Du bist in
Umkreis: 20 km
Wiesbaden

Hinkelhaus, Wiesbaden

Bild
Hinkelhaus, Wiesbaden
August-Ruf-Str.44
65207 Wiesbaden
Tel.: 06127-4555
Fax: rieser@hinkelhaus.de

45.646 Ansichten http://www.hinkelhaus.com

Die Traditionsgaststätte "Zum Hinkelhaus" liegt fernab der Großstadthektik im schönen Wiesbaden-Auringen, zwischen der Wicker- und der Medenbach mitten im Grünen - und ist doch sehr gut mit dem 21er Bus erreichbar. Sie lockt nicht nur Ausflügler und Touristen in der Umgebung an, sondern auch Stammgäste und Freunde leckerer hessischer Küche, die ganz gezielt "raus" fahren, um zu speisen.

Das Hinkelhaus hat eine lange Geschichte. Schon im Jahre 1901 erbauten Julius und Wilhelmine Rieser die Gaststätte “Zur Erholung”. Da sie vom Gastbetrieb allein nicht leben konnten, betrieben sie noch eine Obstplantage und eine Hühnerfarm. Dies brachte Julius Rieser bald den Beinamen “Hinkelswirt” ein. 1903 benannte er dann die Gaststätte in “Hinkelhaus” um. Im gleichen Jahr wurde auch der Saalbau errichtet, in dem außer Tanzveranstaltungen auch Obst- und Holzversteigerungen stattfanden.

Walter und Luise Rieser führten das Anwesen durch die schwere Zeit des Zweiten Weltkrieges und der Nachkriegszeit. Sohn Waldemar übernahm mit seiner Frau Rosemarie die Gaststätte und Baumschule im Jahre 1967. Sein heutiges Aussehen erhielt das “Hinkelhaus” 1983, als der Tanzsaal umgebaut wurde. Seit Januar 2001 leiten Wolfgang Rieser und seine Frau Karin den Gastbetrieb.

Die Küche bietet allerhand hessische Spezialitäten: Bratwust mit Sauerkraut, Handkäs' mit Musik, Rindfleichsülze mit Frankfurter Grüner Soße oder Wurstsalat mit hausgemachten Bratkartoffeln. Hinzu kommen klassisch zubereitete Gerichte vom Schwein, Kalb oder Rind oder Rehragout sowie saisonale Leckereien wie Spargel, Wild oder Gans oder Gerichte rund um die frischen Pfifferlinge. Natürlich darf im Hinkelhaus die Hähnchenkarte (mit Wiener Backhähnchen, Brathähnchen oder Hähnchen-Cordon Bleu) nicht fehlen! Außerdem locken Aktionstage: Montags ist Schnitzeltag (9,50 Euro mit Beilagen), Mittwochs Rumpsteaktag (15,50 Euro mit Beilagen) und Dienstags gibt es das beliebte Hessenbuffet mit Handkäs', gekochter Ochsenbrust, Gri Soß, Äppelplätzcher und Ebbelwoi „Sovill enei geht“ (von 18 bis 21 Uhr für 12,50 Euro pro Person). Zudem gibt es eine Kinderkarte für die kleinen Gäste. Zur Verdauung kann aus den hausgemachten "Hinkelhäuser Obstbränden" gewählt werden.

Das Bild eines gemütlichen Gasthauses im Familienbesitz runden die Theaterstücke "Die Hinkelhaus-Revue - eine theatralisch-musikalische Reise in die legendäre Zeit der Auringer Hühnerfarm" am 24. und 25. September, 29. und 30. Oktober sowie 11. November 2016 ab - inklusive des Hinkelswirtsmenü. Aufgrund der Örtlichkeiten eignet sich das Hinkelhaus auch hervorragend für Familien-, Weihnachts- und Geburtstagsfeiern.

Familie Rieser und Team freuen sich auf Ihren Besuch!

Öffnungszeiten:

1.April bis 31. Oktober: Mo.-Mi. u. Fr. ab 15 Uhr, Sa. ab 12 Uhr, So. u. Feiertags ab 11 Uhr (Küchenzeiten von 11-14 u. ab 17 Uhr)

Donnerstag Ruhetag

1.November bis 31.März: Mo.-Mi. u. Fr. ab 17 Uhr, Sa. ab 12 Uhr, So. u. Feiertags ab 11 Uhr (Küchenzeiten von 11-14 u. ab 17 Uhr)

Donnerstag Ruhetag

Veranstaltungen außerhalb der Öffnungszeiten nach Rücksprache möglich.

Mehr über die Gaststätte "Zum Hinkelhaus" gibt es auf der offiziellen Homepage!

Favorit von