Frankfurter Hof, Wiesbaden

Der Frankfurter Hof in Wiesbaden-Nordenstadt ist ein klassisches Apfelwein-Lokal, wie man es sich wünscht! Und das mit einem überdachten Gartenlokal.

Traditionsreiche Geschichte

Das Haus hat eine lange Geschichte. Mit keinem geringeren als Konrad Binding gründete Christian Lind um 1860 eine kleine Brauerei in Nordenstadt. 1870 folgte die Gründung der Gaststätte. 1890 wurde das Gartenlokal eröffnet, 1925 eine Metzgerei, 1971 die "Bembelstubb" und 1999 dann das "Kabeusje" (der Gewölbekeller). Frank und Marianne Sprenger führen das Lokal seit 1993  in der 5. Generation des Familienbetriebs.

Hessische regionale Küche

Die Speisekarte bietet regionale und typisch gutbürgerliche Speisen, insbesondere hessische Schmankerl aus Urgroßomas Rezeptbuch. Sehr beliebt und zu empfehlen ist der hausgemachte "Handkäs' mit verschiedenen Dressings, ein Quarkkäse nach alten Familienrezept, den die Küche ebenso in verschiedenen "Handy"-Variationen (z.B. italienisch, spanisch oder grün mit hessischem Pesto) anbietet wie die "Schuudehäppcher" (hessische Tapas). Oder eine Portion Alter Heinrich (Regionaler Schinken in der Kräuterkruste über Buchenholz geräuchert). Und natürlich der hausgemachte Äppelwoi. Und dazu passen weitere hessischen Spezialitäten wie Tatar (klassisch, "Calvados" oder "bunt"), hausgemachtem Wurstsalat, Frankfurter Grüne Soße mit Ei oder Tafelspitz, Handkäs'Schnitzel, Rippche oder Wellfleisch mit Sauerkraut, Ahle Worscht oder Spundekäs' oder Schneegestöber. Für die Weinliebhaber gibt es eine gut sortierte Weinkarte. 

Feiern im Kabeusje & Sommergarten

Sehr schöne Möglichkeiten für Geburtstags- und Hochzeitsfeiern oder Firmenevents (für 35 bis 50 Personen) bieten sich im Kabeusje - dazu kann man eigens zubereitete Buffets bestellen. Und auch im Sommergarten sind Feiern (an den Ruhetagen) möglich - und ein Erlebnis.

Hessen @Home - Gourmetbembel

Und um sich ein Stück hessische Tradition nach Hause zu holen kann man im Online Gourmet-Bembel-Shop eine Auswahl an typisch hessischen Spezialitäten und Accessoires bestellen.

Öffnungszeiten & News

Täglich ab 17 Uhr (warme Küche bis 22 Uhr); Ruhetage: Sonntag & Montag, über Weihnachten & Silvester und an den Osterfeiertagen.

Es werden keine Kreditkarten akzeptiert.

>> Mehr Infos zum Frankfurter Hof gibt es auf der offiziellen Homepage!