Stadtauswahl:
Umkreis: 25 km
Frankfurt am Main

91RAW, Frankfurt

91RAW, Frankfurt
Münchener Strasse 8
60329 Frankfurt
Tel.: 069 – 389 877 80

hello@91raw.com
6.924 Ansichten https://91raw.com/

Mit 91 Raw im Frankfurter Bahnhofsviertel hat vor Kurzem ein echter Geheimtipp für Arbeitnehmer eröffnet, die ein schnelles, aber gesundes Essen in der Mittagspause bevorzugen. Der Name des Lokals ist Programm: Raw steht für die besondere Verarbeitung der Produkte, die hauptsächlich roh oder schonend erwärmt werden, um die wichtigen Nährstoffe in den Lebensmitteln zu erhalten. Gäste können sowohl in dem kleinen Lokal,das durch einen cleanen Look überzeugt, die gesunden Gerichte genießen, als auch die Bestellungen in recyceltem Material mit zur Arbeit nehmen. 91 Raw hat montag bis freitags bereits um halb acht Uhr morgens geöffnet. So können sich Pendler auf dem Weg zur Arbeit bereits mit einem herzhaften Snack für die Mittagspause versorgen oder einfach ein leckeres Frühstück, welches auf Bestellung frisch zubereitet wird, genießen, mit dem der Start in den Tag perfekt gelingt. Bis 17.30 Uhr hat das Lokal unter der Woche geöffnet: Am Wochenende bleibt es jedoch geschlossen.

Ein Blick auf die Speisekarte mag zunächst verwirren, da sie an ein Periodensystem erinnert. Allerdings stehen Abkürzungen für Hs oder Mp nicht für chemische Elemente, sondern für Hot Stuff oder Morning Pots. Wer dieses System durchschaut hat, dem wird es höchstens noch schwer fallen, sich für eines der kreativen, abwechslungsreichen Gerichte zu entscheiden, die von Salatbowls über Wraps bis hin zu süßen Leckereien reichen. Viele der Gerichte sind zudem vegetarisch oder sogar komplett vegan. Hier ist für jeden Geschmack etwas dabei: Für Veganer beispielsweise der Marra Kesh Salat mit Falafel, Cous Cous und Hummus oder der Oriental Vegan Wraps, an Vegetarierer wird mit einem Salty und Sweet Sandwich mit Brie, Beeren und Avocado gedacht und der Fancy Chicken Salat oder der Breakfast Burrito mit Speck, Cheddar und Spinat richtet sich an alle, die auf Fleisch in ihrem Essen nicht verzichten möchten. Der Weg ins Lokal lohnt sich, da zudem regelmäßig überraschende Specials angeboten werden, die so nicht auf der Karte stehen.

Auch die Getränkekarte überzeugt mit einer großen Auswahl an frisch gepressten Säften, aromatischen Kaffeespezialitäten, exotischen Teesorten und hausgemachter Limonade.

Favorit von