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Frankfurt
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10 Tipps 🍣 Sushi in Frankfurt 🍱 2021

Hier gibt es das beste Sushi in Frankfurt! Zum Bestellen, Abholen oder dort essen!

Sushi, Frankfurt, Restaurant
© Frans Van Heerden - pexels.com

Sushi hat sich längst als eine gesunde Alternative zu anderem Take-Out Essen etabliert. Die japanische Spezialität wird außerdem kalt serviert – so muss man keine Angst haben, dass das Essen ungenießbar ist, bis es daheim ankommt. Man muss auch kein Fischliebhaber sein, um Sushi genießen zu können – längst gibt es viele Varianten mit Fleisch, Tofu oder verschiedenstem Gemüse. STADTLEBEN.DE hat Tipps für die besten Sushi Restaurants in Frankfurt.

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Cocos Restaurant, Bahnhofsviertel – Japanisch und Thai

Sashimi, Sushi, Frankfurt © Cocos Restaurant
California, Sushi, Sushi Platte, Frankfurt © Cocos Restaurant
Ente, Vietnamesisch, Sushi, Frankfurt © Cocos Restaurant
Cocos Restaurant ist schon seit 2009 im Frankfurter Bahnhofsviertel zu finden. Das etablierte Restaurant bietet sowohl Sushi, als auch Thai Küche, die hohe Qualität dieser Asia Fusion wird ermöglicht, indem Cocos Fachangestellte für beide Küchen anstellt, dadurch bleibt beides auf einem hohen Niveau.

Die Gerichte werden immer à la minute zubereitet, selbst bei Lieferessen, diese Frische kann man schmecken! Cocos ist es wichtig, hauptsächlich frische Zutaten zu verwenden und sie verzichten im Gegensatz zu vielen anderen Restaurants fast komplett auf Tiefkühlkost in ihrem Essen, so ist beispielsweise die Erdnusssoße selbst gemacht.

Besonders gut ist bei Cocos der Mangosalat, diese besondere Variante gibt es so nur ganz selten in Frankfurt, auch das Tikka Masala nach Thai Art findet man so nicht überall. Was Sushi angeht, sind die verschiedenen California Rolls und das Sashimi sehr zu empfehlen.


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Kaoru, Ostend – Japanische Bier und Modernes Sushi

Sushi, Sushi Platte, Fisch © Kaoru Restaurant
Sushi, Frankfurt am Main, Restaurant © Kaoru Restaurant
Sushi, Frankfurt am Main, Restaurant © Kaoru Restaurant
Das erste Kaoru Restaurant wurde bereits 1999 in Mannheim gegründet. Zu dieser Zeit konnte man in Mannheim kein authentisch japanisches Essen bekommen, obwohl sich andere asiatische Küchen bereits durchgesetzt hatten, Kaoru machte hier den Anfang und konnte sich nun wegen dem schnell einsetzenden Erfolg auch in andere Städte ausbreiten.

Im Kaoru in Frankfurt wird eine überwältigende Auswahl an Sushi angeboten, dazu bietet es sich an, eines der vielen authentisch japanischen Getränke zu probieren: Neben Sake gibt es hier vier verschiedene japanische Biere, als auch verschiedene Teesorten, internationale Weine, Spirituosen und Softdrinks in Geschmacksrichtungen wie Matcha-Grapefruit. Auch bei Essen, das geliefert wird geben sich Kaoru viel Mühe: Das Essen wird wie auf Tellern angerichtet und hochwertig verpackt.

Kaoru bietet sowohl traditionelles, als auch modernes Sushi, zum Beispiel mit Spinat oder gehackter Jakobsmuschel, immer mit frisch filetiertem Fisch. Außerdem bieten Kaoru ihren Gästen verschiedene Suppen und Bowls, sowie traditionelle Nachtische wie japanische gefüllte Pfannkuchen.


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Kiichi Sushi, Innenstadt – Fusion Experience

Fusion, Sushi, Vietnamesisch, Restaurant © Kiichi Restaurant
Fusion, Sushi, Vietnamesisch, Restaurant © Kiichi Restaurant
Fusion, Sushi, Vietnamesisch, Restaurant © Kiichi Restaurant
Bei Kiichi bekommt man sowohl Sushi als auch vietnamesische Spezialitäten. Beim nächsten Einkaufsbummel auf der Zeil kann man einfach im zentral an der Hauptwache liegenden Restaurant vorbei gehen und sich selbst von der Qualität überzeugen: Kiichi verwendet nur die besten Zutaten, um den Gästen eine authentische japanisch-vietnamesische Küche zu bieten.

Neben einer großen Auswahl an Sushi bietet Kiichi gesunde vietnamesische Frühlingsrollen, Salate und Rice Bowls und auch ausgefalleneres, wie zum Beispiel den ganzen Telapia Fisch mit Tomatensoße.

Zum Sushi kann man auch diverse Soßen bestellen, das macht den Besuch zu einem richtigen Fusion Erlebnis. Kiichi überzeugt durch einen gemütlichen Innenraum und einen luftigen Außenbereich mit entspannter Stimmung. Zum Essen kann man sich eine leckere, selbst gemachte Limonade bestellen und genießen.


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NA Sushi & Nudelbar, Bockenheim – Japanisch und Vietnamesisch

Suppe, Nudeln, Pho, Sushi, Frankfurt © NA Sushi & Nudelbar
Ente, Sushi, Frankfurt © NA Sushi & Nudelbar
Sommerrolle, Vietnamesisch, Sushi, Frankfurt © NA Sushi & Nudelbar
In der NA Sushi & Nudelbar werden sowohl traditionelles japanisches Sushi und vietnamesische Spezialitäten serviert, ohne dass die Qualität darunter leidet. Das Konzept ist abwechslungsreich und wunderbar aufeinander abgestimmt und so kommen sowohl Fischfreund*innen, als auch Vegetarier*innen und Fleischliebhaber*innen auf ihre Kosten.

Die frisch zubereiteten Gerichte werden dem Gast in einem gemütlichen Restaurant serviert, darunter Nudelsuppen, Sushi vom Band und vieles mehr. Im warmen All-You-Can-Eat Buffet kann man sich durchprobieren.

Besonders zu empfehlen sind die selbst gegrillte Ente mit Knochen, die traditionelle Pho Bo, eine Reisbandnudelsuppe mit Rindfleisch, und die einzigartigen Signature Rolls, die mit ungewöhnlichen Zutaten wie Rote Beete und geröstete Zwiebeln auch vegan lebende Menschen entzücken werden.


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Nomu Sushi Bar, Innenstadt – Gemütliche Feinkost Oase

Sushi, Bar, Nomu, Frankfurt © Nomu Sushi Bar
Sushi, Bar, Nomu, Frankfurt, Sushiplatte © Nomu Sushi Bar
Sushi, Bar, Nomu, Frankfurt, Sushiplatte © Nomu Sushi Bar
Nomu Sushi Bar ist seit 14 Jahren eine feine, authentische Sushi Bar in der Frankfurter Innenstadt und hat sowohl Mittags, als auch Abends geöffnet. Neben traditionellem Sushi gibt es bei Nomu auch moderne, aufgepeppte Sushirollen.

Die kleine Bar ist eine original japanische Feinkost Oase, in der man entweder auf Barhockern am Tresen Platz nehmen kann, oder an den Tischen im Außenbereich. Das schafft eine lockere und ungezwungene Atmosphäre zum Genießen.

Das Mittags-Menü ist sehr zu empfehlen, die Fischqualität herausragend. Bei Jazz Musik kann man hier entspannen und Kreationen wie die Udon Suppe oder auch Sashimi Salate genießen, wenn einem mal nicht nach typischem Sushi der Sinn steht.


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Sushimama, Gallus – Leckerer Newcomer

Sushi, Texas, Roll, Sushiroll, Frankfurt © Sushimama
Lachs, Sushi, Bowl, Frankfurt © Sushimama
Sushi, Sushi Platte, Frankfurt © Sushimama
Sushimama ist ein kleines, neues Familienunternehmen: Erst am 27. Oktober wurde das Restaurant eröffnet und konnte seitdem schon viele Kund*innen gewinnen. Sushimama zeichnet sich durch hohe Qualität und Frische aus: das Sushi ist hier besonders gut und wird erst auf Bestellung gerollt-frischer geht’s nicht!

Mit den gesunden und leckeren Poke Bowls liegen Sushimama voll im Trend. Die vielfältige Auswahl lässt keine Wünsche offen und auch für Veganer*innen und Vegetarier*innen gibt es hier einiges, auf Anfrage sogar mehr, als die Speisekarte auf den ersten Blick vermuten lässt.

Es gibt sowohl Sitzmöglichkeiten vor Ort, als auch die Möglichkeit das Sushi abzuholen, sich liefern zu lassen, und Sushi Mama bieten sogar einen Catering Service. Zwischen April und Oktober lässt es sich auch wunderbar außen auf der Terrasse sitzen.


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Gorenshi, Gallus – Frankfurts Sternfrucht

Das Restaurant Gorenshi ist nach dem japanischen Namen für die Sternfrucht („Gorenshi“) benannt. Die Frucht ist das Symbol für die Heimat der Vietnamesen und so findet sich das Japanisch-vietnamesische Restaurant in Frankfurt wieder, weit weg von der Heimat, aber dafür mit authentischem vietnamesischem und japanischem Essen.

Die asiatische Fusionküche ist nicht nur lecker, sondern auch noch gesund, mit frischen und ausgewählten Zutaten, die schmecken. Im gemütlichen, aber modern eingerichteten Restaurant ist bei der riesigen Auswahl an traditionellem Sushi für jede*n was dabei, aber auch die bunten Salate und die modernen Crunchy Rolls, mit Füllungen wie Omelette locken alle, die auch gerne mal außergewöhnliches probieren.

Neben scharfen vietnamesischen Suppen gibt es außerdem noch authentische Nachtische wie die trendigen Reiskuchen mit verschiedenen Füllungen.


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Oppenheimer Sushibar, Sachsenhausen – Sommerrollen Sushi

Die Oppenheimer Sushi Bar legt besonderen Wert auf gute Sojasoße, die den Gerichten den typisch japanischen Geschmack gibt. Viele der Speisen werden vor den Augen der Kund*innen zubereitet, Frische ist hier garantiert! Hier werden verschiedenste Arten von Sushi angeboten, auch welche, die der typische europäische Gast so noch gar nicht kennt.

So serviert die Oppenheimer Sushi Bar zum Beispiel Kreationen wie Rolls mit paniertem Spargel und verschiedene flambierte oder marinierte Zutaten wie Lachs und Butterfisch werden verwendet. Alle Gewürze und Zutaten werden frisch und regional eingekauft, die Qualität ist hier von besonderer Bedeutung.

Die Bar überzeugt mit kreativem, modernem Sushi, wie die Sommerrollen Sushis, aber bietet auch Bowls und andere Gerichte. Das kleine Restaurant stellt auch die Limonade selbst her, ein erfrischender Begleiter zum leckeren Fisch!


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Sushi 2 Go, Westend-Süd – Klassische Handarbeit

Sushi 2 Go ist ein kleines Restaurant im Frankfurter Westend, das verschiedene Arten von Sushi serviert. Die Besitzer, zwei Brüder, haben sich auf Nigiri, Maki und Sashimi spezialisiert und keine große Speisekarte mit viel Schnick Schnack, es gibt lediglich Salate und Sushi.

Die Gerichte, die sie anbieten, sind dafür unschlagbar, handgemacht, perfektioniert und vor allem: frisch. Das Restaurant legt viel Wert auf Handarbeit und hochwertige Zutaten. Sushi 2 Go bietet außerdem Sushi Kochkurse an, für alle, die schon immer auch daheim die japanische Spezialität meistern wollten.

Die Traditionen der japanischen Küche werden hier noch hochgehalten: So wird der Sushireis von Hand im Hangiri (ein Holzbottich, in dem Sushireis abgekühlt und geformt wird) zubereitet. Sushi 2 Go bieten auch Event Catering an.


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Sushi am Main, Westend – Gesund und Lecker

Sushi am Main gibt es gleich zwei Mal in Frankfurt, das Restaurant im Reuterweg wurde 2009 als Ergänzung zum bereits seit 1995 bestehenden Sushi am Main in der Feuerbachstraße eröffnet. Hier gibt es authentische und gesunde japanische Küche, genannt Washoku-diese steht für besonders gesunde und naturbelassene Kost.

Sushi am Main gehörte zu den ersten Sushi Restaurants in Frankfurt-und diese Erfahrung schmeckt man heute. Im gemütlichen, aber stilvollen Sushi am Main bekommt man Sushi, Miso, Tempura, Gyoza zusätzlich zur Washoku Küche. Auch die Reis- und Nudelgerichte sind sehr zu empfehlen und auch Vegetarier*innen werden hier glücklich mit einer großen Auswahl an fleischlosen Gerichten.

Der Gast kann zusehen, wie der Sushimeister alle Gerichte frisch zubereitet und serviert, ein echtes Highlight, das Essen gehen wird hier zur echten Experience. Sushi am Main benutzen kein Glutamat in ihren Gerichten und achten sehr auf frische Zutaten.


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