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Wiesbaden

Bäckerbrunnen, Wiesbaden

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Bäckerbrunnen, Wiesbaden
Grabenstraße 28
65183 Wiesbaden
Tel.: 0611 - 373409

patrick-dieterich@web.de
2.484.818 Ansichten http://www.bäckerbrunnen.de

Die Altstadtkneipe Bäckerbrunnen mit ihrem historischem Ambiente liegt im Herzen von Wiesbaden in der Altstadt - und lädt mit einem tollen Außenbereich und lauschigen Plätzen nicht nur zum Apfelwein vom Fass trinken ein.

Hier wird noch richtig gekocht! 

Seit mehr als 30 Jahren gilt im Bäckerbrunnen das Motto: "Hier wird noch richtig gekocht!" - und die Tradition gutbürgerlicher deutscher Küche wird von Wirt Patrick Dieterich und seinem Team in zweiter Generation weiter gelebt.

Hessische Spezialitäten & Mehr 

Die Küche bietet einiges: Hessische Spezialitäten wie die Grüne Soße mit Eiern und Kartoffeln oder der Schweizer Wurstsalat mit Bratkartoffeln oder Sülze mit Remoulade oder Blut-, Leber- und Fleischwurst mit Sauerkraut und Bratkartoffeln. Diverse frische saisonale Salate. Klassiker wie die grobe Bratwurst mit Krautsalat und Bratkartoffeln oder mit Wirsinggemüse, Hacksteak mit Champignonrahm, Schnitzel "Wiener, Schweizer oder Zigeuner Art" vom Schwein oder der Pute, Schweinemedaillons mit PfefferrahmRumpsteak und gegrillter Backfisch (Seelachsfilet) oder Zanderfilet oder Tintenfischringe.

Hinzu kommen Gerichte für den kleinen Hunger (Kartoffel- oder Gulaschsuppe, Handkäs' mit Musik, hausgemachtes Tsatsiki, Käsewürfel mit Oliven) sowie eine wechselnde Saisonkarte (zur jeweiligen Saison gibt es im Bäckerbrunnen natürlich lecker Matjes, SpargelGrüne Soße, Pfifferlinge und Gans). Und an der Theke gibt es Apfelwein, Kölsch und andere Biere (vom Fass) und Riesling-, Cabernet Sauvignon- und Merlot-Weine aus dem Rheingau, aus Chile oder aus Spanien.

Öffnungszeiten & News

Täglich ab 11:30 Uhr bis 1:00Uhr, Sonntags Ruhetag

>> Mehr Infos zum Bäckerbrunnen gibt es auf der offiziellen Homepage!

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