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Eltville

Weingut Engelmann, Eltville

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Weingut Engelmann, Eltville
Im Taubenberg 1
65344 Eltville
Tel.: 06123 — 990 709

info@weingutengelmann.de
18.327 Ansichten https://weingutengelmann.de/

Der Weinbetrieb des Gutshofs in Martinsthal wird durch die Zusammenarbeit von drei Generationen bestimmt: Werner Engelmann, der selbst auf dem Gutshof aufgewachsen ist, weiß den Hof mit erfahrener Hand zu führen, während sein Sohn und Nachfolger Stefan Engelmann als Techniker für Weinbau- und Kellerwirtschaft für die Schritthaltung mit modernen Prozessen sorgt. Werners Enkel Niklas Engelmann unterstützt den Weinbau ebenfalls tatkräftig und tritt damit in die ehrenwerten Fußstapfen der älteren Generationen.

Leidenschaft, die Jahrhunderte überdauert
Als das erste, zunächst kleine Weingut Engelmann 1870 in Martinsthal gegründet wurde, baute man
neben Wein auch Obst und Gemüse an und verfügte über einen eigenen Viehbetrieb. Darüber hinaus arbeitete Winzer Willi Engelmann als Kutscher und veranstaltete Touren für die Kur-Besucher aus Schlangenbad. 1920 folgte die Eröffnung der Strauß-Wirtschaft durch Anton Engelmann. Auf den Erben Philipp Engelmann folgte Werner Engelmann im Jahr 1971 und übernahm zusammen mit seiner Frau Blanka die Leitung des Hofguts. Sie konzentrierten sich ausschließlich auf den Weinbau und konnten die bewirtschafteten Flächen durch weitere Lagen ergänzen und vergrößern.1983 rief man erneut eine Straußwirtschaft ins Leben, die von nun an als Erlebnis- und Genussort für
die hauseigenen Flaschenweine diente. Der Bau des Aussiedlerhofs mit Gutsausschank begann im Jahr 2000, wo die Familie bis heute in der Weinbergslage „Eltviller Taubenberg“ residiert. Seit 2004 wird das Weingut von Stefan Engelmann geführt, unterstützt von seiner Frau Beate und seinem Sohn Niklas.

Schonende Prozesse bewahren den Charakter
Die besonderen klimatischen Bedingungen des Rheingaus spiegeln sich in der Hochwertigkeit und in den präzise herausgearbeiteten Noten der Weine wider. Die Reben wachsen naturnah, werden umweltfreundlich angebaut und je nach den Bedürfnissen der jeweiligen Sorten gepflegt. Die sorgfältige Arbeitsweise im Keller sorgt dafür, dass die Essenz der Rebenernte bewahrt wird.

Charaktervolle Weine aus Martinsthal
Vor allen anderen ist der weiße Riesling zu nennen, mit dem rund 85% der gesamten Anbaufläche des Weinguts bestockt sind. Er wird als trockener und halbtrockener Wein angeboten und gilt als der perfekte Tischwein für gesellige Abende. Außerdem stehen Roter Riesling, Weißer Burgunder,Chardonnay, Spätburgunder, Cabernet Dorsa, Riesling-Sekte, Likör und Hefebrand auf der Karte. Hier wird wirklich jeder fündig!

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