10 Tipps 🥐 Frühstücken & Brunchen in Karlsruhe ☕ 2024

Deine Stadtkarte für Frühstücken & Brunchen in Karlsruhe

Saftladen, Innenstadt West – Vitaminreich Frühstücken

Namensgebend für den kleinen Laden ist das vielfältige Angebot an frisch gepressten Obst- und Gemüsesäften. Im Saftladen in der Waldstraße steht die Verwendung von frischen, vitaminreichen Zutaten an vorderster Stelle, weshalb die Zutaten dafür täglich frisch angeliefert werden. Hier wird übrigens ganz auf Deine Saftwünsche eingegangen und für die hauseigenen Kreationen werden immer wieder liebevolle Namen erfunden. In einem gemütlichen und hellen Gastraum kannst Du dir Deinen täglichen Vitaminschub holen und energiegeladne in den Tag gehen.

Gesundes, ausgewogenes Frühstück

Neben den Smoothies und Shakes bereitet das Team des Saftladens täglich Müsli aus ökologisch angebautem Getreide und Samen zu, ergänzt wird die Müslimischung mit Obst und Joghurt. Dabei sind zum Beispiel ein Pariser Frühstück mit Croissant, Butter, Marmelade und Kaffee oder ein richtiges Power-Frühstück bestehend aus Vollkornbrot, Müsli, Frischkäse, Gemüse, Obst und Saft oder Buttermilch. Hier findest Du übrigens nicht nur gesundes Frühstück, sondern auch leckeren Kuchen und Torten, die hier täglich frisch zubereitet werden. Zusätzlich wartet ein abwechslungsreicher Suppenplan auf Euch.

Wechselnder Suppenplan

Informationen zu Öffnungszeiten, Kontaktmöglichkeiten und dem wechselnden Suppenplan findet Ihr auf der Homepage und Instagram. Im Saftladen könnt Ihr Euch frisch, gesund und ausgewogen Ernähren und Euch damit ideal für den Tag stärken. Also, schaut vorbei! Das Team freut Sich auf Euren Besuch.

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Café Lottis Traum, Innenstadt-West – Wahlfrühstück den ganzen Tag

Großes hausgemachtes Angebot

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LUUC Café Deli Wein, Weststadt – 100 % hausgemachte Gerichte

In der Karlsruher Weststadt befindet sich das Wohlfühlcafé LUUC, das zum Verweilen einlädt und seine Gäste herzlich Willkommen heißt. Hier könnt Ihr in gemütlicher Atmosphäre mit Freunden zusammensitzen, die leckeren, liebevoll zubereiteten Speisen genießen und den Alltag für einige Zeit hinter Euch lassen. Damit nicht genug: Die kulinarischen Köstlichkeiten sind zu 100 Prozent hausgemacht und überzeugen durch Qualität und Geschmack. Durch das Hauptaugenmerk auf vegetarische und vegane Speisen kommen hier vor allem Fans der pflanzlichen Küche voll auf Ihre Küche - aber auch Liebhaber der tierischen Produkte sind herzlich dazu eingeladen, sich von den kreativen Speisen überzeugen zu lassen. In den Sommermonaten könnt Ihr zudem im schönen Außenbereich Sonnenstrahlen tanken und das bunte Treiben der Stadt beobachten.

Ausgewogenes Frühstück auch für Langschläfer

Das Café bietet den ganzen Tag Frühstück an und eignet sich damit auch hervorragend für Langschläfer. Ein Blick auf die Speisekarte zeugt von der großen Auswahl, die keine Wünsche für einen perfekten Start in den Tag übrig lässt: Wählen könnt Ihr zwischen verschiedenen Frühstücksplatten, leckeren Avocado-Stullen, frischen Bageln, nach Geheimrezept zubereitete Waffeln, hausgemachten Bananenbrot und knusprigen Müsli-Bowls. Wer sich zum Beispiel für die Frühstücksplatte Berta entscheidet, kann unter Anderem hausgemachte Tomatenbutter, Avocado Curry-Dattel- Aufstrich, cremigen Humus und Schokoaufstrich genießen. 

Geheimtipp: Zimtschnecken!

Im Café LUUC könnt Ihr mit hausgemachten Speisen, einem gemütlichen Wohlfühlambiente und einem herzlichen Team perfekt in den Tag starten. Hier wird der Aufenthalt zum Genuss. Wer also jetzt auf den Geschmack gekommen ist, kann gerne im Café vorbeischauen. Für diejenigen, die Ihren Aufenthalt im Café LUUC ausdehnen möchten, bietet sich zudem ein schönes Mittagsmenü an, das von frischen Bowls über deftigen Burgern bis hin zu Curries und Tapas reicht. Ein absoluter Geheimtipp; Die selbstgebackenen, lecker duftenden Zimtschnecken, die nicht nur Naschkatzen schwach werden lassen.

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Café Juli, Gutenbergplatz – Frühstück auf dem Marktplatz

Das Café Juli ist ein kleines, feines Frühstücksparadies mit einer sehr großen Frühstückskarte. Der freundliche und gut gelaunte Service versüßt Euch gerne den Start in die Woche mit tollen Gerichten in einer modernen Wohlfühlatmosphäre!

Klassisch und vegan

Von Ei und Brot bis Kaffee und Kuchen - hier findet jeder etwas. Zum Frühstück stehen Euch verschiedene klassische Frühstücks-Kombinationen mit Brötchen und Belägen zur Verfügung. Neben den traditionell deutschen Brötchen bietet das Café jedoch auch Panini, Bauernbrote und Grillstullen!

Auch vegane und glutenfreie Angebote kommen nicht zu kurz: Buchweizenpfannkuchen mit Ahornsirup oder Grillgemüse laden zum Schlemmen ein. Oder soll es für einen frischen und leichten Einstieg in den Tag ein bunter Salat sein? Auch das findet Ihr hier im Menü!

Öffnungszeiten und mehr

Die Frühstückszeiten des Café Juli gehen von 9:00 bis 14:00 Uhr. Sonntags öffnet das Café die Pforten für Euch eine Stunde später, um 10 Uhr. Ihr findet es auf dem Gutenbergplatz mit einer wunderschönen Terrasse, auf welcher Ihr die Sonne und frische Luft in den wärmeren Monaten genießen könnt.

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Café Reiters, Weststadt – Frühstücken und Brunchen vom Feinsten

Das Reiter´s  wirbt mit Qualität und Gemütlichkeit. Und tatsächlich, hier in der Kaiserallee am Mühlburger Tor fühlst Du dich gleich wie zu Hause. Die wohnzimmerartige Atmosphäre lässt Dich gerne eintreten und verweilen. Das Café hat übrigens draußen auch eine kleine Terrasse mit ein paar Tischchen. Brot, Gebäck und süße Backwaren werden in der hauseigenen Bäckerei hergestellt. Im Café kann man täglich Frühstücken und am Sonntag sogar Brunchen, denn dann wird ein großes Buffet gezaubert.

Vielfältiges Frühstücksangebot

Ein schnelles Frühstücken ist Dir auch vor Arbeitsbeginn möglich, denn das Café öffnet bereits um 07:00 Uhr. Auf der Frühstückskarte stehen 6 Varianten zur Auswahl. Du kannst hier klassisch mit Wurst, Schinken, Käse, Butter und Marmelade frühstücken, aber auch amerikanisch mit Rührei, Bacon, Toast, Cream-Cheese und Erdnussbutter steht auf dem Speiseplan. Besonders verlockend klingt das „Fit in den Tag“ Frühstück mit Putenbrust, Knuspermüsli, Obstsalat, Orangensaft und Marmeladen.

Großartiges Sonntagsbuffet

Sonntags zwischen 09:30 Uhr und 13:30 Uhr kannst Du dich nach Herzenslust am reichhaltigen, vielfältigen Buffet bedienen. Getränke wie Filterkaffee, Tee, Orangen-, Multivitaminsaft und Wasser sind im Preis enthalten, selbst Sekt und Prosecco stehen zur Verfügung. Neben frischen Bäckerbrötchen, Brot und Croissants findest Du Cerealien, Müsli, Joghurt, Quark, Obstsalate, hausgemachte Marmeladen, Frischkäse, Käse, Butter, Wurst, Rührei und gekochte Eier, Weißwürste mit Brezeln sowie eine Fischplatte mit Lachs und geräucherter Forelle. Klassiker wie Mozzarella mit Tomate und weitere Salate sowie Rohkost gibt’s auch.

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Laib und Leben, Innenstadt – Exklusiv Frühstücken in der Bäckerei

Die Bäckerei „Laib und Leben“ im Parkoffice an der Ludwig-Erhard-Allee öffnet an Wochentagen von 06:00 Uhr bis 18:00 Uhr. Samstags kannst Du ab 06:30 Uhr, sonntags ab 08:00 Uhr frühstücken. Der Frühstücksbereich ist hell, modern und sehr geschmackvoll eingerichtet, die ansprechende Farbgestaltung verleiht dem Laden Gemütlichkeit. Der gute Duft von frischem Brot und Gebäck macht den Besuch im „Laib und Leben“ zusätzlich angenehm.

Frühstückskarte mit 9 Variationen

Auf der Frühstückskarte stehen neun verschiedene Variationen sowie einige Eiergerichte. Angeboten werden aber auch Pancakes mit Ahornsirup, Früchten oder Schokolade. Du findest hier auch ein veganes Frühstück bestehend aus einem Heißgetränk, veganen Brötchen, Tofu-Pesto, Antipasti, Gemüse, Obst, Sojajoghurt, Marmelade und Mini-Pfannkuchen. Deftig und kräftig ist wiederum das Wild Wild West Frühstück. Es beinhaltet unter anderem Spiegeleier mit Bacon, Bratkartoffeln und Würstchen. Sehr beliebt ist auch das Romeo & Julia Deluxe Frühstück für zwei Personen. Neben einem Heißgetränk hast Du auch die Wahl zwischen Orangensaft oder Prosecco. Joghurt, Obst, Butter, Marmelade, Honig, Rührei, Käse, Wurst, Antipasti, Lachs und ein kleiner Shrimps Cocktail lassen den morgendlichen Hunger auf angenehme Art und Weise verschwinden.

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ALEX, Innenstadt – Frühstücksbuffet vom Feinsten

Das Alex findest Du in der Kaiserstraße im Stadtteil Innenstadt-West. Hier frühstückst Du täglich ab 08:00 Uhr, lediglich am Sonntag kann hier erst ab 09:00 Uhr in den Tag gestartet werden. Die Atmosphäre in dem geschichtsträchtigen und prunkvollen Gebäude der Postgalerie ist modern, hell und freundlich. An warmen Tagen kannst Du auch draußen Platz nehmen und den Blick auf den Stephanplatz genießen.

Großes Frühstücksbuffet

Das Alex lockt mit einem herrlichen Frühstücksbuffet, bei dem keine Wünsche offen bleiben. Das Buffet deckt auch von Montag bis Samstag jeden Geschmack und jede Vorliebe ab. Das süße Frühstück kommt hier dank frischer Croissants, Hefegebäck oder Desserts im Glas ebenso wenig zu kurz wie die deftige Variante mit Speck, Würstchen, Frikadellen und Rührei. Lachs, Gemüse, Obst, Müslivariationen und Salate sorgen für die nötige Vitaminaufnahme.
Wenn Du den Tag lieber mit einem kürzeren, einfacheren Frühstück beginnen möchtest, kannst Du auch ein typisch französisches Frühstück bestellen. Dieses wird täglich bis 16:00 Uhr(!) angeboten.

Der Klassiker: Sonntagsbrunch im Alex

An Sonn- und Feiertagen kannst Du übrigens bis 14:30 Uhr ausgiebig Brunchen. Beim Sunday Brunch wird das wöchentliche Angebot dabei um warme Speisen wie Pasta, Eintöpfe und Aufläufe erweitert. Besonders am Wochenende ist eine Reservierung im Alex sinnvoll. Die entsprechenden Informationen dazu findet Ihr auf der Homepage.

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Alnatura, Oststadt – Bio-Frühstück in der Oststadt

Dieses Lokal ist vor allem ein Tipp für Bio-Fans und gesundheitsbewusste Leser. Die Café-Bar des Alnatura Bio-Supermarktes in der Käppelestraße (Oststadt) ist ideal für ein schnelles und gesundes Frühstücken. Hier stehen hohe Holztische mit gemütlichen Barhockern gleich neben der Bäckereitheke bereit. Die Deko bilden hier keine Blumen, sondern saftige grüne Kräutertöpfchen. In dieser Sitzecke kannst Du ab 08:00 Uhr morgens Kaffee- und Teespezialitäten sowie Frühstückssnacks in Bio-Qualität genießen. Praktischerweise wurde auch eine Kinderspielecke eingerichtet, bei Schönwetter sind auch vor dem Laden ein paar Tischchen bereitgestellt. 

Vegetarische und vegane Produkte

An der Bar bekommst Du neben Klassikern wie Espresso, Cappuccino, Latte Macchiato oder einer Heiße Schokolade auch ausgefallenere Kreationen wie einen Haselnuss-Macchiato oder einen Vanille-Kurkuma-Latte. Die zahlreichen Bio-Tees machen eine Wahl beinahe schwer. Oder wie wär es zur Abwechslung mal mit einem Matcha-Latte? Jeder Kaffee kann übrigens auch in einer veganen oder lactosefreien Variante bestellt werden. Außerdem sind hier immer vegetarische oder vegane Snacks vorzufinden.  Verkauft werden vorwiegend Produkte von regionalen Produzenten, so auch von Bio-Bäckereien in der Nähe. Die Auswahl reicht von süßen Teilchen, Kuchen oder Quiches über Müslis, Bircher Müslis bis hin zu lecker belegten Brötchen.

Tu Gutes für die Umwelt: Kaffee im recyclebaren Kaffeebecher

Und wenn die Zeit fürs gemütliche Frühstücken morgens doch nicht mehr ausreicht, können Getränke, Gebäck und Snacks auch einfach mitgenommen werden. Leckere Kaffeespezialitäten und andere Heißgetrränke können dabei im praktischen, recycelbaren RECUP- Becher mitgenommen werden, der zudem jederzeit wiederverwendbar ist.

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Café Extrablatt, Innenstadt – Großes Frühstücksbuffet

Wenn Du Frühstücksbuffets liebest, bist Du im Café Extrablatt in der Waldstraße zwischen Europaplatz und Marktplatz genau richtig. Hier geht es immer bunt und lebhaft zu, denn das Lokal ist ganztätig geöffnet und bietet auch an Wochentagen ein Buffet-Frühstück an. Durch die ideale Lage inmitten der Innenstadt, das freundliche Team und eine große Auswahl an verschiedenen Frühstücks-Varianten gelingt hier ein perfekter Start in den Tag.

Für jeden Geschmack

Zwischen 09:00 Uhr und 12:00 Uhr kannst Du dich an der Auswahl an Brötchen, Croissants, Obst, Müsli, Salat, Käse, Schinken, Bacon, Marmeladen, Eiergerichten und süßen Verführungen erfreuen. Hier ist für jeden Geschmack etwas dabei: Auch für den kleinen Hunger oder einen schnellen Snack für zwischendurch ist mit verschiedenen Angeboten gedacht. Zusätzlich warten süße Leckereien auf Euch: Die Kuchen werden hier täglich frisch gemacht und oft in Kuchendeals angeboten. So gibt’s beispielsweise einen Apfelstrudel mit Vanillesoße und ein Heißgetränk nach Wahl.

Spielecke für die Kids

An Sonn- und Feiertagen wird von 09:00 Uhr bis 14:00 Uhr ein extragroßes Buffet vorbereitet. Damit die Eltern am Wochenende in Ruhe Frühstücken bzw. Brunchen können, steht den Kindern eine Spielecke zur Verfügung. Für junge Sprösse unter 10 Jahren werden bei Buffetfrühstück übrigens stets 50 % weniger in Rechnung gestellt. Da der Andrang im Extrablatt meist sehr groß ist, solltest Du sicherheitshalber reservieren.

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Rieberg, Rüppurr – Familienfreundliches Café in Karlsruhe Rüppurr

Etwas außerhalb des Stadtzentrums am Ostendorfplatz findest Du das Café Rieberg. Es handelt sich hierbei um ein gemütliches Kaffeehaus, das von Dienstag bis Sonntag ab 09:00 Uhr geöffnet ist und in dem Du bis 12:00 Uhr mittags sehr lecker frühstücken kannst. Das Traditionshaus mit Konditorei zaubert täglich tolle Kuchen, Torten und süße Leckereien. Die Karte ist abwechslungsreich und es werden sieben Frühstücksvorschläge aufgeführt. Auch die Vegetarier und Veganer unter Euch werden gut gestärkt in den Tag gehen.

Große Musliauswahl und Hausgemachtes

Beim „Kornblümchen“ Frühstück  erwartet Dich zum Beispiel eine Variation aus vier Käsesorten, ein kleines Müsli, zwei Brötchen sowie Orangensaft und hausgemachte Marmelade. Oder wie wäre es mit einem romantischen Frühstück für Zwei? Du frühstückst ausgiebig mit Brötchen, selbst gebackenem Toast, einer Auswahl an Käse und Wurst, Räucherlachs, Sahnemeerrettich, Mini-Müsli sowie zwei Gläsern Sekt. Dem schwungvollen Tagesbeginn steht damit absolut nichts mehr im Wege. Zusätzlich wird Müsli in drei Größen und eine Vielfalt an Rühreigerichten angeboten. Auch das Toastbrot zum Rührei wird in der hauseigenen Backstube hergestellt.

Familientag im Rieberg

Zuletzt noch ein Tipp für junge Familien: Am Freitag ist Familientag im Rieberg. Neben dem Tisch der Eltern wird auf Wunsch eine Krabbeldecke mit Spielsachen ausgebreitet. Außerdem bereitet die Backstube einen zuckerreduzierten Kinderkuchen vor. Durch seine zentrale Lage im märchenhaften Rüppurr ist das Lokal bequem mit Auto und Stadtbahn zu erreichen.

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Tipps für ein Frühstück zuhause – Die wichtigste Mahlzeit am Tag

So schön ein leckeres Frühstück oder ein ausgedehnter Brunch in Eurem Lieblingscafé in Aachen ist, manchmal möchte man einfach zuhause im Pyjama bleiben. Und was gibt es schon besseres, als zusammen mit der Familie, zu zweit oder allein vor dem Fernseher oder im Bett zu frühstücken – ein kleiner Urlaub vom Alltag. Zu einem richtig guten Frühstück oder Brunch gehört für viele nicht nur Brot, Aufstrich und Belag, sondern auch frisches Obst, Joghurt, verschiedenes Müsli oder Porridge, etwas Süßes wie Pancakes oder Waffeln sowie Kaffee, Tee und frisch gepresster Orangensaft. Doch ein entspanntes Frühstück daheim will auch zubereitet werden. Um Euch die Arbeit zu erleichtern, damit mit wenig Zeitaufwand ein tolles Frühstück auf Euch wartet, gibt es hier ein paar Tipps!

Frisches Brot

Egal ob Vollkorn oder Weizen, Brötchen oder Toast: Brot ist wohl eine der wichtigsten Zutaten in jedem Frühstück. Und noch besser schmeckt es, wenn es frisch aus dem Ofen kommt. Wenn Ihr nicht gerade Euer Brot selbst backt, dann ist ein Toaster das beste Werkzeug, um Euer Brot, Brötchen oder Toast zu erwärmen. Der hier gezeigte Toaster hat nicht nur Platz für Toastscheiben, sondern auch für Sandwich- und sogar normale Brotscheiben. Außerdem gibt es einen Brötchenaufsatz und eine Bagel-Funktion! Besser geht es nicht. Wer Lust auf Sandwiches hat, bei denen der Belag mitgetoastet wurde, für den ist ein Sandwichmaker genau das Richtige. Die gibt es mittlerweile auch mit auswechselbaren Platten, sodass Ihr morgens auch ohne Probleme leckere Waffeln machen könnt.

Leckeres Ei

Auch gekochte Eier dürfen in einem guten Frühstück nicht fehlen. Wenn Ihr nicht unbedingt gebratene Eier wollt, dass ist ein Eierkocher genau das Richtige, denn der kocht Euch die Eier nebenbei, während Ihr Euch auf etwas anderes konzentrieren könnt. Doch auch in diesem Hinblick hat sich in der Technik einiges getan: Der hier vorgestellte Eierkocher hat einen Dampfgarer-Einsatz, mit dem Ihr drei Eier gleichzeitig dämpfen könnt! Wer lieber hartgekochte Eier mag, kann sie sich mit einem Eierschneider in Scheiben schneiden oder einfach im Ganzen essen. Ein weiteres nützliches Werkzeug für Eier ist der berühmte Eierschalensollbruchstellenverursacher, oder Kurz Ei-Clack; der ist besonders für Kinder sehr witzig.

Für alle Naschkatzen

Für alle unter Euch, die lieber ein süßes statt ein herzhaftes Frühstück genießen wollen, gibt es ebenfalls eine große Auswahl an Möglichkeiten. Pfannkuchen, Pancakes und Waffeln gehören in Deutschland schon längst zu beliebten Frühstücksspeisen. Amerikanische Pancakes sind im Original oft kleiner als unsere traditionellen Pfannkuchen, deshalb gibt es Pancake-Pfannen, in die Rundformen eingelassen sind und in denen nicht nur Pancakes, sondern auch Eier oder Frikadellen gebraten werden können. Wer aber keine Form-Pfanne möchte, der kann einlegbare Silikonformen verwenden. Wer etwas ausgefallenes zum Frühstück machen möchte, kann sich auch an Crêpes oder den niederländischen Poffertjes versuchen.

Frisch gepresste, gesunde Säfte

Nicht nur ein gutes Essen macht ein Frühstück zu einem Erlebnis, auch die Getränke sind nicht zu vernachlässigen. Neben den Klassikern Kaffee und Tee sind vor allem Säfte sehr beliebt. Und was ist besser als ein frisch gepresster Orangensaft? Zum Auspressen der Früchte sind Zitruspressen mit Saftbehältern zu empfehlen, mit denen Ihr auch gleich eine Kanne habt. Viele Pressen haben auch eine Möglichkeit, den Fruchtfleisch-Anteil im Saft zu regulieren. Wer nicht nur Zitrussäfte, sondern auch Mehrfrucht- oder Gemüsesäfte trinken will, für die ist ein Entsafter genau das Richtige. Einfach die ausgewählten Zutaten in den Entsafter geben und schon habt Ihr im Handumdrehen leckere, gesunde Säfte. Oft müssen Obst und Gemüse nicht einmal geschnitten oder geschält werden.