Küchenparty

Stefan, Crelli und sein Team kochen für Euch ein leckeres 5-Gang Menü (siehe unten) im Restaurant TRARES. Schaut den beiden über die Schulter und plauscht hinter dem Herd über Gott und die Welt. Begleitet wird der Abend von niemand geringerem als Marco Giovanni Zanetti, mit seiner korrispondierender Weinbegleitung. Tickets sind ab sofort erhältlich (im Restaurant): °Menü, Weinbegleitung, Aperitif, Wasser, Kaffee für 149,00 € ° Ceviche und gelacktes von der Eismeerforelle °°° Aubergine mit Lauch °°° Papadelle mit Kaninchensugo und Rosmarinschaum °°° Kabeljau mit Germknödel an Kürbisschaum °°° Artischokenrisotto mit Lammhaxe °°° Birne mit Polenta und Rosmarin