10 Tipps 🥐 Frühstücken & Brunchen in Heidelberg ☕ 2024
Ob klassisch, vegan oder Brunch findet tolle Frühstücksempfehlungen
In der Studentenstadt Heidelberg können Sie wunderschön Frühstücken und Brunchen. Nicht nur in der malerischen Altstadt gibt es zahlreiche Restaurants und Cafés, die Frühstück und Brunch anbieten. Wir stellen Euch hier 10 besonders empfehlenswerte Lokalitäten vor und sind uns sicher, dass es uns gelungen ist, ein breites Spektrum herauszusuchen. Neben typischen und alt eingesessenen Traditionshäusern haben wir auch neue, innovative Lokale genau unter die Lupe genommen.
Unsere Vorstellungen und Empfehlungen
- Schwarzer Walfisch
- Cafe Konditorei Zimmermann
- Coffee Nerd
- Die Beckerei
- River Café
- Bergheim 41
- Café Frisch
- Café Gundel
- Café Knösel
- Casa del Caffé
- Tipps für ein Frühstück zuhause
Schwarzer Walfisch, Weststadt – Rund um den Globus frühstücken
Das Lokal wird als Restaurant, Café und Bar betrieben und liegt in der Bahnhofstraße in Heidelberg Weststadt. Der Gästebereich ist sehr gepflegt, modern und enthält einen gelungenen Mix aus hellen und dunklen Elementen. Die abwechslungsreiche Frühstückskarte lässt die Herzen von Genussmenschen höher schlagen.Fairtrade, ökologisch und Bio
Ihr könnt im Schwarzen Walfisch beinahe rund um den Globus frühstücken: Amerikanisch, kontinental, mediterran, mexikanisch, orientalisch, kalifornisch, französisch, spanisch und skandinavisch. Außerdem gibt es einige zusätzliche Angebote für Vegetarier und Veganer. Ihr könnt aus verschiedenen Frühstücksvariationen auswählen. Picken wir uns einmal das Continentale Frühstück heraus, das in seiner Aufmachung eigentlich schon als Brunch durchgeht: Es besteht aus frisch gepresstem Orangesaft, einem Kräuterrührei, Serrano-Schinken, Bündner Fleisch, Mortadella, Grillwürstchen, Gemüse, süßen Aufstrichen, Frischkäse, Butter, Baguette, einem Croissant, Mehrkornbrötchen sowie Laugengebäck. Beim orientalischen Frühstück dagegen sind ein frisch gepresster Orangensaft, Couscous-Salat, Sesam-Honig-Frischkäse, eine Schale mit getrockneten Feigen, Aprikosen und Pflaumen wie Butter, Honig und Baguette vorgesehen.Superleckere Bowls
Startet richtig in den Tag mit einer leckeren und frischen Frühstück Bowls. Für den Frische-Kick am Morgen gibt es beispielsweise eine fruchtig frische Açaí-Bowl oder eine Kurkuma-Latte-Smoothie-Bowl. Weitere gesunde Frühstücke enthalten einen auserwählten Mix aus Kohlenhydraten, Eiweißen und gesunden Fetten, abgerundet durch frische Mehrkornbrötchen und Obst.Café Konditorei Zimmermann, Weststadt – Atmosphäre pur!
Im Café Zimmermann in der Heidelberger Weststadt, Rohrbacher Straße, kannst Du täglich in einem warmen und gemütlichen Amiente frühstücken und den stressigen Alltag hinter Dir lassen. Um Kindern des Besuch im Café interessanter zu gestalten, stehen außerdem Spielzeugkisten zum Zeitvertreib bereit.Täglich frische Brote und Brötchen
Als ein beliebtes Frühstückslokal lässt sich bei im Café Zimmermann auch der Morgen gut beginnen. Bei der großen Auswahl an verschiedenen Frühstücken ist für alle und für jeden Hunger etwas dabei. Ganz egal, ob Du lieber Roggen-, Vollkorn-, Weizen- oder Mischbrote magst – hier findest Du genau das Richtige! Die Frühstücksauswahl im traditionell eingerichteten Café ist groß, sodass im Angebot aus täglich frischgebackenen Croissants, Plundergebäck, Brötchen und Brot für jedermann etwas zu finden ist.Süße Spezialitäten aus der Kondtorei
Das Haus legt dabei großen Wert auf die Frische und Qualität von Zutaten und den fertigen Backwaren. In der dazugehörigen Konditorei werden jeden Tag köstliche süße Spezialitäten wie Kuchen, Torten, Pralinen und Kleingebäck gefertigt. Frühstück wird inn traditioneller Art von Montag bis Samstag ab 8 Uhr serviert. Am Sonntag öffnet das Café erst um 10 Uhr.Coffee Nerd, Altstadt – Kleines Spezialitäten-Café
Wenn Du einmal in einer angesagten Kaffeebar frühstücken möchtest, dann bist Du beim engagierten Team von Coffee Nerd in der Bahnhofstraße genau richtig. Diese Coffee-Bar in der Rohrbacher Straße ist jung, trendig und stylish. Auf mehreren Ebenen kannst Du hier Kaffee genießen, plaudern oder Dich zurückziehen. Geöffnet hat das Café wochentags von 09:00 bis 18:00 Uhr, samstags und sonntags ab 10:00 Uhr.Kaffee als Wissenschaft
Das Team widmet sich mit Hingabe der Zubereitung des perfekten Kaffees. Die verwendeten Mischungen bzw. Röstungen wechseln wöchentlich und stammen vorwiegend aus kleinen deutschen Röstereien. Bevor eine neue Sorte verwendet wird, wird eifrig so lange am optimalen Mahlgrad, der Temperatur und der idealen Durchlaufzeit gefeilt, bis das Ergebnis perfekt ist. Bei Coffee Nerd erhälst Du übrigens Filterkaffee, der von Hand aufgebrüht wird und Kaffee/Espresso aus der Siebträgermaschine.Süße und herzhafte Teilchen
Ein Frühstücksbuffet oder eine Frühstückskarte findest Du hier nicht, vielmehr wird Dir ein Frühstück mit einem süßen Teilchen wie einem Croissant, einer Zimtschnecke oder einem Panini angeboten. Frischen Kuchen gibt’s auch jeden Tag. Der stammt häufig aus der eigenen Hand, manchmal kommt er von einer renommierten Konditorei in Mannheim. Da wären beispielsweise Marmorkuchen, Linzertorte, Brownies, Cheesecake, Apfelkuchen oder Pasteis de Nata. Beim süßen Angebot sind häufig glutenfreie Kuchen (z. B. Schokoladenkuchen) oder vegane Kuchen (z.B. Strawberry Cheesecake) mit dabei.Die Beckerei, Kirchheim – Heimelige Frühstücksatmosphäre
Die Beckerei ist ein kleiner, aber feiner Laden für Backwaren aller Art mit Café in der Schwetzingerstraße. Geöffnet ist hier von Montag bis Samstag ab 6:30 Uhr. Der kleine Cafébereich ist äußerst geschmack- und liebevoll gestaltet. Neben hochwertigen Backwaren aus Weißmehl und Vollkorn werden Dir zum Frühstücken auch leckere Müslis und Fruchtsalate angeboten.Liebe zum Handwerk und zur Natürlichkeit
Zusätzlich bereitet das engagierte Team eine wechselnde Auswahl an belegten Brötchen und Paninis zu. Der Kaffee stammt aus der italienischen Traditionsrösterei Mauro und wird in der Beckerei gekonnt mittels Siebträgermaschine zubereitet. Teeliebhaber dagegen können sich zum Beispiel bei einem Chai Vanille auf den kommenden Tag einstimmen.Saisonale Kuchenspezialitäten
Das Kuchenangebot ist täglich frisch und abhängig von der aktuellen Jahreszeit. So werden beispielsweise im Sommer herrlicher Erdbeer- oder Rhabarberkuchen und im Herbst Zwetschken- oder Apfelkuchen gebacken. An Freitagen und Samstagen gibt es außerdem frische Hefezöpfe mit Mohn, Nüssen oder Quark.River Café, Neuenheim – Gehobene Frühstücksküche
In unmittelbarer Nähe zum Neckar findest Du das River Café. Dort wird in ungezwungener, gemütlicher Atmosphäre mitteleuropäische Küche gekocht. Wenn Du hier eintrittst, fühlt Du dich gleich in ein typisches Bistro in Paris versetzt. Auch auf der Terrasse am Neckar mit einer lockeren Außenbestuhlung kannst Du dich wunderbar entspannen und abschalten. Das Das Café öffnet täglich um 09:00 Uhr.Tolle Auswahl
Die Karte sieht sechs Frühstückskreationen vor. Du kannst hier ein italienisches, englisches, vegetarisches, süßes oder großes Frühstück bestellen. Das River-Café-Frühstück für zwei Personen wird mit Prosecco und frisch gepresstem Orangensaft gebracht. Und wenn es schnell gehen muss, dann gönn Dir einfach einen schnellen Kaffee an der Bar und iss ein Croissant dazu.Bergheim 41, Altstadt – Frühstücksbuffet und hauseigene Rösterei
Dieses Café gehört zum Hotel Bergheim 41, das im Alten Hallenbad Heidelberg beheimatet ist. Es ist hell, modern und gemütlich eingerichtet und kannst Dich an kleineren oder größeren Tische niederlassen. Wie der Name des Cafés bereits verrät, hat man sich hier auf das Thema Kaffee und die Kaffeezubereitung spezialisiert. Die hochqualitativen Bohnen werden in der eigenen Rösterei geröstet und gemischt, für den Espresso wird dazu Bio Ware aus Peru, Äthiopien und Brasilien veredelt.Gemütliches Ambiente
Montag bis Freitag wird hier zwischen 07:00 Uhr und 11:00 Uhr ein Frühstücksbuffet gezaubert, wobei alle Heißgetränke und Säfte sowie Eierspeisen im Preis mit inbegriffen sind. Am Wochenende und an Feiertagen gibt es das Buffet von 07:00 Uhr bis 14:00 Uhr, genug Zeit für einen ausgiebigen Brunch. Hier werden Dir Müslis, Cerealien, frisches Obst und Gemüse, Joghurts, Säfte, eine Auswahl an Käse, Wurst und Schinken sowie Klassiker wie Mozzarella mit Tomaten angeboten. In der Vitrine stehen morgens auch Birchermüslis und Obstsalate bereit. Wenn das Frühstücken schneller gehen soll, kannst Du auch Paninis, Wraps oder eines der hausgemachten Törtchen zum Mitnehmen bestellen.Paradies für Kaffeeliebhaber/innen
Die Bergheim 41 bietet anregende Spezialitäten an Kaffee und Tee. Ob tiefschwarz oder mit Milch, heiß oder kalt, die Muntermacher sind aromatisch und immer von höchster Qualität. Für alle Teeliebhaber gibt es vom klassischen Schwarztee wie Darjeeling bis zu verschiedenen Früchtetees alles, was das Herz begehrt. Wer es lieber süß will, kann sich auch eine heiße Schokolade bestellen.Café Frisch, Neuenheim – Für ganz Frühe
In Neuenheim liegt die Bäckerei und Konditorei Café Frisch, ein Haus mit langer Familiengeschichte. Hier findest Du ein helles, modernes Ambiente mit Holzakzenten vor. Auch der Sitzbereich im Wintergarten ist stilvoll und gemütlich möbliert. Außerdem bietet er Platz für größere Grüppchen. Nach dem ausgedehnten Frühstück kannst Du auch einen wunderbaren Spaziergang am Neckar machen.Es geht wochentags bereits um 05:30 Uhr los mit frischen Brötchen
Das Café öffnet wochentags bereits um 05:30 Uhr, sonntags um 08:00 Uhr. Frühstücken oder Brunchen ist hier ein richtiges Fest, so groß ist das Angebot in der Karte. Brot und Backwaren stammen klarerweise aus der hauseigenen Bäckerei bzw. Konditorei. Der Duft von frischen Brötchen begrüßt Dich schon auf der Straße. Die Konditorei des Hauses ist bekannt für die herrlichen Kuchen und Torten sowie süßen Teilchen alle Art.Traditionell vor Ort und frisch gebacken
Frühstücken mit Brötchen, Butter, Marmelade und Ei ist im Frisch bis 14:00 Uhr möglich. Beispielsweise gibt es das Nordische Frühstück, bei welchem Du unter anderem Räucherlachs und Krabbenrührei serviert bekommst. Man findet auch eine Variante für Gesundheitsbewusste und Vollkornfans sowie ein Frühstück das vegetarischen Ansprüchen genügt (Hüttenfrühstück). Der Start in den Tag kann hier aber auch italienisch, herzhaft oder französisch starten. Auf der Karte der Heißgetränke stehen neben allen gängigen Kaffeevariationen auch verschiedene Sorten von Heißer Schokolade.Café Gundel, Altstadt – Eine der ältesten Bäckereien Heidelbergs
Die Bäckerei und Konditorei Gundel liegt in der Altstadt von Heidelberg an Hauptstraße/Ecke Karlsplatz. Sie ist eine alt eingesessene Institution, die die Backwaren aus Bäckerei und Konditorei noch von Hand macht. Über 30 verschiedene Brot- und Brötchensorten erzeugt die Bäckerei regelmäßig, die vom Steinofen im Haupthaus besonders schöne Krusten und Aromen bekommen.Handgemachte Backwaren aus der Altstadt
Das Café Gundel öffnet wochentags um 06:00 Uhr, montags ist Ruhetag. Besonders Liebhaber eines süßen Frühstücks werden hier verwöhnt. Außerdem gibt es auch eine überschaubare Frühstückskarte.Das Café ist groß, gemütlich und durch die vielen hohen Fenster sehr hell. Das Café besitzt auch eine große Außenterrasse, bei der Du mit Blick auf das Heidelberger Schloss frühstücken und brunchen kannst. Tipp: Neben dem Hauptgeschäft in der Hauptstraße existiert noch das „Kleine Gundel“ am Uniplatz 6. Es ist von Montag bis Samstag ab 07:00 Uhr geöffnet und somit ideal fürs Frühstücken unterwegs.
Café Knösel, Altstadt – Ältestes Café Heidelbergs
Das älteste Café in Heidelbergs Altstadt ist in einem wunderschönen Gebäude in der Unteren Straße beheimatet. Dunkle Holzmöbel, die vielen alten Bilder an den weißen Wände sowie ein schöner Holzboden erinnern an die lange Geschichte des Hauses. Alles in allem verfügt das Café über ein sehr geschmackvolles und harmonisches Ambiente. Von April bis Oktober gibt´s den Cafébetrieb zusätzlich auch auf der Terrasse.Leckeres Frühstück im Herzen von Heidelberg
Sehr gefragt ist das Altstadt-Frühstück mit frisch gepresstem Orangensaft, einem reichlich gefüllten Brotkorb, Butter, süßen Aufstrichen, Käse, Wurst und einem Eiergericht nach Wahl. Dem Gesundheitstrend wird das Knösel mit einem Wellnessfrühstück gerecht. Neben dem frisch gepressten Orangensaft, einem Brotkorb mit gesundem Inhalt, Butter, Honig, Konfitüre, Käse, Wurst und Eiern kommt ein Bircher Müsli und ein Schälchen Früchtequark mit frischen Früchten dazu. Wenn Du keine Zeit oder Lust auf ein langes, reichliches Frühstück hast, besteht immer noch die Möglichkeit, einfach ein belegtes Brötchen oder ein Croissant zu essen. Wer gerne Rühreier oder Omelette zum Frühstück hat, wird auf der Karte ebenso fündig.Biotees und MIttagssnacks
Für Teeliebhaber bietet das Café viele Sorten verschiedener Bio-Tees an. Vielleicht möchtest Du einmal einen Hibiskus-Rote-Beete-Tee oder eine Ingwer-Zitronengras-Mischung probieren. Auch Kaffee-Fans werden im Café Knösel glücklich. Zwischen 11:00 Uhr und 14:00 Uhr kannst Du hier auch einen Mittagssnack einnehmen. Die Flammkuchen, Sandwiches, Salate und Ofenkartoffelgerichte eignen sich natürlich auch zum Brunchen, die kunstvollen Torten und Kuchen in der Vitrine des Cafés inspirieren noch zu einem süßen Abschluss.Casa del Caffé, Altstadt – Frühstücken wie in Italien
Das Casa del Caffé liegt nahe der Alten Brücke in der Altstadt von Heidelberg. Hier in der Steingasse fühlt man sich gleich wie in Bella Italia. Die Kaffeebar des kleinen Lokals ist stets belebt, das Interieur erinnert an die typisch italienischen Cafés. Im Sommer kannst Du auch auf der wunderschönen Terasse sitzen und die Seele baumeln lassen.Mit Blick auf die "Alte Brücke"
Frühstücken ist in diesem italienisch angehauchten Lokal täglich ab 08:00 Uhr möglich. Wie in Italien üblich, fällt das Frühstück wochentags eher klein aus. In der Vitrine sind morgens schon Ciabatta mit Parmaschinken, Brennnesselkäse oder Ziegenkäse bereitgestellt. Du bekommst aber auch ein Cornetto mit unterschiedlichen Füllungen oder eine Brezel.Ausgefallene Frühstückskreationen am Wochenende
Ein größeres Frühstück gibt es im Casa del Caffé nur am Wochenende. Ein typischer Teller besteht hier aus Brennnesselkäse, Wacholderschinken, Fenchelsalami, Marmeladen, frisch gepresstem Orangensaft, Eiern und einem Open-End Brotkorb. Auch Vegetarier können hier mit Ziegenkäse, Brennnesselkäse, Tomaten, Gurken, Marmelade und Ei lecker frühstücken. Das engagierte Barista Team zaubert wirklich tolle Kaffeevariationen und für das Wochenende werden in der Steingasse auch wohlschmeckende hausgemachte Kuchen und Torten gezaubert.Tipps für ein Frühstück zuhause – Die wichtigste Mahlzeit am Tag
So schön ein leckeres Frühstück oder ein ausgedehnter Brunch in Eurem Lieblingscafé in Aachen ist, manchmal möchte man einfach zuhause im Pyjama bleiben. Und was gibt es schon besseres, als zusammen mit der Familie, zu zweit oder allein vor dem Fernseher oder im Bett zu frühstücken – ein kleiner Urlaub vom Alltag. Zu einem richtig guten Frühstück oder Brunch gehört für viele nicht nur Brot, Aufstrich und Belag, sondern auch frisches Obst, Joghurt, verschiedenes Müsli oder Porridge, etwas Süßes wie Pancakes oder Waffeln sowie Kaffee, Tee und frisch gepresster Orangensaft. Doch ein entspanntes Frühstück daheim will auch zubereitet werden. Um Euch die Arbeit zu erleichtern, damit mit wenig Zeitaufwand ein tolles Frühstück auf Euch wartet, gibt es hier ein paar Tipps!Frisches Brot
Egal ob Vollkorn oder Weizen, Brötchen oder Toast: Brot ist wohl eine der wichtigsten Zutaten in jedem Frühstück. Und noch besser schmeckt es, wenn es frisch aus dem Ofen kommt. Wenn Ihr nicht gerade Euer Brot selbst backt, dann ist ein Toaster das beste Werkzeug, um Euer Brot, Brötchen oder Toast zu erwärmen. Der hier gezeigte Toaster hat nicht nur Platz für Toastscheiben, sondern auch für Sandwich- und sogar normale Brotscheiben. Außerdem gibt es einen Brötchenaufsatz und eine Bagel-Funktion! Besser geht es nicht. Wer Lust auf Sandwiches hat, bei denen der Belag mitgetoastet wurde, für den ist ein Sandwichmaker genau das Richtige. Die gibt es mittlerweile auch mit auswechselbaren Platten, sodass Ihr morgens auch ohne Probleme leckere Waffeln machen könnt.
Leckeres Ei
Auch gekochte Eier dürfen in einem guten Frühstück nicht fehlen. Wenn Ihr nicht unbedingt gebratene Eier wollt, dass ist ein Eierkocher genau das Richtige, denn der kocht Euch die Eier nebenbei, während Ihr Euch auf etwas anderes konzentrieren könnt. Doch auch in diesem Hinblick hat sich in der Technik einiges getan: Der hier vorgestellte Eierkocher hat einen Dampfgarer-Einsatz, mit dem Ihr drei Eier gleichzeitig dämpfen könnt! Wer lieber hartgekochte Eier mag, kann sie sich mit einem Eierschneider in Scheiben schneiden oder einfach im Ganzen essen. Ein weiteres nützliches Werkzeug für Eier ist der berühmte Eierschalensollbruchstellenverursacher, oder Kurz Ei-Clack; der ist besonders für Kinder sehr witzig.
Für alle Naschkatzen
Für alle unter Euch, die lieber ein süßes statt ein herzhaftes Frühstück genießen wollen, gibt es ebenfalls eine große Auswahl an Möglichkeiten. Pfannkuchen, Pancakes und Waffeln gehören in Deutschland schon längst zu beliebten Frühstücksspeisen. Amerikanische Pancakes sind im Original oft kleiner als unsere traditionellen Pfannkuchen, deshalb gibt es Pancake-Pfannen, in die Rundformen eingelassen sind und in denen nicht nur Pancakes, sondern auch Eier oder Frikadellen gebraten werden können. Wer aber keine Form-Pfanne möchte, der kann einlegbare Silikonformen verwenden. Wer etwas ausgefallenes zum Frühstück machen möchte, kann sich auch an Crêpes oder den niederländischen Poffertjes versuchen.
Frisch gepresste, gesunde Säfte
Nicht nur ein gutes Essen macht ein Frühstück zu einem Erlebnis, auch die Getränke sind nicht zu vernachlässigen. Neben den Klassikern Kaffee und Tee sind vor allem Säfte sehr beliebt. Und was ist besser als ein frisch gepresster Orangensaft? Zum Auspressen der Früchte sind Zitruspressen mit Saftbehältern zu empfehlen, mit denen Ihr auch gleich eine Kanne habt. Viele Pressen haben auch eine Möglichkeit, den Fruchtfleisch-Anteil im Saft zu regulieren. Wer nicht nur Zitrussäfte, sondern auch Mehrfrucht- oder Gemüsesäfte trinken will, für die ist ein Entsafter genau das Richtige. Einfach die ausgewählten Zutaten in den Entsafter geben und schon habt Ihr im Handumdrehen leckere, gesunde Säfte. Oft müssen Obst und Gemüse nicht einmal geschnitten oder geschält werden.
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