chtet wird, versprechen Qualit├Ąt auf dem Teller.

Das Fr├╝hst├╝ck wird nur an Feiertagen und am Wochenende ab 09:30 Uhr angeboten. Mit sieben Fr├╝hst├╝ckmen├╝s und sieben Extras, die Ihr dazu w├Ąhlen k├Ânnt, ist f├╝r jeden Gaumen etwas dabei. Das "Kanadier Fr├╝hst├╝cksmen├╝", bestehend aus zwei Buttermilch-Pancakes mit Blaubeeren, Ahornsirup, Spiegelei, Speck und Hei├čgetr├Ąnk nach Wahl, macht jeden satt und ist genau das Richtige f├╝r Genie├čer. F├╝r den kleinen Hunger erhaltet Ihr "Die kleine Franz├Âsin", bestehend aus Croissant, Butter, Marmelade und Hei├čgetr├Ąnk nach Wahl. Wenn Ihr euch zu zweit etwas g├Ânnen wollt, ist das "Kistenfr├╝hst├╝ck f├╝r Zwei", bestehend aus R├╝hrei, Wurst- und K├Ąseauswahl, Butter, Frischk├Ąse, Marmelade, Nutella, Brotauswahl, zwei Gl├Ąser selbstgemachte Kistenlimonade oder Orangensaft und zwei Hei├čgetr├Ąnke nach Wahl, eine gro├čartige Wahl.

Die Extraangebote bieten eine gro├če zus├Ątzliche Auswahl f├╝r alle pers├Ânlichen Vorlieben. Zu haben ist die "Berry Bowl" (Joghurt mit Knusperm├╝sli, Granatapfelkerne und Chiasamen), ein "Fr├╝hst├╝cksburger" (hausgemachtes Eier-Patty, Speck, rote Zwiebeln, selbstgemachte Guacamole, Rucoala und Br├Âtchen), das "Eierpf├Ąnnchen" (drei Eier, Bergk├Ąse, Fr├╝hlingslauch und Cocktailtomaten) und vieles mehr.

>> Weitere Informationen zum Schwarze Kiste im Mohrenk├Ânig gibt es hier.

Extratipp: Frühstücksplaner für Augsburg von Lieslotte Medien Verlag 

F├╝r weitere Tipps zum Thema Fr├╝hst├╝cken und Brunchen in Augsburg Stadt und im Umland empfehlen wir die aktuelle Brosch├╝re aus dem Lieslotte Medien Verlag. Der ÔÇ×Fr├╝hst├╝cksplanerÔÇť erscheint j├Ąhrlich und gibt einen guten ├ťberblick ├╝ber s├Ąmtliche Caf├ęs, Restaurants und B├Ąckereien, die regelm├Ą├čig leckeres Fr├╝hst├╝ck und Brunch in Augsburg und im Umland anbieten. Der Folder liegt an vielen Verteilstellen Augsburgs auf, kann aber auch bestellt werden. Schaut dazu auf die Website des Fr├╝hst├╝cksplaners.

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