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Wiesbaden
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9 Tipps đŸŒŸ Glutenfrei essen in Wiesbaden đŸš« 2024

Hier findet Ihr einige der besten Tipps fĂŒr glutenfreies Essen in Wiesbaden!

Glutenfrei; glutenunvertrÀglich; GlutenunvertrÀglichkeit
© Pexels - fauxels

Gluten ist ein Überbegriff fĂŒr eine Gruppe aus Proteinen, die in manchen Getreidesorten vorkommen. Gluten ist deshalb sehr oft in Brot und GebĂ€ck vorhanden, aber auch in Bier! FĂŒr Gluten-Intolerante Menschen ist eine glutenfreie ErnĂ€hrung daher sehr limitiert.

Damit Euch eine GlutenunvertrĂ€glichkeit nicht um den Genuss des „Essengehens“ bringt, stellen wir Euch hier unsere Top-Locations vor, die entweder eine Auswahl an glutenfreien Gerichte sowie Lebensmittel bieten oder sogar darauf spezialisiert sind.

Unsere Vorstellungen und Empfehlungen

Deine Stadtkarte fĂŒr Glutenfrei essen in Wiesbaden


Agathes, Walluf – Glutenfreie, regionale KĂŒche

Restaurant, Vegan, Glutenfrei © Agathes
Restaurant, Vegan, Glutenfrei © Agathes
Restaurant, Vegan, Glutenfrei © Agathes
In der Hauptstraße 32, unweit des wunderschönen Rheinufers in Walluf, erwartet Euch eine seltene, doch willkommene Kombination: Das Beste aus der hessischen KĂŒche – komplett glutenfrei oder in glutenfreien Variationen sowie eine Auswahl an veganen Alternativen. Zubereitet mit hochwertigen Zutaten aus der Region und serviert in einem Ambiente, dass den Charme der hessischen Winzerbetriebe mit sich bringt. 

Agathe Bonnet steht hier selbst noch in der KĂŒche, was der Speisekarte eine unverkennbare Persönlichkeit verleiht. Selbst vor einigen Jahren mit Zöliakie diagnostiziert, stellte Agathe Ihre ErnĂ€hrung um und verzichtete fortan auf glutenhaltige Produkte. Schnell wurde klar, dass es viele Menschen gibt, die auf glutenfreie ErnĂ€hrung angewiesen sind. Entsprechend findet Ihr auf der Karte eine breite Auswahl an glutenfreien Speisen und / oder glutenfreie Variationen. SelbstverstĂ€ndlich wird in der KĂŒche genaustens darauf geachtet, dass die Fritteuse, die Pfannen, alle Unterlagen und Töpfe sporenfrei von jeglicher Mehl-Substanzen sind.

Vom HandkÀsŽmit Musik und glutenfreiem Brot, Hacksteak mit Zwiebeln oder Pfeffersauce, Winzerrouladen (gibts auch als vegane Variante!) bis hin zum Wildburger mit glutenfreiem Brötchen und hochwertigen Fleisch aus der Region ist alles dabei. Abgerundet wird das Angebot auf der Speisekarte mit einer erlesenen Auswahl der hiesigen Weine.

Übrigens: Der liebevoll eingerichtete Innenhof macht Agathes zu einem echten Geheimtipp fĂŒr die warmen Tage im Jahr. Es geht nicht ĂŒber SpezialitĂ€ten und Wein aus der Region an einem schönen Sommerabend in einem authentischen Ambiente!


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Joni's Restaurant, Biebrich – mediterran, frisch, vielfĂ€ltig

Restaurant, Mediterran, Vegan, Glutenfrei, Biergarten © Restaurant JoniÂŽs
Restaurant, Mediterran, Vegan, Glutenfrei, Biergarten © Restaurant JoniÂŽs
Restaurant, Mediterran, Vegan, Glutenfrei, Biergarten © Restaurant JoniÂŽs
Inmitten des schönen Wiesbadener Stadtteils Biebrichs befindet sich das moderne Restaurant JoniÂŽs, ehemals Achilles. GĂ€ste dĂŒrfen sich hier auf eine kulinarische Reise in die mediterrane Welt freuen - von griechischen bis hin zu libanesischen SpezialitĂ€ten ist hier alles dabei, was das Herz begehrt. Alle Gerichte werden frisch und mit viel Liebe zum Produkt zubereitet und ĂŒberzeugen durch Ihre einzigartige Kombination aus 30-jĂ€hriger Tradition des Achilles sowie modernen Interpretationen davon. Auch Veganer und alle, die auf der Suche nach einem glutenfreien Angebot sind, mĂŒssen das Restaurant nicht hungrig verlassen: Viele Speisen, die Ihr auf der abwechslungsreichen Speisekarte finden könnt, sind vegan sowie glutenfrei oder können auf Anfrage so bestellt werden.  

Ein Blick in die Speisekarte zeigt: Das Angebot ist vielfĂ€ltig. Lust auf einen kleinen Snack? Dann ist Hummus mit Sesamsauce, Zitrone und Olivenöl genau das Richtige fĂŒr Euch. Oder wollt Ihr Euch lieber mit frischen Salaten oder einer wĂ€rmenden Linsensuppe stĂ€rken? Ihr habt die Qual der Wahl. Auch Falafel mit frischen KrĂ€utern und aromatischen Couscous findet Ihr im kulinarischen Angebot. Als kleinen Zusatz bietet das Restaurant eine gesonderte Speisekarte fĂŒr Lieferungen sowie Abholungen an, also fĂŒr all diejenigen, die das leckere Essen lieber gemĂŒtlich in den eigenen vier WĂ€nden genießen möchten.  

Wer jetzt auf den Geschmack gekommen ist, kann JoniŽs Restaurant gerne einen Besuch abstatten und sich kulinarisch vom freundlichen Team verwöhnen lassen. Ideal, um eine Auszeit vom Alltag zu nehmen!


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Heimathafen, Wiesbaden Karlstraße / Adelheidstraße

Heimathafen © Heimathafen
Heimathafen © Heimathafen
Heimathafen © Heimathafen

Der heimathafen in der Karl- / Adelheidstraße ist ein Ort wie kein zweiter in Wiesbaden. Man wĂŒrde ihn eher in Berlin, London oder New York erwarten, aber selbst dort nur schwer finden. Der heimathafen ist CafĂ©, Coworking Space, Konferenzort und Veranstaltungslocation in einem - und damit so heimelig wie brodelnd fĂŒr GĂ€ste, SelbstĂ€ndige und Kreative.

So abwechslungsreich wie die Location ist auch das FrĂŒhstĂŒcks- und Brunchangebot im heimathafen CafĂ©. Die Speisen sollen nicht nur gut schmecken, sondern auch "gut tun": So kommen viele der Produkte aus dem Wertedreieck  "biologisch produziert - fair gehandelt - regional eingekauft".

Montag bis Freitag von 8.30 bis 12h und Feiertags und Samstags von 9 bis 13h gibt es FrĂŒhstĂŒck ĂĄ la Carte. Im Angebot sind Klassiker wie "Kleines oder Feines" (Croissant & Marmelade, Schokocroissant, Cookies, Joghurt & frisches Obst, MĂŒsli mit Haferflocken und KĂŒrbiskernen), jede Menge hausgemachte SpezialitĂ€ten (belegte GrĂŒnderstullen, u.a. mit hausgemachten vegetarischen Aufstrichen oder mit ZiegenkĂ€se und Feigensenf, oder Leinen los - das rustikale Foccacia mit ofengeröstetem GemĂŒse und Babyspinat) und a la Carte (hausgemachte Pancakes oder "Die kleine Ration" mit frischem Brot und Bio-Ei und Avocado und KĂ€se-Variation oder "Elan durch Vegan" mit frischem Brot und hausgemachten Aufstrichen und Pancakes und Obstsalat oder "Die volle Ration" mit Brötchen und frischem Brot und Ei und Avocado und luftgetrocknetem Schinken und KĂ€se und frisch gepresstem O-Saft).

Sonntags gibt es von 9.30 bis 13.30 Uhr erwartet die GĂ€ste der vielfĂ€ltige, hausgemachte heimathafen Brunch fĂŒr 15,90 Euro (inkl. 0,1 l O-Saft, alle anderen GetrĂ€nke extra; Kinder ab Jahren zahlen 8 Euro). Hier wird es vielfĂ€ltig und verfĂŒhrerisch mit hausgemachten Leckereien wie sĂŒĂŸe und herzhafte Aufstriche "in allen Farben", verschiedene Fingerfood Köstlichkeiten, ehrliche Suppen & Salate, Bio Eier, knuspriger Bacon, frischer Obstsalat und einiges mehr... auch hier wird sich bei veganen Optionen ausgetobt, um am Ende auch wirklich jedes hungrige Herz glĂŒcklich zu machen. Und natĂŒrlich bekommt man den Cappuccino auch laktosefrei, mit Soja- oder Hafermilch.

Reservierungen
 werden gerne entgegengenommen: 0611 945 803 901 oder reservierung.heimathafen-wiesbaden.de.  


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Hofladen Haselnuss, Wiesbaden-Yorckstraße

Hofladen Haselnuss © Hofladen Haselnuss
Hofladen Haselnuss © Hofladen Haselnuss
Hofladen Haselnuss © Hofladen Haselnuss

Den Hofladen Haselnuss, Bioladen und Bistro in einem, gibt es seit mehr als 30 Jahren im Westend an der Kreuzung Yorck- / Scharnhorststraße. An warmen Tagen kann man draußen sitzen und dem bunten Treiben im Viertel zuschauen. Im Angebot ist ein umfangreiches Sortiment an Bio-Produkten (frisches Obst und GemĂŒse), KĂ€se- und Wurstsorten und Steinofen- und Vollkornbrot.

Das FrĂŒhstĂŒck am Morgen ist so richtig gesund und lecker. Zur Auswahl stehen das "Kleine FrĂŒhstĂŒck" (mit Brötchen, Brot, Wurst und/oder KĂ€se, Marmelade, Honig, Butter), das "Große FrĂŒhstĂŒck" (plus gekochtes Ei und Fruchtsaft nach Wahl, je nach Saison auch frisch gepresst) oder "Der kleine Hunger" (Brötchen, gekochtes Ei, Butter) und der "Kleine sĂŒĂŸe Hunger" (Brötchen, Marmelade, Honig, Butter). Hinzu kann man extra MĂŒsli und/oder frisches Obst bestellen.

Im Bistro werden zudem tÀglich frisch zubereitete, saisonale Suppen, Chilli con Carne, Quiches und Tartes, belegte Brötchen und andere saisonale Snacks zum Mittag sowie Kuchen und Kaffee zum Nachmittag und SÀfte serviert - garantiert alles Bio!


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Les Deux Messieurs, Wiesbaden-Marktstraße – französische Rezepte

Les Deux Messieurs © Les Deux Messieurs
Les Deux Messieurs © Les Deux Messieurs
Les Deux Messieurs © Les Deux Messieurs
Das Les Deux Messieurs in der Marktstraße/Ecke Friedrichstrasse in Wiesbadens Innenstadt, direkt am Dernschen GelĂ€nde, ist französische Boulangerie, PĂątisserie und CafĂ© & Bistro in einem! Die im SpĂ€tsommer 2019 frisch renovierte Location bietet einen hellen, einladenden Innenbereich in echter Bistro-AtmosphĂ€re und einen begrĂŒnten Terrassen-Außenbereich mit Blick auf den Marktplatz und die Marktkirche.

Die Backkunst nach original französischen Rezepten ist zu riechen – und zu schmecken. In der Auslage locken handgemachte frische Baguettes, Brioches, Croissants sowie BlĂ€tterteig-SpezialitĂ€ten, Pains au Chocolat, Rosinenschnecken oder Macarons, die an 363 Tagen im Jahr frisch vor Ort gebacken werden - zum vor Ort essen oder zum Mitnehmen fĂŒr das FrĂŒhstĂŒck oder den Nachmittags-Kaffee zuhause.

NatĂŒrlich hĂ€lt die französische Backkunst auch einige glutenfreie Speisen bereit: Ein echtes Highlight ist das Chia Brot von der Firma Noglla. Dieses kann natĂŒrlich auch zu allen FrĂŒhstĂŒcken dazugebucht werden – Hierzu einfach alle glutenfreien WĂŒnsche bei der Tischreservierung angeben. Außerdem sind die Macarons, der Schokoladenkuchen und der Obstsalat bzw. Joghurt echte glutenfreie Highlights!


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Huacas Peru, Mitte – Traditionelle peruanische KĂŒche

Huacas Peru © Huacas Peru
Huacas Peru © Huacas Peru
Huacas Peru © Huacas Peru
Das Huacas Peru in der Stiftstraße in der Innenstadt ist das einzige peruanische Lokal in Wiesbaden. Ein Besuch dort bei Gino Adrian Koplin und seinem Team lohnt sich in vielerlei Hinsicht.

Es erwartet Euch eine traditionelle peruanische KĂŒche, welche einzigartig in ganz Wiesbaden ist – kombiniert mit einer gemĂŒtlichen AtmosphĂ€re. Von Ceviche ĂŒber Lomo Saltado bis hin zu Anticuchos - hier findet Ihr alles an Gerichten, die die Vielfalt der peruanischen KĂŒche widerspiegeln.

Das besondere hierbei ist, dass fast alle Gerichte auf die individuellen BedĂŒrfnisse angepasst werden können. Das ermöglichte eine breite Auswahl an vegetarischen, veganen und natĂŒrlich auch glutenfreien Variationen. Solltet Ihr also an einer UnvertrĂ€glichkeit leiden oder einer bestimmten ErnĂ€hrungsweise folgen, so könnt Ihr jederzeit das Personal ansprechen!


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Lebe Gesund, Mitte – Lebensmittel aus der Natur

Laden, Außenfassade © Lebe Gesund
Sandwich, Essen © Lebe Gesund
Lebensmittel. Laden, Essen © Lebe Gesund
Jetzt neu!
Im Umkreis von 20 km um die Mauergasse 13 bieten wir Ihnen unseren Lieferservice an! Mehr erfahren Sie unter Tel. 0800 / 25 90 000 oder auf der Homepage.

Seit vielen Jahren bietet Lebe Gesund vegane Lebensmittel an. Weil die Achtung vor dem Leben in allen seinen Formen fĂŒr uns die Grundlage ist, sind unsere Lebensmittel  von Natur aus vegan – denn bei unserem Anbau, dem Friedfertigen Landbau, arbeiten wir nicht nur ohne Pestizide, sondern auch ohne Mist und GĂŒlle, frei von Tierleid und damit im Einklang mit der Natur.

Was Sie bei uns einkaufen, stammt weitgehend aus einem Verbund landwirtschaftlicher Höfe in unserer Region sowie aus unserer eigenen Naturproduktion mit Feinkost, SteinmĂŒhle, BĂ€ckerei und FeinbĂ€ckerei. Es sind Gaben der Natur, die wir „vom Anbau bis zum Kunden“ mit Achtung und WertschĂ€tzung begleiten. Weil die Natur der beste Lebensmittelhersteller ist, richten wir uns auch in unserer Produktion an ihr aus. So stellen wir unser Mehl z.B. so her, dass der wertvolle Getreidekeimling erhalten bleibt – denn er enthĂ€lt „von Natur aus“ alles, damit nahrhaftes Brot entstehen kann, das hervorragend schmeckt.


Freuen Sie sich auf Lebensmittel mit einem feinen Aroma und einem einzigartigen Geschmack „wie frĂŒher“. LEBENSmittel, in denen wirklich noch das Leben steckt. TĂ€glich frisch und nachhaltig aus unserem Laden im Herzen von Wiesbaden: Lebe Gesund mit Gut zum Leben. 


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tialini Wiesbaden, Mitte – Wir lieben LA CUCINA ITALIANA

tialini Wiesbaden © tialini Wiesbaden
tialini Wiesbaden © tialini Wiesbaden
tialini Wiesbaden © tialini Wiesbaden
In der Mauritiusstraße 5 in der Wiesbadener Innenstand findet Ihr das Restaurant Tialini – eine exquisite italienische KĂŒche mit einem seinem charmanten Ambiente.

Eine unverzichtbare Komponente ist die hohe QualitĂ€t und Frische der verwendeten Zutaten. Die echte italienische KĂŒche braucht, neben den Originalrezepturen, auf jeden Fall original italienische Produkte. Das ist das Tialini ein unverrĂŒckbarer Grundsatz.

Neben der hohen QualitĂ€t bietet das Tialini glutenfreie und Vollkorn Pasta, Dinkel Pizzateig, laktosefreie Milch und veganen Mozzarella an. „Wir möchten das Restauranterlebnis so komfortabel wie möglich gestalten und gehen auf die individuellen WĂŒnsche und Anregungen unserer GĂ€ste gerne ein. - und zu guter Letzt, erlebst du in unseren Restaurants das typische italienische LebensgefĂŒhl in einer modernen Location.“


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Tillys CafĂ© Walz, Mitte – Verlockungen aus der Kuchentheke

Tillys CafĂ© Walz © Tillys CafĂ© Walz
Tillys CafĂ© Walz © Tillys CafĂ© Walz
Tillys CafĂ© Walz © Tillys CafĂ© Walz

Im Kaiser-Friedrich-Ring 12 in Wiesbaden Mitte findet Ihr das Tillys CafĂ© Walz in dem historischen GebĂ€ude des ehemaligen Wiener CafĂ©haus. Vom gedeckten FrĂŒhstĂŒckstisch oder spezielle Speisen: Es erwarten Euch allerlei Leckereien aus der Region.

Neben einem Mittagstisch und einem reichhaltigen FrĂŒhstĂŒcke warten auf Euch sĂŒĂŸe Verlockungen aus der Kuchentheke: eingeweckte saisonale Produkte, wie Fruchtaufstrich, gepickeltes GemĂŒse und Suppen aus eigener Herstellung sowie Produkte regionaler Lieferanten, wie Kaffee, Honig, Wein, Bier und FruchtsĂ€fte, sind ebenfalls im Angebot.

Neben glutenfreien Kuchen und GebĂ€ck gibt es natĂŒrlich auch glutenfreie Brötchen und damit kann ein Großteil der  FrĂŒhstĂŒckskarte glutenfrei angerichtet werden. Einzig beim Mittagstisch wird um Voranmeldung bei UnvertrĂ€glichkeiten oder individuellen WĂŒnschen gebeten. 


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