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13 Tipps 🥐 Frühstücken & Brunchen in Wiesbaden ☕ 2024

Genießt ein leckeres Frühstück in der hessischen Landeshauptstadt

Wo kann man in Wiesbaden lecker brunchen und frühstücken? STADTLEBEN.DE hat tolle Location-Tipps und Empfehlungen zwischen Neroberg, Wilhelmstraße, Luisenplatz und Rheingauviertel.

Deine Stadtkarte für Frühstücken & Brunchen in Wiesbaden

DTA

Ahoi Café, Wiesbaden Karlstraße / Adelheidstraße – kreativ & vielfältig

Das Alte Gericht in Wiesbaden ist ein Ort der Vielfältigkeit, Kreativität und soziale Innovation. Hier finden Besucher nicht nur Büros, Konferenzräume und ein Labor, sondern auch ein öffentliches Cafe, das Ahoi Cafe: Dieses wird, wie schon der Heimathafen, auch weiterhin von den Machern der nju katiin GmbH rund um Co-Gründer Avi von Schnurbein und dem Gastronomen Christian Beul betrieben, sodass die festen Wurzeln des Heimatcafes auch weiterhin spürbar sind bzw. erhalten bleiben - aber natürlich mit einer frischen, neuen Brise! Viele Produkte sind hier nicht nur regional und werden biologisch produziert, sondern auch vegan, vegetarisch oder glutenfrei, sodass hier für jeden etwas dabei ist!

Das Café bietet Euch ein tolles Speiseangebot an, wie ein Blick in die Speisekarte zeigt: Für einen perfekten Start in den Tag warten verschiedene Frühstücksangebote auf Euch, wie zum Beispiel das französische Frühstück mit Croissant, hausgemachter Marmelade und Bio-Honig aus Wiesbaden. Natürlich dürfen auch Pancakes mit Mohn-Cashewcreme oder eine Wilde Porridge Bowl mit frischen Früchten der Saison nicht fehlen. Ein Highlight sollte nicht unerwähnt bleiben: Die frisch belegten Stullen mit hausgemachten Hummus, frischem Gemüse und Kresse-Kräuter Salat oder ein bestrichener Bagel mit frischen Greens lassen jeden gestärkt in den Tag starten und überzeugen durch ihren aromatischen Geschmack. Wer das Wohlfühlambiente im Café noch etwas länger genießen möchte, kann das Frühstück mit verschiedenen Gerichten zu einem Brunch erweitern. Herzhafte Sandwiches, saftige Quiches, cremige Crosties oder eine wärmende Suppe - Ihr habt die Qual der Wahl!

Das ahoï Café könnt Ihr auch als Eventlocation buchen: In den gemütlichen Räumlichkeiten finden bis zu 60 Personen Platz, um Geburtstag, Hochzeit oder einfach eine unvergessliche Party zu feiern. Das freundliche Serviceteam kümmert sich, bei Bedarf, um Getränke, Catering und DJ, sodass einem tollen Event nichts mehr im Wege steht! Weitere Informationen erhaltet Ihr auf der Homepage, schaut also gerne mal vorbei!

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Les Deux Messieurs, Mitte – Reise nach Frankreich

Bistro, Café, Frankreich, Frühstück, vegan, glutenfrei

Ihr wollt entspannt frühstücken oder brunchen? Dann möchten wir Euch gerne Les Deux Messieurs vorstellen, ein gemütliches Café im Herzen von Wiesbaden. Direkt am Dernschen Gelände gelegen, bietet das Café, das Boulangerie und Bistro vereint, seinen Besuchern frisch gebackene Köstlichkeiten an, die zu einer Reise ins benachbarte Frankreich einladen. Unterstrichen wird das französische Lebensgefühl durch eine helle Einrichtung, teils in den Farben der Tricolore, sodass in den Räumlichkeiten gemütlich mit Freunden oder der Familie eine Auszeit vom Alltag genommen werden kann.

Hier ist für jeden Geschmack etwas dabei, ganz egal, ob ein schnelles Frühstück gewünscht ist oder ein ausgiebiges für einen entspannten Start in den Tag. Ein Blick in die Speisekarte zeigt, wie vielfältig das Angebot ist: Wählen könnt Ihr zwischen verschiedenen Frühstücksgerichten wie French Toast, Eggs Benedict oder La Forme, welches Obstsalat, Käsespezialitäten, feinen mediterranen Schinken, gekochtes Ei und Orangensaft vereint oder aber Ihr stellt Euch Euer Frühstück einfach selbst zusammen: Croissant, Brioche, Frischkäse, Wurstspezialitäten oder eine süße Auswahl - ihr habt die Qual der Wahl! Auch Snacks für den kleinen Hunger findet Ihr im vielfältigen Angebot, ganz egal ob Ihr Appetit auf ein gefülltes Croissant mit Rührei, Eierspezialitäten, klassisches Birchermüsli oder süße Lütticher Waffeln mit frischen Beeren habt. Natürlich könnt Ihr Euren Aufenthalt auch zu einem Brunch erweitern und herzhafte Speisen, Salate, Tartes, Quiches oder verschiedene Desserts bestellen.

Les Deux Messieurs bietet Euch zudem eine tolle Auswahl an veganen und glutenfreien Speisen an. Fragt dazu im Zweifelsfall gerne beim Team nach! Alle Speisen, die Ihr in dem gemütlichen Café genießen könnt, werden mit viel Liebe zum Produkt und hochwertigen Zutaten zubereitet. Überzeugt Euch am besten selbst davon und schaut vorbei!

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Orangerie Nassauer Hof, Wiesbaden Kaiser-Friedrich-Platz

Das Restaurant Orangerie im Nassauer Hof direkt am Kaiser-Friedrich-Platz bietet von seiner sommerlichen Terrasse aus einen phantastischen Blick auf das Bowling Green sowie das Kurhaus, das Hessische Staatstheater und Teile des Kurparks. Das Restaurant mit seinem Salon mit den raumhohen Fenstern und der Wintergartenatmosphäre besticht durch sein helles, freundliches und edles Ambiente - und das zu jeder Jahreszeit.

Von Montag bis Sonntag bietet die Orangerie für die Frühaufsteher oder Langschläfer zwischen 7 und 11 Uhr ein herzhaft-regionales Frühstück für 32,00€ pro Person an. Dabei sind eine schöne Auswahl an frischem Obst, verschiedenen frischgepressten Säften, Eierspeisen, Aufschnitt und Käse, Brot, Brötchen und kleinen süßen Leckereien. Im Sommer kann das Frühstück auf einer der schönsten Terrassen Wiesbadens mit Blick auf das Kurhaus genossen werden. Eine Reservierung wird empfohlen.

Die Orangerie bietet darüber hinaus facettenreiche Möglichkeiten, um exklusiv zu speisen. Ob Frühstück oder Lunch: Die regionale und internationale Küche verwöhnt jeden Gaumen.

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Delikt Tagbar im Alten Gericht, Wiesbaden – Liebe zum Handwerk

In dem ehemaligen Strafkammersaal des Alten Gerichts in Wiesbaden findet sich mit dem Delikt eine Café und Tagbar, die Euch nicht nur hervorragenden Kaffee anbietet: Auch ein leckeres Frühstück für einen guten Start in den Tag, Lunchangebote für eine stärkende Mittagspause und ausgezeichnetes Bistro- Food erwartet Euch hier! Wer zudem auf der Suche nach einem Ort ist, an dem Ihr Euch freitags auf das Wochenende einstimmen könnt, ist hier ebenfalls an der richtigen Adresse: Dank ausgefallenen Drinks, aromatischen Naturweinen und kleinen Knabbereien könnt Ihr es dann so richtig krachen lassen!

Im Delikt könnt Ihr Platz nehmen, Durchatmen und Genießen - und das zu jeder Tageszeit! Das Genießerische spiegelt sich auch auf den Tellern wider, da Ihr hier viel Liebe zum Handwerk und tolle Produkte lokaler Erzeuger angeboten bekommt. Das Ergebnis: Eine abwechslungsreiche Speisekarte mit spannenden Gerichten. So könnt Ihr zum Beispiel zum Frühstück den Klassiker Eggs Benedict mit Sauerteigbrot, Spinatsalat und Süßkartoffel bestellen oder, für die Veganer unter Euch, einen Scrambled Tofu mit Harissa Schalotten, Hummus und Avocado-Gurken Slaw. Aber auch der Focaccia-Griller mit Pistazien, Gremolata oder ein Croissant mit Sauerrahm-Butter eignet sich ideal als guter Start in den Tag. Jeden Sonntag findet im Delikt zudem ab 10 Uhr ein ausgiebiger Brunch mit 12-14 Leckereien (ausschließlich vegan/vegetarisch) statt. So könnt Ihr Euch durch Leckereien wie warmes Hafer-Porridge mit Pflaumen oder Aubergine Pickles mit Harissa und weißes Tahina probieren und dabei gemütlich mit Freunden oder der Familie zusammensitzen. Achtung: Aufgrund der hohen Nachfrage ist eine Reservierung einige Tage vorher unbedingt empfehlenswert!

Neben der vielfältigen Frühstückskarte könnt Ihr Euch im Delikt auch ideal während einer kleinen Mittagspause mit hausgemachter Pasta oder anderen, wechselnden Köstlichkeiten, stärken oder jeweils ab Freitag, 17 Uhr verschiedene Gerichte wie das aromatische Paprika Crossover mit Hollandaise probieren. Natürlich dürfen auch einige süße Leckereien wie die Cornflakes Milch Eiscreme nicht fehlen. Schaut also gerne mal vorbei und überzeugt Euch selbst! Das Team freut sich auf Euch!

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Lumen, Mitte – vegan, vegetarisch, abwechslungsreich

Brunch, Frühstück, Wiesbaden, Vegan, Vegetarier

Im LUMEN könnt Ihr gehobene Gastronomie erleben! Im Herzen von Wiesbaden gelegen bietet es seinen Gästen ein kulinarisches Erlebnis der besonderen Art an, das von entspannten Frühstück am Morgen über ein Quicklunch am Mittag bis hin zu gemeinsamen Dinner am Abend reicht. Ein weiteres Highlight: Die zahlreichen kulinarischen Leckereien könnt Ihr auf der größten Sonnenterrasse der Stadt genießen oder den Abend an der längsten Bar der Stadt mit einem kleinen Drink perfekt ausklingen lassen. Selbst bei regnerischem, trübem Wetter vermittelt das LUMEN dank interaktivem Lichtsystem und deckenhohen Glasfassaden ein offenes, freundliches Ambiente, das zum Verweilen einlädt.

Hier könnt Ihr mit einem guten Frühstück perfekt in den Tag starten: Neben verschiedenen Frühstückstellern könnt Ihr Euch durch hausgemachte Bowls schlemmen oder vegane, glutenfreie Pancakes genießen. Ein weiteres Highlight: Die Lumen Stullen aus rustikalem Sauerteigbrot, die sich mit verschiedenen Zutaten wie hausgemachten Kräutertopfen und Schnittlauch belegen lassen. Verschiedene Eierspeisen und kleinere Extras für ein individuelles Frühstück ergänzen das Frühstücksangebot perfekt. Ideal für das Frühstück mit Freunden oder der Familie bieten sich zum die Frühstücksteller für zwei Personen an: Fischliebhaber kommen bei “LUMEN auf Sylt” voll auf Ihre Kosten (Fischfrühstück mit Lachs, Forelle, Rollmops. Thunfisch, Makrele, Shrimpcocktail) und “LUMEN am Broadway” lädt zu einer Reise nach New York ein: Neben Spiegeleiern und Rostbratwurst könnt Ihr hier auch knusprige Waffeln, Erdnusscreme und Ahornsirup probieren. Natürlich stehen mit” LUMEN auf der Alm” mit Käse, Plangger mit frischem Obst und dem “Veganen Frühstück” mit dreierlei Aufstrichen, frischem Obst und Sojajoghurt auch pflanzliche Alternativen auf der Speisekarte.

Im LUMEN warten neben der vielfältigen Speisekarte auch weitere regionale, saisonale Gerichte auf Euch - schaut dazu gerne vorbei, lasst Euch kulinarisch verwöhnen und genießt einen entspannten Aufenthalt mit der Familie und Freunden. Das Team freut sich auf Euch!

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The Room, Wiesbaden – einzigartiges Wohlfühlambiente

Frühstück, Brunch, Working Space, Events, Wiesbaden

The Room: Ein echter Geheimtipp im Herzen von Wiesbaden! The Room ist ein Concept Store mit Shop, der dank seiner gemütlichen Einrichtung und einer offenen, freundlichen Community zum Verweilen einlädt. Es ist Teil des Lifestyle Concept areals, zusammen mit TEAM TIFF, das erste Personal Training Boutique Gym für Frauen. Neben den frisch zubereiteten Smoothies und kleinen Snacks, die Ihr auch im wunderschönen Hinterhof genießen könnt, könnt Ihr Euch auf weitere Highlights freuen: So warten im HOME QUARTIER tolle Schätze auf Euch, die von Homedecor über Accessoires bis hin zu größeren Möbeln reichen. Damit nicht genug: Regelmäßig finden hier zudem spannende Events statt, unter anderem die mittlerweile viel gefeierte “ROOM SESSION” mit einer limitierten Anzahl von 100 Tickets. Schnell sein lohnt sich, denn die Tickets sind meist schnell vergriffen!

In dem Concept Store könnt Ihr aber auch ausgewogen frühstücken: Es warten 35 verschiedene Smoothies mit exklusiven Zutaten wie Eiweiß, Nüssen, Aktivkohle uvm. auf Euch, für einen gesunden Start in den Tag! Und wer es lieber etwas herzhafter mag, wird bei den insgesamt 10 verschiedenen, frisch belegten Stullen garantiert fündig: Das breite Angebot reicht von echten Klassikern wie THE AVOCADO“ über ausgefallene Geschmacksrichtungen wie „THE PISTACHIO“ bis hin zu außergewöhnlichen Kombinationen wie „THE COCONUT N PRETZEL”. Auch kalte Frühstücksoptionen, beispielsweise Smoothie- bzw Granolabowls mit selbstgebackenem Granola, stehen auf der Speisekarte und ergänzen das Angebot perfekt.

Eine weitere Besonderheit, die nicht unerwähnt bleiben sollte: Die Mitgliedschaft, die Ihr bei The Room abschließen könnt. So bekommt Ihr nicht nur Kaffee- und Lattegetränke gratis und die vitaminreichen Smoothies vergünstigt, sondern erhaltet auch tolle Rabatte bei Kooperationspartnern und entsprechende Goodies bei den Events. The Room ist ein Geheimtipp im Herzen von Wiesbaden - ein Ort mit einem ganz besonderen Flair, der viele Möglichkeiten vereint: Er ist ein Working Space, in dem Ihr in Wohlfühlatmosphäre arbeiten könnt, er bietet Euch einen Rückzugsort an, an dem Ihr neue Kontakte knüpfen und den Alltag für einige Zeit entkommen könnt und er begeistert seine Besucher regelmäßig mit spannenden Events. Vorbeischauen lohnt sich also definitiv!

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Tillys Café, Mitte – Kinderecke & Veranstaltungen

Wiesbaden, Frühstück, Brunchen, Veganer, Vegetarisch

Tillys Café befindet sich zentral in Wiesbaden am Kaiser-Friedrich-Ring 12 und blickt auf eine lange Geschichte zurück: Das Café wurde 1892 als Wiener Caféhaus gegründet und von den neuen Besitzern 2019 ins 21. Jahrhundert geholt. Die gemütlichen Räumlichkeiten erzeugen ein Wohlfühlambiente und laden zum Verweilen ein. Auch an die Kleinen wird mit einer Kinderspielecke gedacht, zudem finden hier regelmäßig kulturelle Veranstaltungen statt: Ein Treffpunkt für Groß und Klein!

Das Café bietet seinen Gästen ein abwechslungsreiches Frühstück an, das neben herzhaften und süßen Angeboten auch vegetarische bzw. vegane Alternativen umfasst. Für das schnelle Frühstück eignet sich zum Beispiel ein Buttercroissant mit Fruchtaufstrich oder Tillys belegtes Pausenbrot. Lust auf ein deftiges Frühstück? Dann kommt Ihr bei der ”Bauarbeiter Pause” voll auf Eure Kosten: Neben einem kleinen Fleischsalat und Hausmacher Wurst könnt Ihr hier auch Eiersalat und gepickeltes Gemüse genießen. Für Veganer stehen zum Beispiel drei hausgemachte Aufstriche mit Gemüse oder eine vegane Bowl auf der Speisekarte. Süße Gerichte wie French Toast und Pfannkuchen mit Topping
eigener Wahl, dürfen natürlich nicht fehlen und ergänzen das Frühstücksangebot perfekt. Eierspeisen, Bowls, hessische Spezialitäten, deftige Speisen, süße Leckereien aus der Kuchentheke und kleine Snacks - Tillys Café verwöhnt Euch mit allerlei Leckereien aus der Region! Gerne könnt Ihr die süßen Verlockungen und die saisonalen Produkte wie
Fruchtaufstriche und Suppen aus eigener Herstellung auch mit nach Hause nehmen und in den eigenen vier Wänden genießen.

Auch könnt Ihr in Tillys Café Garten am Schiersteiner Hafen für sonntags eine Frühstücksbox vorbestellen und diese direkt am Wasser genießen. Auf den Geschmack gekommen? Dann schaut gerne vorbei und lasst Euch vom freundlichen Team kulinarisch verwöhnen

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Cafe Del Sol, Wiesbaden-Kochbrunnenplatz

Das Cafe Del Sol am Kranzplatz, direkt am Kochbrunnen in den Räumlichkeiten des ehemaligen Spitals, ist aus der Wiesbadener Gastronomie gar nicht mehr wegzudenken. Hier fühlt und sieht man Lebensfreude für jedermann - vom Frühstück bis zum Feierabend.

Der lichtdurchflutete Innenraum besticht durch seine gründerzeitliche Architektur. Verschiedene Ebenen bieten Freiraum für eine offene, gesellige Kommunikation. Kleine Sitznischen verschaffen abver auch Privatsphäre und Rückzugsmöglichkeiten. Die Sonnenanbeter*innen und Freiluftliebenden lockt ein toller Außenbereich mit weitere 170 Plätze. Auf gemütlichen Korbmöbeln unter Schatten spendenden Sonnenschirmen und großzügigen Deckchairs findet garantiert jeder Gast einen Platz zum Entspannen, Ausruhen und Genießen.

Entspannen, ausruhen und genießen kann man im Cafe Del Sol bei einem ausgedehnten Frühstück oder Brunch. Das Frühstücksbuffet bietet, und das ist neu, täglich (an Wochentags von 9 bis 12 Uhr für 9,90- Euro pro Person ohne Getränke, Samstags von 9 bis 13 Uhr für 10,90- Euro pro Person ohne Getränke) Brot- und Brötchensorten, Croissants, Waffeln, Laugengebäck, glutenfreies Brot, Süßes (Honig, Nutella, Konfitüren), Herzhaftes (Käse & Wurst), eine Fischplatte, frische Salate sowie Rührei mit Beilagen (Kinder bis 8 Jahren zahlen die Hälfte, Kinder bis 3 Jahre frühstücken for fre). Der Sonn- und Feiertags-Brunch von 9 bis 14 Uhr umfasst dies alles - plus Hauptgerichte, frisches Obst und Dessertsorten (15,90- Euro pro Person ohne Getränke, Kinder bis 8 Jahren zahlen 7,50,-, Kinder bis 3 Jahre gar nichts). Montags bis Freitags gibt es auch das Französiche: Croissant, Marmelade & Butter. Und frisch gepressten O-Saft gibt es sowieso immer!

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Café Extrablatt, Wiesbaden-Langgasse

Der Morgen in Wiesbaden ist lecker! Ein tägliches Frühstücksbuffet gibt es im Cafe Extrablatt in der Langgasse, mitten in der belebten Fußgängerzone mit 170 Plätzen im gemütlichen Innenbereich und 70 Plätzen auf der kleinen Außenterrasse. Besser kann man den Tag gar nicht beginnen!

Von Montag bis Samstag bietet das Extrablatt zwischen 8.30 und 12 Uhr ein reichhaltiges Frühstücksbuffet für nur 9,45- Euro an. Serviert wird alles, was Herz und Geist für eine guten Start in den Tag begehren: Ob Croissants, Brötchen und Brot, Eierspeisen, Käse, Wurst oder Quark und Müslis - für jeden Geschmack und Appetit ist gesorgt. Der frische O-Saft ist inklusive, nur der leckere Schümli-Kaffee kostet extra, ist aber garantiert jeden Cent wert.

Jeden Sonntag und an Feiertagen bietet das Cafe Extrablatt ein extra-großes Frühstücksbuffet für Ausgeschlafene: Schlemmen so viel man will von 9 bis 14 Uhr - und das für nur 12,45- Euro. Zu den ofenfrischen Brötchen, Baguettes und Croissants schmeckt eigentlich alles: Käse, Wurst, Schinken, Fisch, Marmelade, Nutella...da hat der Feinschmecker die Qual der Wahl. Und dazu gibt es leckere Müslis mit frischen Joghurts und Früchten! Und wer abends zuvor etwas zu tief ins Glas geschaut hat, ist mit Rührei, Speck und Würstchen bestens beraten und versorgt. Dazu serviert die Küche durchgängig mediterrane Antipasti. Auch hier ist der O-Saft gratis inklusive und muss man den leckeren Schümli-Kaffee extra bezahlen.

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Das Wohnzimmer, Wiesbaden-Schwalbacherstraße

Wenn sich ein Betriebswirt und ein Musiker zusammen tun, kommt die Wohnzimmer-Philosophie dabei heraus. Nach vielen gesammelten Eindrücken aus der weltweiten Gastroszene haben sich Shannon Cuomo und Patrick Eckelmann im Dezember 2014 den Traum der eigenen Gastronomie in der Schwalbacherstraße erfüllt. Der Clou dabei ist eine Mischung aus dem Zeitgeist der Pariser „Belle Epoque“, dem Charme eines englischen Herrenzimmers und dem urbanen Puls eines Berliner Kiezes.

Jeden Sonntag von 10.30 bis 14.30 Uhr gibt es im Wohnzimmer Marco's Sonntags Brunch - eine Mischung aus deutsch-italienischer Küche - für nur 14,90- Euro pro,Person (Getränke gehen extra).

Die Speisekarte aus der Küche (Pine) bietet eine kleine, aber feine Mischung für den kleinen und für den großen Hunger. Hinzu kommt eine tolle Wochenkarte sowie eine große Auswahl an Bieren, Cocktails, Longdrinks, Hochprozentigem und Weinen.

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Gastwerk Degenhardt, Wiesbaden-Luisenplatz

Das Gastwerk Degenhardt direkt am Luisenplatz ist Restaurant, Bar und Lounge mit Innenbereich und Terrasse in einem. Das Gastwerk gehört zu den bekanntesten Gastro-Locations in der Stadt und beherbergt seine Gäste in einem 1906 erbauten Gebäude. Einst der älteste Frisörsalon Wiesbadens, verspricht die Location heute Wohlfühlmomente, kulinarische Genüsse und nette Stunden!

Natürlich kann man im Degenhardt ausgiebig oder etwas kleines Frühstücken. Zur Auswahl stehen u.a. das "Verliebt in Wiesbaden" (Croissant, Butter, Konfitüre), die "Schweinerei im Hühnerstall" (Rühr- und Spiegeleier, Bacon, Brot), der "Morgenmuffel" (Käse, Ei im Glas, O-Saft), das "Petit Déjeneur" (Käse, Schinken, Ei), "Mediterrane Leckereien" (Parmaschinken, Tomaten-Mozzarella, Oliven), "Küchenchef's Omelettvariationen mit gegrilltem Gemüse und Fetakäse" oder "Küchenchef's Omelettvariationen mit Lachs" und das "Degenhardt's 2" (Frühstücksplatte mit allem!).

Im Degenhardt wird auch frisch, saisonal und regional gekocht – das Ergebnis ist hochwertige deutsche Küche, die mediterran angehaucht ist.

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Hepa Café, Wiesbaden Kleine Schwalbacher Straße

Die HEPA Kaffee-Rösterei in der Kleinen Schwalbacher Straße im Herzen der Kur- und Landeshauptstadt, die seit über 60 Jahren Qualitätskaffeeprodukte anbietet, ist eines der Wiesbadener Traditionsunternehmen in Familienbesitz.

Frühstück gibt es im HEPA-Café, das im Stil der 1950er Jahre gehalten ist, Montags bis Samstags von 9 bis 14h. Im Angebot sind diverse Brötchensorten, Marmelade und Honig, Wurst und Käse, frisches Obst und Bio-Säfte (Tomate, Karotte, Apfel-Kirsch, Apfel-Holunder, Apfel pur).

Neben diversen und auf individuelle Wünsche hin gerösteten Kaffeesorten findet man im Haus Hepa eine große Auswahl an selbstgemachte Marmeladen, Schokoladen, Pestos, Senfe und feinste Öle.

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Hofladen Haselnuss, Wiesbaden-Yorckstraße

Den Hofladen Haselnuss, Bioladen und Bistro in einem, gibt es seit mehr als 30 Jahren im Westend an der Kreuzung Yorck- / Scharnhorststraße. An warmen Tagen kann man draußen sitzen und dem bunten Treiben im Viertel zuschauen. Im Angebot ist ein umfangreiches Sortiment an Bio-Produkten (frisches Obst und Gemüse), Käse- und Wurstsorten und Steinofen- und Vollkornbrot.

Das Frühstück am Morgen ist so richtig gesund und lecker. Zur Auswahl stehen das "Kleine Frühstück" (mit Brötchen, Brot, Wurst und/oder Käse, Marmelade, Honig, Butter), das "Große Frühstück" (plus gekochtes Ei und Fruchtsaft nach Wahl, je nach Saison auch frisch gepresst) oder "Der kleine Hunger" (Brötchen, gekochtes Ei, Butter) und der "Kleine süße Hunger" (Brötchen, Marmelade, Honig, Butter). Hinzu kann man extra Müsli und/oder frisches Obst bestellen.

Im Bistro werden zudem täglich frisch zubereitete, saisonale Suppen, Chilli con Carne, Quiches und Tartes, belegte Brötchen und andere saisonale Snacks zum Mittag sowie Kuchen und Kaffee zum Nachmittag und Säfte serviert - garantiert alles Bio!

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Tipps für ein Frühstück zuhause – Die wichtigste Mahlzeit am Tag

So schön ein leckeres Frühstück oder ein ausgedehnter Brunch in Eurem Lieblingscafé in Aachen ist, manchmal möchte man einfach zuhause im Pyjama bleiben. Und was gibt es schon besseres, als zusammen mit der Familie, zu zweit oder allein vor dem Fernseher oder im Bett zu frühstücken – ein kleiner Urlaub vom Alltag. Zu einem richtig guten Frühstück oder Brunch gehört für viele nicht nur Brot, Aufstrich und Belag, sondern auch frisches Obst, Joghurt, verschiedenes Müsli oder Porridge, etwas Süßes wie Pancakes oder Waffeln sowie Kaffee, Tee und frisch gepresster Orangensaft. Doch ein entspanntes Frühstück daheim will auch zubereitet werden. Um Euch die Arbeit zu erleichtern, damit mit wenig Zeitaufwand ein tolles Frühstück auf Euch wartet, gibt es hier ein paar Tipps!

Frisches Brot

Egal ob Vollkorn oder Weizen, Brötchen oder Toast: Brot ist wohl eine der wichtigsten Zutaten in jedem Frühstück. Und noch besser schmeckt es, wenn es frisch aus dem Ofen kommt. Wenn Ihr nicht gerade Euer Brot selbst backt, dann ist ein Toaster das beste Werkzeug, um Euer Brot, Brötchen oder Toast zu erwärmen. Der hier gezeigte Toaster hat nicht nur Platz für Toastscheiben, sondern auch für Sandwich- und sogar normale Brotscheiben. Außerdem gibt es einen Brötchenaufsatz und eine Bagel-Funktion! Besser geht es nicht. Wer Lust auf Sandwiches hat, bei denen der Belag mitgetoastet wurde, für den ist ein Sandwichmaker genau das Richtige. Die gibt es mittlerweile auch mit auswechselbaren Platten, sodass Ihr morgens auch ohne Probleme leckere Waffeln machen könnt.

Leckeres Ei

Auch gekochte Eier dürfen in einem guten Frühstück nicht fehlen. Wenn Ihr nicht unbedingt gebratene Eier wollt, dass ist ein Eierkocher genau das Richtige, denn der kocht Euch die Eier nebenbei, während Ihr Euch auf etwas anderes konzentrieren könnt. Doch auch in diesem Hinblick hat sich in der Technik einiges getan: Der hier vorgestellte Eierkocher hat einen Dampfgarer-Einsatz, mit dem Ihr drei Eier gleichzeitig dämpfen könnt! Wer lieber hartgekochte Eier mag, kann sie sich mit einem Eierschneider in Scheiben schneiden oder einfach im Ganzen essen. Ein weiteres nützliches Werkzeug für Eier ist der berühmte Eierschalensollbruchstellenverursacher, oder Kurz Ei-Clack; der ist besonders für Kinder sehr witzig.

Für alle Naschkatzen

Für alle unter Euch, die lieber ein süßes statt ein herzhaftes Frühstück genießen wollen, gibt es ebenfalls eine große Auswahl an Möglichkeiten. Pfannkuchen, Pancakes und Waffeln gehören in Deutschland schon längst zu beliebten Frühstücksspeisen. Amerikanische Pancakes sind im Original oft kleiner als unsere traditionellen Pfannkuchen, deshalb gibt es Pancake-Pfannen, in die Rundformen eingelassen sind und in denen nicht nur Pancakes, sondern auch Eier oder Frikadellen gebraten werden können. Wer aber keine Form-Pfanne möchte, der kann einlegbare Silikonformen verwenden. Wer etwas ausgefallenes zum Frühstück machen möchte, kann sich auch an Crêpes oder den niederländischen Poffertjes versuchen.

Frisch gepresste, gesunde Säfte

Nicht nur ein gutes Essen macht ein Frühstück zu einem Erlebnis, auch die Getränke sind nicht zu vernachlässigen. Neben den Klassikern Kaffee und Tee sind vor allem Säfte sehr beliebt. Und was ist besser als ein frisch gepresster Orangensaft? Zum Auspressen der Früchte sind Zitruspressen mit Saftbehältern zu empfehlen, mit denen Ihr auch gleich eine Kanne habt. Viele Pressen haben auch eine Möglichkeit, den Fruchtfleisch-Anteil im Saft zu regulieren. Wer nicht nur Zitrussäfte, sondern auch Mehrfrucht- oder Gemüsesäfte trinken will, für die ist ein Entsafter genau das Richtige. Einfach die ausgewählten Zutaten in den Entsafter geben und schon habt Ihr im Handumdrehen leckere, gesunde Säfte. Oft müssen Obst und Gemüse nicht einmal geschnitten oder geschält werden.

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